Durante miles de años, los agricultores y jardineros han practicado el ahorro de semillas para obtener flores, hierbas, vegetales y granos y mantener sus granjas o jardines.
Los proveedores de semillas a menudo guardan semillas a gran escala, utilizando técnicas avanzadas y varias máquinas.
Sin embargo, esta no es la única manera de guardar semillas. Guardar semillas a pequeña escala es una habilidad fácil y divertida de aprender y valiosa para los granjeros y los jardineros de permacultura.
En este artículo, veremos qué es el ahorro de semillas y por qué es importante.
También aprenderá cómo guardar semillas con una guía paso a paso y consejos útiles para ayudarlo a guardar semillas de sus plantas favoritas y más productivas.
¿Qué es el ahorro de semillas?
Guardar semillas es un término que se usa para describir el proceso de cosechar semillas de un cultivo y guardarlas para usarlas en una fecha posterior.
Los agricultores comerciales modernos a gran escala rara vez practican el ahorro de semillas. Pero es popular entre los jardineros, los granjeros y los agricultores de permacultura.
En muchas áreas, las personas organizan reuniones de intercambio de semillas y se reúnen para intercambiar semillas guardadas.
¿Es ilegal guardar semillas?
Guardar semillas no es ilegal a menos que guardes semillas de una planta cultivada a partir de semillas híbridas patentadas o modificadas genéticamente.
Cuando los agricultores eligen comprar semillas genéticamente modificadas, a menudo tienen que firmar un documento que establece que las usarán únicamente para plantar un cultivo comercial.
Entonces sería ilegal cosechar y guardar semillas de este cultivo.
Actualmente, hay obtentores de semillas que trabajan para brindarles a los agricultores más opciones al expandir la cantidad de variedades de plantas que los agricultores pueden guardar y compartir libremente.
¿Por qué es importante guardar semillas?
Si te gusta la agricultura familiar y aspiras a ser más autosuficiente, guardar semillas es una habilidad excelente que debes tener.
Le permite producir semillas de alta calidad y cultivar plantas saludables sin depender de fuentes externas.
Pero, incluso si usted es un jardinero doméstico con un pequeño jardín en el patio trasero, el almacenamiento de semillas ofrece varios beneficios. Al guardar semillas, puede:
1. Ahorre dinero
Guardar y compartir semillas no solo aumenta la diversidad en su jardín, sino que también le ahorra dinero.
Guardar semillas es gratis, y las semillas de las bibliotecas de semillas y los intercambios de semillas cuestan sustancialmente menos que las que ofrecen las empresas minoristas de semillas.
2. Cultiva y mejora tus variedades favoritas
El ahorro de semillas le permite cultivar sus variedades favoritas de vegetales y flores año tras año. Y, si solo seleccionas semillas de las mejores plantas, con el tiempo las mejorarás.
El resultado es una variedad de semillas bien adaptadas a la zona específica de tu jardín y al microclima.
3. Preservar las semillas de la herencia para las generaciones futuras
Los cultivos tradicionales no existirían si no fuera por los jardineros y agricultores que cultivaron y guardaron semillas cuidadosamente durante miles de años.
Guardar semillas le brinda una oportunidad única de crear sus propios cultivos tradicionales y transmitir un legado de autosuficiencia a las generaciones futuras de su familia.
¿Cómo se guardan las semillas?
La forma de guardar las semillas dependerá de la especie de planta en cuestión.
La mayoría de las plantas que se cultivan por sus flores se siembran en seco, pero los cultivos de hortalizas pueden sembrarse en seco o en húmedo, y las técnicas utilizadas para recolectar y guardar las semillas difieren.
- Cultivos sembrados húmedos tienen semillas incrustadas en la pulpa de las frutas. Hay dos familias de plantas hortícolas con frutos de semilla húmeda, son:
- La familia de las solanáceas:incluye tomates, pimientos y berenjenas
- La familia Cucurbitaceae:incluye melones, calabazas y pepinos.
- Cultivos de semillas secas tienen semillas encerradas en vainas o cáscaras. Varias familias de plantas vegetales son de semilla seca e incluyen:
- La familia Poaceae:incluye maíz, arroz y trigo.
- La familia Fabaceae:incluye frijoles, guisantes y lentejas.
- La familia Brassicaceae:incluye el repollo, la mostaza y la col rizada.
Guardar semillas de hortalizas de cultivos de semillas secas puede ser relativamente fácil, mientras que el proceso para cultivos de semillas húmedas lleva más tiempo y es un poco más complicado.
La siguiente guía de almacenamiento de semillas paso a paso lo lleva a través del proceso de almacenamiento de semillas y brinda más información sobre las diversas técnicas.
Paso 1:Reúna suministros para guardar semillas
Los suministros para guardar semillas son artículos para el hogar que puede recolectar con relativa facilidad. No se requiere nada lujoso.
Es una buena idea tener listo un pequeño kit para guardar semillas para que pueda cosechar semillas tan pronto como note que están maduras.
Estas son las cosas que necesitará:
- Navaja de bolsillo o tijeras pequeñas
- Bolígrafo o marcador
- Sobres de papel o bolsas de papel.
