Información del plan de negocios de agricultura orgánica

Plan de negocio de agricultura ecológica:

La siguiente información es sobre el Plan de Negocios de Agricultura Orgánica.

INTRODUCCIÓN A LA AGRICULTURA ORGÁNICA:

En India, el negocio de la agricultura ecológica es rentable y nos ofrece grandes beneficios. La agricultura orgánica es una de las opciones junto con otras oportunidades en la industria de la agricultura comercial. Con un montón de metodologías agrícolas disponibles, la agricultura orgánica sería la mejor opción. El alimento más saludable del mundo y el que se prefiere para el consumo en todos los continentes del globo es el alimento orgánico. La agricultura ecológica se trata de reciclar los productos naturales y utilizarlos para las plantas como abono.

La agricultura ecológica no es nada nueva para las personas que se dedican a la industria agrícola, ya que se sabe que comenzó desde la antigüedad. La agricultura ecológica se originó a finales de los 20 ^th siglo. La agricultura ecológica no solo se practica en la India, pero está en uso en todo el mundo. Los países como Estados Unidos de América, Porcelana, Japón, Irlanda, y Australia practican principalmente la agricultura orgánica. Los alimentos orgánicos se consideran porque las personas son más cautelosas con su salud en estos días. Dado que la agricultura ecológica está teniendo éxito en el cultivo de cultivos, el gobierno también está extendiendo incentivos eficientes a los agricultores para fomentar el proceso.

En la agricultura ecológica los residuos orgánicos como (cultivo, desechos de animales de granja y acuáticos) y otros materiales como microbios beneficiosos (biofertilizantes) se utilizan ya que liberan nutrientes que son necesarios para los cultivos. Este método es ecológico. Para una buena estructura del suelo y fertilidad, la rotación de cultivos se puede realizar en agricultura orgánica. Debemos tener cuidado al cultivar, planificación y elección de cultivos. Deben cultivarse las variedades de cultivos resistentes a las enfermedades.

Plan de Negocio de Agricultura Ecológica - MODERNIZACIÓN DE LA AGRICULTURA:

Aunque la agricultura ecológica es un método de cultivo antiguo, pero en los últimos tiempos las técnicas modernas, el conocimiento y el material se asocian y se utilizan ampliamente con la agricultura ecológica. A medida que los cultivos y los animales crecen, se vuelven interdependientes debido a los métodos de agricultura orgánica. Existen diferentes métodos de agricultura ecológica como la biodinámica, agricultura homa, policultivo, manejo de malezas y plagas, cultivo de microbios, vermicompostaje, conservación del suelo, etc.

Plan de Negocio de Agricultura Ecológica - OBJETIVOS DE LA AGRICULTURA ORGÁNICA:

• La agricultura orgánica proporciona una buena fertilidad del suelo y aumenta la longevidad del suelo.
• Se crea un entorno ecológico debido a que se evitan los controladores químicos de plagas y enfermedades.
• El agua debe estar limpia y segura.
• El objetivo principal es que el agricultor utilice los equipos que están disponibles localmente, de modo que el agricultor necesita menos fuentes financieras para comprar insumos agrícolas.
• También se pretende que para producir alimentos nutritivos, alimentar a los animales y cultivos de alta calidad para venderlos a un buen precio de mercado.

Plan de Negocio de Agricultura Ecológica - VENTAJAS DE LA AGRICULTURA ORGÁNICA:

• Favorable al medio ambiente proceso :Los pesticidas naturales se pueden utilizar para la agricultura ecológica como el neem, té de abono, aceite de manzanilla, etc., que son respetuosos con el medio ambiente y no tóxicos por naturaleza. Esto aumenta el sistema de defensa de los cultivos. Y también estas sustancias ayudan a disminuir la tasa de aparición de una enfermedad en las plantas.
• Mejora el sustento del suelo: La gestión del suelo se aborda eficazmente mediante métodos de agricultura ecológica. La rotación de cultivos puede ayudar a recuperar la nutrición del suelo y evitar la erosión del suelo. Los microbios actúan eficazmente en el suelo y le proporcionan alimento.
• Resistencia a plagas y enfermedades: La calidad garantizada del cultivo puede estar dada por prácticas como el deshierbe manual, mejora del suelo con mantillo, harina de gluten de maíz, aerosoles de ajo y aceite de diente.
• Mayor tolerancia a la sequía: Las plantas cultivadas orgánicamente pueden tolerar la sequía. Las lamas se pueden agregar para la fertilización de las plantas y pueden mantener niveles de agua suficientes. El anegamiento puede provocar la muerte de las plantas. Incluso las sales también pueden provocar la muerte de las plantas.
• Costo de cultivo reducido: La agricultura ecológica es menos económica, eficiente, proporciona mayores ganancias a medida que se reduce el uso de agua, bajo gasto en plaguicidas y fertilizantes. Los productos orgánicos tienen un valor agregado en el mercado, lo que hace que la agricultura ecológica sea una opción rentable para los agricultores.

