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Price Schonstrom - Sistemas de manipulación y almacenamiento de calidad alimentaria

Las capacidades de fabricación flexibles y diversas de PSI están bien ilustradas en la industria de alimentos y bebidas. donde la empresa ha producido sistemas de almacenamiento y manipulación de calidad alimentaria, Pasteurizadores de leche UHT, pasteurizadores flash, congeladores criogénicos, destilerías, secadoras de queso al vacío y más.

Detalles de producto

Algunos ejemplos incluyen:
Congeladores criogénicos:hemos fabricado y restaurado varios tipos de congeladores, incluida la fabricación de congeladores en espiral, congeladores de túnel y por lotes para Praxair Canada y otros usuarios industriales. Uno de estos congeladores fue diseñado para preparar aves de corral para su posterior procesamiento. En este caso, se enviaron alrededor de 122 aves por hora a lo largo de una cinta transportadora a través de un sistema que las congeló utilizando dióxido de carbono líquido o gas nitrógeno.

Pasteurizadores de leche UHT - En la imagen de arriba, El calentador de corriente descendente de última generación funciona según el principio de infusión de corriente. El recipiente se presuriza y el vapor se calienta en una fracción de segundo. Después de un período de espera de uno a cuatro segundos, el vapor se enfría mediante baja presión de vacío. Este procedimiento da como resultado productos que son estériles, libre de esporas, de sabor fresco con desnaturalización mínima. Esta unidad fue diseñada por Den Holander Engineering, y construido según los estándares 3A por Price-Schonstrom. Está clasificado para 120 psi y vacío total.


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