Durante los últimos cinco años, el Centro de Investigación y Extensión de Dickinson de la Universidad Estatal de Dakota del Norte ha estado sacando sus toros en agosto para parir en mayo. ¿Las razones? El clima de mayo para el parto es más agradable, los terneros golpean el suelo para aprovechar el ciclo anual de la planta y, lo mejor de todo, es bueno para el resultado final.
Menos mano de obra, más dinero
El Centro decidió cambiar al parto de mayo en 2012 porque simplemente no tenían el personal para mantenerse al día con el trabajo adicional que requería el parto de marzo/abril. Con el cambio, el trabajo excesivo de parto desapareció, las largas hojas de trabajo previas al parto se acortaron mucho y los gastos también se redujeron. Mientras tanto, tampoco se presentaron problemas con la reproducción en agosto. El director del centro, Kris Ringwall, dice:"Todo lo demasiado caliente, demasiado seco, y cualquier razón para no reproducirse en agosto nunca se materializó".
Y así, la participación de toros es el 1 de agosto para una fecha de inicio de parto prevista del 12 de mayo. -Las parejas de terneros se convierten bien en residuos de cultivos de pastoreo, maíz en pie y cultivos de cobertura a medida que los pastos perennes comienzan a prepararse para el invierno.
Los terneros de mayo/junio no pesan tanto como los de marzo/abril al destete. Pero las ganancias diarias promedio siguen siendo las mismas y el peso ajustado de 205 días para ambos grupos fue muy similar con terneros nacidos en marzo con 640 libras y terneros nacidos en mayo con 639 libras. Para compensar los cambios en los pesos al destete, el Centro ahora está considerando un destete en diciembre para los terneros nacidos en mayo.
Los terneros se convierten en buenos novillos
El centro ha estado manejando dos rebaños durante los últimos años. Con su nueva fecha de parto establecida, el Centro decidió comparar la producción en pasto y en feedlot. La mitad de los terneros se convirtieron en pasto como añales de 780 libras y la otra mitad se envió al corral de engorde.
El ganado alimentado con pasto salió del pasto de verano a mediados de agosto con 1,047 libras. Pastaron en un campo de cultivo intercalado de guisantes y cebada sin cosechar seguido de maíz sin cosechar y, a fines del otoño, pesaban 1,230 libras. Terminaron en el corral de engorde durante 82 días y se cosecharon con 1,610 libras. El valor promedio de la canal de tres años fue de $2,224, lo que arrojó $896 después de restar los costos de las vacas. Como dice Ringwall, "Esas son algunas cifras excepcionales y reflejan muy bien los resultados positivos que muchos productores de vacas y terneros estaban experimentando durante ese mismo tiempo".
¿Esto es para ti?
Ringwall dice que el sistema funciona, pero como con cualquier cambio, los productores necesitarán dedicar algún tiempo a ajustar su gestión para hacer las cosas bien Él sugiere que “Pase tiempo reflexionando y sea de mente abierta. Todo falla si se asume que el cambio fallará antes de que se implemente”.
Si está considerando hacer este cambio el próximo año, puede pasar el tiempo entre ahora y entonces leyendo y estudiando un poco y considerando los obstáculos que podría encontrar para pensar en formas de sortearlos. Busque cursos de gestión holística en su área. (Y si eres organizador de talleres, háznoslo saber para que podamos publicarlos en nuestro calendario de eventos). Envíenos preguntas tienes sobre hacer el cambio y encontraremos respuestas para ti. Finalmente, si ha tenido experiencias con el cambio de fechas de parto que le gustaría compartir, puede agregarlas en los comentarios a continuación o enviarnos una nota. y podemos conversar sobre cómo armar un artículo contigo.
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