DESVENTAJAS DE LA AGRICULTURA ORGÁNICA:

• Pérdida de tiempo: En agricultura ecológica, Se debe dedicar una cantidad significativa de tiempo en la finca a ejecutar los métodos y técnicas detallados que deben implementarse. El incumplimiento de cualquiera de estos métodos no garantiza la certificación del producto.
• Requiere habilidad :Un agricultor que cultiva para producir productos orgánicos debe tener un mayor conocimiento de las habilidades de producción de cultivos. También debe comprender la importancia y el uso de pesticidas e insecticidas naturales.
• Baja productividad: A diferencia de la granja convencional, la granja orgánica no puede dar mucho rendimiento. Según los estudios y la encuesta realizada en el año 2008 por el PROGRAMA MEDIOAMBIENTAL DE LA ONU, que dice que el método de cultivo orgánico da un rendimiento pequeño en comparación con las técnicas agrícolas convencionales.

Plan de Negocio de Agricultura Ecológica - GESTIÓN EN AGRICULTURA ORGÁNICA:

El concepto de agricultura orgánica involucra y gira en torno a los conceptos de suelo vivo saludable, manejo de residuos de cultivos, patrones de cultivo adecuados, y rotación de cultivos eficaz. El cultivo está asegurado sin pérdida de fertilidad del suelo. También la agricultura respeta la ecología natural como el clima, flora y fauna de cierto lugar. El paso básico en la agricultura ecológica es adquirir los requisitos primarios.

Algunos desafíos específicos que enfrentan los agricultores orgánicos en la India son:

• Insumos muy costosos en contraposición a bajos rendimientos.
• Suministro de agua a nivel reducido.
• Alto aumento de la temperatura.
• Debido a la pérdida de materia orgánica y microbios del suelo, la salud del suelo es mala.

Para un productivo, sistema sostenible y rentable para abordar los problemas anteriores debe haber un protocolo.

• Conservación del agua de lluvia: El paso más importante en la agricultura ecológica es la conservación del agua de lluvia, que es la única vía natural de riego y las fuentes son las lluvias estacionales, lagos pozos y estanques locales. Para el flujo de agua a las fincas y almacenamiento se cavan tanques de percolación en las fincas y se practica el cultivo en los terraplenes y contornos.
• Enriquecimiento del suelo: El suelo pierde su fertilidad y nutrientes después del cultivo del cultivo y la calidad del suelo también se agota. Los desechos animales que se utilizan como abono para el cultivo consisten en nutrientes, haciendo agentes que ayuden al suelo para un cultivo más productivo si el cultivo.
• Manejo de temperatura: Debido a los efectos del calentamiento global, la temperatura aumenta día a día. En la agricultura ecológica, el cultivo debe protegerse del calor. Los terraplenes deben estar completamente plantados con arbustos y árboles. Para la protección del cultivo del calor excesivo.
• Uso óptimo de la energía solar y todas las demás energías renovables: La energía se puede generar de forma natural a través de biogás y sistemas solares, Ambos son ecológicos y son fuentes renovables. La plantación de cultivos debe programarse eficazmente utilizando el concepto de rotación de cultivos durante todo el año.
• Habitacion natural: La vivienda natural debe ser acuñada sin destruirla ni perturbarla mediante el uso de pesticidas y fertilizantes químicos.
• Integración animal: Los animales son la parte más importante de la agricultura ecológica, ya que sus excrementos se utilizan como abono para fertilizar la tierra y el cultivo. Las materias primas que son buenas para los cultivos son el estiércol de vaca y los excrementos de aves de corral.
• Otras técnicas únicas:S Algunas de las técnicas que son útiles para el cultivo son el desarrollo de variedades de semillas propias, vermicompostaje, compostaje agrícola, producción utilizando todos los extractos botánicos y estiércol líquido.

