Guía de cultivo de Kokum:
Hoy dia, analicemos las prácticas agrícolas de Kokum y los métodos de siembra.
Agricultura de Kokum Introducción de Kokum:
Kokum es uno de los cultivos de frutas tropicales menores que se cultivan en toda la India. Este árbol se conoce comúnmente como "árbol de mantequilla de kokum", “Árbol de aceite de mangostán” o “árbol seto de brindonia”. Este árbol frutal tiene culinaria, Usos industriales y farmacéuticos. En India, kokum se cultiva ampliamente en los bosques tropicales de los Ghats occidentales en Konkan, Ir a, Kerala y Karnataka del sur. El nombre científico de Kokum es “Garcinia indica”.
Beneficios para la salud de Kokum:
Hay toneladas de beneficios para la salud con Kokum Fruit o su jugo.
- Kokum actúa como una buena ayuda digestiva.
- La fruta Kokum es una buena fuente de antioxidantes.
- Kokum ayuda a perder peso
- Kokum es una fruta saludable para el corazón
- Kokum ayuda a aliviar el estreñimiento
- Kokum ayuda a desarrollar inmunidad
- Kokum aumenta la actividad cerebral.
Beneficios para la salud de Kokum Estados de alta producción de Kokum en India:
Ir a, Konkan, Kerala, TamilNadu, Karnataka, Maharashtra, Assam, Al oeste de Bengala.
Nombres locales de Kokum en India:
Los siguientes son los nombres locales de kokum.
Nombres comunes : Árbol de mantequilla de Goa, árbol de mantequilla kokum, mangostán y Kokam.
Cambodge / Malabar Tamarind / Kokam (inglés), Kokum (hindi), Kokum, Bheranda, Bhiranda, Kokamba, Kokambi, Ratamba (marathi), Murgal (tamil)
Kaattampi, Kokkam, Kudampuli (malayalam), Murgina, Punarpuli (canarés), Tintali (Oriya), Kokam (gujarati), Bhirind, Kokam (Konkani), Kokam (bengalí), y Koakam (Punjabi).
Variedades de Kokum en India:
Konkan Amruta (S-8) y Konkan Hatis son dos variedades de kokum lanzadas. Sin embargo, hay otros cultivares de frutos tempranos y de alto rendimiento disponibles en el mercado indio.
- Grandes productores: Pednem Keri 1, Kasarpal 5, Kharekhazan 1, Borim 2, y Parashte 3.
- Portadores de frutos tempranos: Gola 17, Savoi Kamini1, Mashem4, Hedode 1, Parashte 3, Pednem Keri 1 y Hedode 1.
Requisito climático para la agricultura de Kokum:
Kokum crece bien en condiciones climáticas cálidas y húmedas bajo sombra parcial. Este cultivo requiere el rango de temperatura de 20 ° C a 36 ° C con 70% de humedad y una precipitación anual bien distribuida de 250 cm a 400 cm para su óptimo crecimiento.
Requisito de suelo para la agricultura de Kokum:
El cultivo de Kokum se puede cultivar en lateríticos, arenoso, suelos arcillosos y arcillosos. Sin embargo, Prospera mejor en suelos bien profundos con buena capacidad de retención de humedad. Estos árboles pueden tolerar la sequía y las condiciones de anegamiento hasta cierto punto. Las condiciones cálidas y húmedas moderadas son las más favorables para su cultivo.
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Propagación en la agricultura de Kokum:
La propagación de semillas o la propagación vegetativa son los métodos utilizados en el cultivo de kokum. Como la propagación de semillas requiere mucho tiempo, se prefiere la propagación vegetativa.
Preparación de tierra, Espaciamiento y plantación en la agricultura de Kokum:
La tierra debe llevarse a una etapa de labranza fina dando 1 o 2 arados completos. Esto también debería hacer que el campo esté libre de malas hierbas. Excave los hoyos de 60 cm x 60 cm x 60 cm de tamaño y llénelos con tierra vegetal junto con 10 a 12 kg de estiércol de jardín. La siembra de Kokum debe realizarse al inicio del monzón. Después de la plantación, la tierra alrededor de las raíces en los hoyos debe presionarse y los injertos deben estacarse con una cuerda y dos clavijas fuertes. Asegúrese de plantar los injertos a una distancia de 5 ma 6 m entre plantas e hileras. Las plántulas de kokum se pueden plantar con un espaciado de 4 m x 4 m.
Cultivos intercalados en Kokum Farming:
En el cultivo de Kokum, los agricultores pueden optar por cultivos intercalados en la plantación de kokum de 5 a 6 años después de la siembra. Los cultivos intercalados preferidos en la orquídea kokum son la batata, verduras, cultivos de flores, y pasto stylo. Kokum también se puede cultivar como cultivo intercalado con un espaciado de 6 metros x 6 metros en jardines de cocoteros.
Riego en la agricultura de Kokum:
El riego debe realizarse inmediatamente después de la siembra. La frecuencia del riego depende principalmente de las condiciones climáticas y de la capacidad de retención de humedad del suelo. En un clima seco y caluroso, las plantas deben regarse en intervalos de 7 a 10. No requiere riego en época de lluvias. Para utilizar mejor la fuente de agua, se puede optar por el riego por goteo en el cultivo de kokum.
Control de malezas y operaciones interculturales en la agricultura de Kokum:
Se puede llevar a cabo el deshierbe manual para mantener las cuencas de los árboles libres de malas hierbas y limpias. El mantillo se puede hacer con paja de arroz o hojas de coco para mantener la humedad y controlar el crecimiento de malezas en la base de la planta. Eliminación periódica de brotes de agua, brotes de portainjertos, El entrecruzamiento y las ramas inferiores deben realizarse como parte de la operación intercultural.
Abonos y fertilizantes en la agricultura de Kokum:
Para enriquecer la fertilidad del suelo, Complemente el campo con estiércol apropiado bien descompuesto mientras prepara la tierra. En el primer año de siembra, cada planta debe administrarse con estiércol de corral de 2 kg y fertilizantes químicos N:P:K en una proporción de 50:25:250 gramos. Esta dosis debe aumentarse cada año y a partir del décimo año en adelante, cada árbol debe aplicarse con 20 kg de estiércol de jardín (FYM), 500 gramos de "N", 250 gramos de "P" y 250 gramos de "K". Estos fertilizantes deben aplicarse por método de anillo debajo del dosel de las plantas de kokum en el mes de agosto después de que termine el monzón.
Plagas y enfermedades en la agricultura de Kokum:
No se encuentran plagas ni enfermedades graves en las plantaciones de kokum. Sin embargo, El minador de hojas y las cochinillas dañan las hojas tiernas. Rociar las plantas con fosfamidón al 0.03% o dimetoato al 0.03% controlará estas plagas.
Cosecha en Kokum Farming:
El kokum cultivado a partir de injertos comienza a dar frutos de 4 a 5 años de la siembra, mientras que las plántulas estarán listas para la cosecha en 7 a 8 años de la siembra. La cosecha manual se puede practicar en la agricultura de kokum.
Rendimiento en la agricultura de Kokum:
El rendimiento del cultivo dependerá del cultivar (variedad), tierra, prácticas meteorológicas y de gestión agrícola. De media, Se pueden esperar de 45 a 60 kg de frutos / árbol / año.
Para obtener información sobre la cría de ovejas o cabras:lea aquí.
