Cultivo de arroz de bambú:
El arroz de bambú es la semilla madurada o la fruta madura del árbol de bambú o bien el arroz de bambú es el fruto de los árboles de bambú. El arroz de bambú se produce después de la etapa de floración seguida de la fructificación. Es un arroz especial que se produce a partir de un brote de bambú moribundo. Muchos de nosotros no nos damos cuenta de esto Arroz de bambú, ¿De qué está hecho el arroz de bambú? Cultivo de arroz de bambú, Beneficios para la salud del bambú, Cómo identificar el brote de arroz de bambú y otras consultas relacionadas con el arroz de bambú y el cultivo de arroz de bambú. Por lo tanto, en esto, en su mayoría, hemos encontrado toda la información sobre el cultivo de arroz con bambú y el cultivo de arroz con bambú.
El bambú es un árbol que puede crecer incluso entre 60 y 100 años. Es uno de los árboles perennes. Sin embargo, el árbol de bambú florece solo en la etapa antes de morir. Pero, el árbol de bambú experimenta una floración masiva o gregaria a la edad antes de morir. La naturaleza comestible del arroz de bambú o las frutas de bambú se identifica en algunas áreas tribales donde los pueblos tribales solían comer arroz de bambú. El arroz de bambú es una semilla que se forma a partir de la flor del árbol de bambú antes del final de su vida útil.
Arroz de bambú. Árbol de arroz de bambú
- La planta de arroz de bambú es un árbol leñoso con un tallo hueco que tiene entrenudos que están divididos por nodos conocidos como culmos.
- Las hojas son delgadas delgado con margen de hoja largo.
- Sin embargo, el patrón de la hoja puede mostrar pequeñas variaciones entre las diversas especies de bambú.
- El nombre botánico del árbol de bambú es Phyllostachysbambusoides .
- Se ve comúnmente en países como India, Porcelana, Myanmar y la mayoría de los países del sur de Asia.
- Hay casi 1250 especies con 70 a 75 géneros de árboles de bambú.
- Puede crecer hasta 40 a 45 m de altura.
Arroz de bambú no contado - Historia:
Las flores son una rara variedad de semillas similares al arroz o los granos de cereales, de ahí el nombre de arroz de bambú. Se supo de las áreas tribales de Kerala más cercanas a las cordilleras del bosque Kanyakumari del santuario Wayanad. El santuario Wayanad, donde viven algunos pueblos tribales, es un hábitat rico para los árboles de bambú en la India. La recolección y venta de arroz de bambú es una fuente importante de ingresos para algunos grupos de la tribu. Muchos de ellos solían tener arroz de bambú como medicina también por lo que se hizo famoso.
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Cómo sabe el arroz de bambú:
El arroz de bambú se parece a las semillas de arroz y sabe a trigo.
Propagación del árbol de arroz de bambú:
El bambú se propaga principalmente mediante tallos. El árbol de bambú seleccionado para los brotes de arroz de bambú se talan en áreas específicas y se plantan en el suelo y da lugar al nuevo árbol de bambú.
La floración del árbol de arroz de bambú:Casi todos los árboles de bambú experimentan la etapa de floración solo antes de su muerte o antes de completar su ciclo de vida. El ciclo de vida de los árboles de bambú puede variar hasta los 120 años de edad. El arroz de bambú solo se produce después de la etapa de floración. Incluso muchos botánicos o científicos desconocen este fenómeno de los árboles de arroz de bambú.
Cultivo de arroz de bambú:
Podemos cultivar árboles de bambú en nuestra granja. Los suelos rojos son los más adecuados para el cultivo de arroz de bambú. Sin embargo, también podemos cultivarlos en diversos tipos de suelos. Además, También podemos cultivar árboles de bambú como cultivos fronterizos que actúan como un cortavientos eficaz en huertos frutales y otros jardines comerciales. Cuando apostamos por el cultivo completo de arroz de bambú, es bueno ir para un rango de espaciado de 5 m X 5 m. A la edad de recolección de aproximadamente 35 a 40 años, el productor de arroz de bambú puede obtener de 5 a 5 toneladas por hectárea de tierra. Las especies Melaconnabambusoides flores y frutos a la edad de 30 a 32 años.