Plan de Negocio de Agricultura Ecológica - PROCEDIMIENTO DE AGRICULTURA ORGÁNICA:

Para establecer una granja orgánica y obtener la certificación, se deben seguir algunos requisitos. Están alistados como:

Conversión Período :Si la finca no es completamente orgánica y los agricultores están practicando el método convencional, entonces debería haber un plan para el método de conversión. El período de conversión es el comienzo de la operación orgánica hasta la certificación. La calidad de la tierra decidió el período de conversión. Los campos como orgánicos e inorgánicos deben mantenerse y marcarse claramente. El ganado se introduce en toda la finca durante un período de tiempo. El período de tiempo del método de conversión es de 3 años para las plantas perennes y de 2 años para las anuales.

Agricultura mixta: Es una práctica mixta de diferentes estructuras agrícolas como la sericultura, acuicultura, Piscicultura, la cría de animales y el manejo de aves de corral, etc. Todos estos procesos realizados en combinación se conocen como agricultura mixta. Este método de cultivo asegura una buena fertilidad del suelo y rendimiento de los cultivos.

Patrones de cultivo: Al practicar rotaciones y patrones de cultivos efectivos, se puede ayudar en el mantenimiento del suelo, que es el componente más esencial de la agricultura ecológica. La repetición del mismo cultivo puede afectar el suelo y su nivel de fertilidad. El cultivo intercalado, que es una práctica cultural, ayuda a mantener la fertilidad del suelo y su vitalidad. Los cultivos que se utilizan para el cultivo intercalado son la cúrcuma, jengibre, batata, etc. El cultivo de mango se utiliza a menudo en el cultivo intercalado con ñame pata de elefante, batata, mandioca. El maíz se intercala con hortalizas como el repollo, rábano o pepino. Las plantas que se cultivan juntas con mayor frecuencia son la cebolla y el pimiento. El cultivo intercalado también brinda el beneficio de controlar las plagas y enfermedades de insectos.

Siembra en agricultura ecológica: Las especificaciones como el clima, El agricultor debe conocer el clima y el suelo de las plantas más adecuadas. Las especies de cultivos y otras variedades deben elegirse adecuadamente de modo que puedan adaptarse bien a las condiciones del suelo. El cultivo como semillas de polen, semillas de tejidos plantas transgénicas, Las semillas genéticamente modificadas no están permitidas en la agricultura ecológica.

Requisitos de estiércol: La fertilidad de la tierra se puede mantener plantando leguminosas, cultivos de abono verde, Los materiales biodegradables se pueden utilizar como abono. Los residuos de cultivos y animales deben reciclarse al suelo directa o indirectamente. Los abonos como corrales de ovejas, Se permite el vermicompost y el estiércol de corral (FYM) para la fertilización de cultivos, pero no los productos químicos. Estos productos están aprobados para fertilización orgánica, pero se puede utilizar en caso de emergencia:

• Cloruro de sodio, cloruro de calcio, tizas, etc.
• Vermicompost
• Rocas de magnesio
• Mantillos residuos de cultivos y estiércol de corral.
• Compuestos biodinámicos
• Biofertilizantes como Rhizobium, Azospirillum, etc.
• tortas de neem
• Serrín y virutas de madera sin tratar.

Los factores como el desequilibrio nutricional, contaminación, El agotamiento de los recursos naturales debe calcularse considerando la agricultura orgánica.

Manejo de plagas y enfermedades: Las enfermedades y plagas no se pueden controlar con fungicidas, herbicidas y pesticidas, ya que están prohibidos en las tierras agrícolas orgánicas. Los enemigos naturales se cultivan para proteger los cultivos de las plagas. Un ejemplo de protección del cultivo es plantar un árbol en la finca o construir un nido de pájaros que fomenta la afluencia de pájaros y ayuda a prevenir los insectos. Las plagas deben eliminarse utilizando trampas de feromonas y trampas cromáticas. También está prohibido controlar las enfermedades y plagas utilizando organismos procesados ​​genéticamente. Se prefiere sobre todo el deshierbe manual natural. Para el control de malezas, enfermedades y plagas, los siguientes productos se pueden utilizar en circunstancias necesarias.

• Minerales de Burdeos
• Aceites minerales - queroseno
• Residuos vegetales y animales.

