A primera vista, esto parece una pregunta tonta. ¿No sabemos todos lo que comen las vacas? Entonces, cuando Fred Provenza, como nuevo profesor en la Universidad Estatal de Utah, eligió esta pregunta para su enfoque de investigación, algunos se sorprendieron. Tres décadas de investigación después, resulta que la investigación del Dr. Provenza fue pionera y nos brindó información importante sobre cómo los animales eligen qué comer y sentó las bases para nuevas formas de trabajar con nuestro ganado
Si llegara al 2021 con una mejor comprensión de por qué sus animales hacen lo que hacen, creo que estar muy por delante del juego. Entonces, aquí hay una serie de cuatro artículos de Darrell Emmick. Él le brindará una comprensión muy sólida de lo que sucede en su pasto con sus plantas y animales en función de la información y las investigaciones más recientes. Descubrirá cómo las plantas influyen en los animales y los animales influyen en las plantas, cómo los animales recuerdan dónde ir para encontrar las mejores cosas para comer y cómo puede ayudarlos a ser lo más eficientes posible para encontrar buenos alimentos. Finalmente, aprenderá cómo los animales eligen qué comer.