- Cubos o tazones de plástico o metal
- Frascos de albañil
Paso 2:espera a que las semillas maduren por completo
Cosechar semillas es fácil y divertido. La habilidad es saber cuándo las semillas están completamente maduras y listas para la cosecha.
Se necesita prueba y error para aprender y perfeccionar esta habilidad. Entonces, no tengas miedo de experimentar y probar cosas diferentes.
Plantas con semillas secas
Aquí hay algunas cosas que debe buscar que le indicarán cuándo las semillas secas están maduras y listas para la cosecha.
- Color de la semilla o vaina de la semilla . Las semillas maduras y las vainas de las semillas ya no son verdes y cambiarán de color a beige, marrón, amarillo o incluso negro, según la planta.
Esté atento a las plantas con flores cuando las flores se estén marchitando. Cuando las cabezas de las semillas se vuelven de color marrón, están listas para cosechar.
- Sequedad de la semilla o vaina de la semilla . Las semillas y las vainas de las semillas están maduras cuando alcanzan un nivel adecuado de sequedad.
Puede probar la sequedad de las vainas de las semillas haciéndolas rodar entre los dedos para ver con qué facilidad se rompen.
Algunas semillas, como la cebolla o la semilla de espinaca, se pueden cortar para comprobar si están secas. Si el interior ya no es lechoso y se ha vuelto almidonado, están maduros.
- Facilidad de desprendimiento de semilla o vaina de semilla . La facilidad con que se desprende la semilla o la vaina de la semilla puede indicar la madurez. Algunos cultivos, como la remolacha, el cilantro y la acelga, se pueden controlar observando si la semilla se desprende del tallo cuando se frota con fuerza.
Si el mal tiempo amenaza, puede recoger algunas semillas secas antes de que estén completamente maduras y continuarán madurando fuera de la planta. Sin embargo, este no es siempre el caso.
Plantas de semillas húmedas
Saber cuándo están maduras las semillas húmedas es un poco más complicado y varía según el cultivo. Es beneficioso investigar un poco sobre cómo guardar semillas de especies específicas.
Sin embargo, en general, debe dejar que las frutas y verduras con semillas húmedas maduren en la planta el mayor tiempo posible antes de cosecharlas.
Las semillas seguirán aumentando en tamaño y calidad mucho después de que la fruta o verdura se vuelva comestible.
Los pepinos y las berenjenas, por ejemplo, no se deben recoger por sus semillas hasta que estén demasiado maduros y comiencen a marchitarse.
Si necesita cosechar fruta para protegerla contra enfermedades o daños antes de que las semillas estén completamente maduras, debe almacenar la fruta entera y dejar que las semillas maduren antes de extraerlas.
Paso 3:Cosecha de semillas
Cuando las semillas están maduras, es hora de cosecharlas. El tipo de semilla que está guardando dictará cómo cosechará, pero esencialmente solo está recolectando semillas, vainas de semillas o frutos secos.
- Agitar las semillas pequeñas secas. cabezas de semillas directamente en sobres de papel para su posterior secado y almacenamiento.
- Alternativamente, corta toda la cabeza de la semilla y póngalo en un sobre o bolsa de papel. Una vez dentro, puede quitar las semillas secas de las cabezas de las semillas y ponerlas en sobres para almacenarlas.
- Vainas de semillas puede cortarse de la planta y recolectarse en canastas, sacos de cebolla, bolsas de papel o cajas de cartón. Tanto las cestas como los sacos de cebolla permiten una buena circulación de aire para un mayor secado.
- Recolectar frutas y verduras demasiado maduras en recipientes, baldes o tazones de plástico o metal para limpiarlos y secarlos.
Paso 4:Procese las semillas
Procesar semillas implica secar y limpiar las semillas y no es tan complicado como parece.
Las semillas de los cultivos de semillas secas se limpian después de que se hayan secado por completo, mientras que los cultivos de semillas húmedas primero se limpian y luego se secan.
Hay tres formas diferentes de procesar semillas, y el método que use dependerá del tipo de semilla que esté guardando.
1. Proceso Seco
Use el proceso seco para las plantas que producen semillas en cáscaras o vainas. Como guisantes, habas, puerros, rúcula y rábanos y tiene tres pasos.
Paso 1:Secado
Deje que las vainas se sequen por completo. Es mejor si se secan al aire libre en la planta. Si esto no es posible, puede sacar toda la planta y colgarla para que se seque.
Las semillas continuarán madurando, fortaleciéndose y secándose a medida que la planta muere.
Paso 2:Trillar
La trilla es el proceso de aflojar y liberar las semillas de las vainas o cualquier otro material vegetal adherido a ellas. Hay varias maneras de hacer esto que incluyen
- Frotar a mano – Puede frotar las vainas de las semillas entre sus manos enguantadas para abrirlas o frotando las vainas o las cáscaras de las semillas sobre una superficie áspera.
- Usando un saco o funda de almohada – Para las vainas que se rompen fácilmente, puede poner las vainas de semillas en un saco de tela o en una funda de almohada y sacudirlas para que las vainas se rompan y suelten las semillas.