Plan de negocios de agricultura orgánica - CÓMO COMENZAR LA AGRICULTURA ECOLÓGICA:

• Investigación inicial:

Cuando se toma la decisión de emprender la agricultura orgánica, debe haber un número encomiable de personas que se están alejando de los productos agrícolas fertilizados químicamente por los productos agrícolas orgánicos. Necesita conocer todas las instalaciones y discutir los requisitos que necesita con las personas interesadas. La atención se centra en aprender sobre la movilización de recursos para iniciar el negocio y mantenerlo.

• Determinar la concordancia del cultivo con las condiciones actuales:

Necesitamos evaluar el tipo de producto que queremos cultivar en el proceso de agricultura orgánica y los factores de atribución como el suelo, condiciones climáticas, riego y popularidad en los mercados locales, etc. El suelo debe ser analizado por la agencia del gobierno local para determinar su pH, alcalinidad, retención de agua, Niveles de porosidad y nutrición. La preferencia personal sobre la demanda del mercado puede traer pérdidas.

• Elaboración de una propuesta empresarial integral:

Para obtener un préstamo para su empresa, debe tener un plan de negocios detallado que indique su objetivo, centrarse en el tipo de cultivo ecológico, mercado objetivo, presente competencia, Finanzas, alcance en el área de negocio, etc. Todas estas son hojas de ruta para la producción orgánica.

• Prepara tu firma y recursos de movilización:

Debe estar preparado financieramente para plantar el cultivo. Y la instalación de riego debe asegurarse con las fuentes disponibles. Los productos químicos que dañan las plantas no deben usarse y la planta debe recibir suficiente cantidad de luz solar. Nunca debemos descuidar las finanzas necesarias para los equipos modernos durante la agricultura para los productos orgánicos. La aireación del suelo es extremadamente importante.

Plan de Negocio de Agricultura Ecológica ESQUEMAS GUBERNAMENTALES PARA PROMOVER LA AGRICULTURA ORGÁNICA:

Los agricultores orgánicos reciben un subsidio del gobierno indio para la inversión de capital en agricultura orgánica con la ayuda de dos organizaciones diferentes. El objetivo principal es mejorar los recursos para la agricultura orgánica y aumentar la productividad sin alterar el suelo y el ecosistema natural.

La menor dependencia de ayudas químicas y la conversión de desechos orgánicos en fuentes de nutrición vegetal son incentivos adicionales.

El subsidio se otorga al agricultor orgánico al 25% del costo neto del proyecto (límite máximo de INR 40 lakhs) para las unidades de biofertilizantes y plaguicidas. y 33% de las unidades de compost de frutas y verduras (INR 60 Lakhs máximo).

El período de tiempo para la agricultura orgánica debe materializarse dentro de los 15 meses con el período de gracia de 3 meses adicionales.

Plan de Negocio de Agricultura Ecológica - FUTURO DE LA AGRICULTURA ORGÁNICA:

India tiene un futuro prometedor en la industria de la agricultura orgánica. Las razones de esta demanda orgánica se deben a la conciencia sobre la salud entre las masas, estrictas normas gubernamentales para el control de la contaminación y la reducción de gases de efecto invernadero, subsidios, relajación de la ley de exportación, etc. después del lanzamiento de GST, los insumos biológicos ahora tienen un impuesto del 18%, lo que aumenta el costo de producción. Cuanto más alto sea el precio de los productos orgánicos nacionales, más débil será en los mercados internacionales.

Plan de Negocio de Agricultura Orgánica - RENTABILIDAD DE LA AGRICULTURA ECOLÓGICA EN INDIA:

La agricultura orgánica en la India solo puede ser próspera si puede llegar al mercado adecuado. Los beneficios se pueden incrementar mediante:

1. La certificación de los productos orgánicos otorga un mayor valor de mercado.
2. Reducir el aporte de la explotación mediante el uso de residuos animales, biofertilizantes, etc.

Los métodos de agricultura ecológica deben seguirse estrictamente para producir productos de alta calidad que puedan certificarse y comercializarse fácilmente.

Plan de Negocio de Agricultura Ecológica - CONCLUSIÓN:

Se prefiere la agricultura ecológica como fuente de agricultura sostenible, ya que preserva la biodiversidad y mejora el equilibrio ecológico. Es un modo seguro de agricultura, pero necesita tiempo para ser funcional y producir resultados. La certificación de los productos orgánicos se puede obtener manteniendo alejados los contaminantes químicos y genéticos durante todo el proceso de producción. almacenamiento, manipulación y venta de cosecha. La agricultura ecológica tiene una alta tasa de crecimiento debido a su importancia en todo el mundo.

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