Cosecha en el cultivo de arroz con bambú:
La recolección se realiza después del cuajado o después de la maduración de las semillas. También hay algunas verdades desarrolladas donde podemos ir de 2 a 3 cosechas. La cosecha se realiza cortando todo el culmo desde la parte inferior y cortando las áreas con abundantes flores en la parte superior del brote de bambú. Las flores se suspenden de la parte superior de los brotes en la edad de la cosecha. Se desconoce la razón de la mortalidad masiva del árbol de bambú después de la floración.
Procesamiento de arroz de bambú:
Los restos de flores se eliminan después de la cosecha y se secan al sol. El arroz de bambú o los frutos de bambú se recogen y se pule aunque no sea necesario. Además, se almacena de forma similar al procedimiento de almacenamiento de granos de cereales.
Nombres de plantas de arroz de bambú:
El árbol de bambú recibe varios nombres en diferentes áreas. Se conoce como Mulyari en hindi, Moongil en tamil, etc.
Especies de árboles de arroz de bambú aptas para el cultivo de arroz de bambú
- Phyllostachysbambusoides
- Bambusa vulgaris
- Bambusabalcooa
- Dendrocalamusstocks ii
Recetas de arroz de bambú:
- Hay casi de 80 a 90 recetas de arroz con bambú.
- Podemos cocinar varios tipos de recetas de comida usando Bamboo Rice de manera similar a los cultivos de cereales.
- Bamboo Rice Kheer que se hace tan similar como Rice Kheer.
- Arroz Pongal de Bambú o Arroz de Bambú Kitchidi.
- Arroz de bambú Upma.
- Además, también puedes cocinar recetas no vegetarianas con Bamboo Rice.
Beneficios para la salud del arroz de bambú:
Hay muchos beneficios para la salud del arroz de bambú por los que se hizo famoso y prominente en el pasado reciente. También hay muchas razones para incluir arroz con bambú en nuestra dieta diaria. Sin embargo, Los beneficios para la salud del arroz de bambú se conocen en las áreas tribales de la India, donde solían comer arroz de bambú durante la enfermedad y el sufrimiento de diversas enfermedades. A continuación se presentan algunos de los beneficios para la salud de comer arroz con bambú en el pasado reciente.
- Las tribus y los pueblos tribales en los bosques de Kanyakumari comen arroz de bambú para superar sus problemas de fertilidad en ellos.
- El contenido de proteína en el arroz de bambú es más alto que el del trigo y el arroz.
- Bamboo Rice cura los dolores articulares, dolores reumáticos y dolores de espalda, etc.
- Es la opción más saludable para curar a los diabéticos en algunas regiones tribales.
- Es un buen tesoro de nutrientes para bebés mayores de 5 años.
- Controla los niveles de colesterol en el cuerpo humano.
- El arroz de bambú es una buena fuente de vitamina B6.
- Tiene el contenido de grasa más bajo o nulo.
- El arroz de bambú es un buen agente desintoxicante y también mejora la salud reproductiva del cuerpo humano.
- Bamboo Rice también mejora el apetito y mejora la digestión.
- Es arroz sin fibra.
- Contiene buenas cantidades de Ca y Azufre.
- Además, también tiene propiedades antidiabéticas.
Desventajas de comer arroz de bambú:
- Hay menos desventajas o efectos secundarios de comer arroz de bambú en comparación con los beneficios.
- Puede ser dañino o no digerido si no se cocina adecuadamente antes de comer.
- No es bueno alimentar con arroz de bambú a los niños menores de 10 años con regularidad.
- Evite alimentar con arroz de bambú a niños menores de 6 años.
Conclusión: Todo esto se trata del cultivo de arroz con bambú y los beneficios del arroz con bambú en la India. El cultivo de arroz con bambú puede no ser popular en nuestro país, pero conociendo sus beneficios para la salud, el arroz de bambú puede convertirse en un alimento famoso en todo el país, como otras variedades de arroz. También se puede optar por el cultivo comercial de arroz de bambú en grandes áreas para obtener grandes ganancias en el negocio agrícola.
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