La cría de cerdos en Sudáfrica no es tan difícil como mucha gente cree, porque Daff ha creado muchos archivos PDF detallados sobre la cría de cerdos que lo guiarán como principiante. Para tener éxito en la cría de cerdos, tienes que cuidarlos, alimentalos, y asegurarse de que tengan todas sus necesidades básicas. Las áreas vitales a tener en cuenta incluyen:protección contra el frío y el calor, agua adecuada, y un lugar adecuado para parir.
Definitivamente, el aspecto más difícil de administrar un negocio de cría de cerdos es encontrar el mercado adecuado. Por supuesto, su matadero local y sus clientes son las dos opciones más fáciles además de su plan de negocios de cría de cerdos, pero, ¿qué sucede si desea expandir su negocio y comenzar a suministrar grandes cadenas de supermercados o carnicerías? o empezar a contratar a los criadores de cerdos?
Cría de cerdos en Sudáfrica bajo contrato
¿Qué es exactamente la cría de cerdos por contrato o el cultivo por contrato?
Cuando una corporación con una gran cantidad de cerdos coloca sus cerdos en su edificio y le paga el alquiler todos los meses, esto se conoce como agricultura por contrato. Estas empresas normalmente utilizan criadores (personas que cuidan de los cerdos) durante el período de crecimiento.
El cultivo por contrato es una gran idea que se desarrolló en la década de 1990, y es menos estresante para los propietarios de tierras porque no tienen que preocuparse por perder animales o mantenerse al día con las facturas de alimentación.
Lo que se destaca de este tipo de contratos es el hecho de que cada empresa tiene su propio conjunto de normas y restricciones agrícolas. así que tenga en cuenta que es posible que sea necesario realizar ciertos ajustes en su granja. Cuando usted, como agricultor, decide optar por la agricultura por contrato, debería pensar en las implicaciones a largo plazo. Este es el momento adecuado para pensar en las ganancias sobre la inversión. Preguntas como cuánto se necesita para cumplir con el estándar establecido para albergar a estos cerdos, y cuánto puede beneficiarse del acuerdo son algunas preguntas que usted o su equipo ejecutivo deben formular y responder durante este paso.
Si cultiva para empresas minoristas, es probable que reciba un agente de extensión o un inspector al menos una vez a la semana para que le brinde consejos o le ayude a desarrollarse en áreas donde tiene deficiencias.
Uno de los beneficios de la agricultura por contrato es que no es necesario comprar piensos, que es una de las razones por las que muchos granjeros no pueden administrar un negocio de producción de cerdos. Como agricultor contratado, también evita el estrés relacionado con el mercado. Por lo tanto, este es un negocio ideal para las personas que simplemente aman la producción porcina pero que carecen de la capacidad financiera para cultivar adecuadamente.
