Asegurarse de que los terneros, corderos y cabritos tengan acceso a alimentos secos y agua en una etapa temprana de la vida mejora el desarrollo del rumen, fomenta el aumento de peso y brinda un buen comienzo para un animal en crecimiento saludable.
Karla Wilke describe por qué en su reciente artículo de BeefWatch , usando el ganado como ejemplo. Los terneros de un mes comienzan a comer el alimento de la vaca y pequeñas cantidades de pasto. “Esta ingesta de alimentos sólidos es importante para el desarrollo muscular del rumen, así como para el crecimiento microbiano necesario para desarrollar la función del rumen”, dice ella. Pero, si no tienen suficiente agua, comen menos materia seca, lo que ralentiza el desarrollo del rumen. Además, el agua proporciona un "hábitat" para que vivan las bacterias del rumen. Para fermentar el grano y el heno, las bacterias del rumen deben vivir en el agua y, sin ella, el desarrollo del rumen se ralentiza.
Los ganaderos a veces piensan que debido a que un animal joven todavía está amamantando, no necesita agua. Pero, la leche materna no reemplaza el agua en un ternero en crecimiento. La mayoría de la leche materna se salta el rumen y se dirige directamente al abomaso para que la proteína y la energía altamente digeribles de la leche puedan absorberse rápidamente e ir directamente al crecimiento del tejido para el ternero en rápido crecimiento. Es el agua la que previene la deshidratación y también ayuda a que el rumen funcione a medida que desarrolla su capacidad para procesar el alimento seco.
El agua es importante para los animales jóvenes, incluso a principios de la primavera, cuando las temperaturas son más frescas. Wilke informa que la investigación muestra que encontró que a 70 grados F, los terneros que consumieron 0.8 galones de sustituto de leche y 2.2 lb de alimento de inicio también bebieron 0.66 galones de agua por día.
La comida para llevar
Asegúrese de que su sistema de agua pueda servir tanto a los animales jóvenes como a sus madres. Significará mucho para su éxito futuro.
Hay mucho más que aprender sobre el desarrollo temprano del rumen...
Las experiencias que su ganado joven tiene al principio de su vida pueden moldear su fisiología, ayudándolos a desarrollar rúmenes más grandes y capacidades de digestión mejoradas para que puedan prosperar con forrajes menos nutritivos. La función hepática también se puede mejorar o reducir mediante la experiencia temprana con toxinas en las plantas.
Para obtener más información sobre cómo la experiencia temprana puede moldear a las personas, consulte este artículo sobre la investigación de Fred Provenza y sus colegas de la Universidad Estatal de Utah:
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