- Compresión entre dos placas – Para semillas más pequeñas, puede abrir las vainas entre dos tablas, pero tenga cuidado de no frotar demasiado fuerte y dañar las semillas.
- Usando una máquina – Los cultivadores de semillas a gran escala suelen utilizar máquinas trilladoras comerciales para liberar las semillas.
Paso 3:Limpieza
Si usted es un ahorrador de semillas a pequeña escala y no le importa un poco de paja con sus semillas, entonces puede omitir este paso.
Sin embargo, en la mayoría de los casos, los productores de semillas querrán limpiar las semillas y separarlas de cualquier trozo de vaina, cáscara, hojas o tallos.
La limpieza generalmente se logra de dos maneras, aventando y filtrando.
- Aventar utiliza una corriente de aire, natural o un ventilador, para separar la semilla del material que no es semilla en función del peso.
Una manera fácil de hacer esto es pararse sobre una lona y verter semillas de un contenedor a otro con el viento o frente a un ventilador.
La mayor parte de la paja es más liviana que las semillas y se volará y caerá fuera del recipiente que recibe las semillas.
- Evaluación es lo mismo que tamizar y usa bandejas o pantallas con agujeros para separar las semillas del material que no es semilla según el tamaño.
Una técnica básica de detección utiliza dos pantallas apiladas. La pantalla superior tiene agujeros un poco más grandes que las semillas y la pantalla inferior tiene agujeros más pequeños.
Cualquier material más grande permanecerá en la pantalla superior, y todos los pedazos más pequeños caerán a través de la pantalla inferior, dejando solo semillas entre las pantallas.
Puede hacer las pantallas usted mismo o comprar pantallas diseñadas específicamente para la limpieza de semillas.
La mayoría de las mallas tienen agujeros redondos, pero también hay mallas con agujeros de diferentes formas para cultivos específicos.
2. Proceso Húmedo
Utilice el proceso húmedo para las semillas que se encuentran en la pulpa de frutas o verduras, como melones y calabazas. Este proceso también tiene tres pasos.
Paso 1:Extracción
Corte con cuidado la fruta o verdura y extraiga las semillas y la pulpa que las rodea.
Paso 2:Limpieza
La limpieza separa las semillas de la pulpa de la fruta que las rodea.
La limpieza generalmente se logra de tres maneras, remojo, enjuague y decantación.
Una combinación de enjuague y decantación es muy efectiva y de uso común.
- Remojo puede aflojar la pulpa adherida a la semilla y facilita su limpieza.
El remojo implica colocar las semillas y la pulpa en un recipiente lleno de agua y dejarlas en remojo hasta por 12 horas.
Después de esto, deberá usar los otros métodos para limpiarlos más antes de secarlos.
- Enjuague es el proceso de poner las semillas en un tamiz o colador y limpiar la pulpa frotando las semillas suavemente con agua corriente.
Si confía únicamente en el enjuague para limpiar sus semillas, no eliminará ninguna semilla liviana y potencialmente no viable. El proceso de decantación hace esto.
Sin embargo, si tienes un jardín pequeño y muchas semillas, esto no debería ser un problema para ti.
- Decantación separa la pulpa y las semillas livianas y menos viables de las semillas sanas más pesadas.
Al decantar, colocas las semillas y la pulpa en un recipiente y le agregas agua. Recomendamos una proporción de una parte de semillas y pulpa por cuatro partes de agua.
Luego revuelve vigorosamente para aflojar las semillas de la pulpa.
Espere unos minutos para que las semillas pesadas se asienten en el fondo y vierta la capa superior de pulpa, desechos y semillas más livianas de la parte superior.
Repita el proceso de tres a seis veces hasta que el agua esté relativamente limpia, luego vierta las semillas en un colador y enjuague con agua corriente.
Paso 3:Secado
Extienda las semillas finamente sobre un plato de vidrio o cerámica o una bandeja para hornear en un lugar bien ventilado, y seque las semillas al aire.
Revuelva y voltéelos con frecuencia. Hacer esto ayudará a airearlos y evitar el moho.
3. Proceso de Fermentación
El proceso de fermentación es similar al proceso húmedo, pero tiene cuatro pasos. Usa este método para tomates y pepinos.
Paso 1:Extracción
Retira las semillas y la pulpa de la fruta, colócalas en un recipiente y mézclalas con un poco de agua.
Paso 2:Fermentación
Permita que las semillas fermenten por hasta cuatro días. Cuando se ha formado una capa de moho blanco o gris sobre el agua, la fermentación está completa.
Durante el proceso de fermentación, el moho rompe los sacos de gel alrededor de las semillas que pueden inhibir la germinación.
Cuando se complete la fermentación, agregue más agua y agítela. Las semillas pesadas y sanas deben hundirse hasta el fondo, y puedes quitarles el moho, la pulpa y las semillas no viables.
Paso 3:Enjuague
Enjuague las semillas en un colador con agua corriente frotando suavemente para eliminar cualquier resto de pulpa.
Paso 4:Secado
Coloque las semillas limpias en un plato o pantalla para que se sequen completamente al aire en un lugar bien ventilado y fuera de la luz solar directa.
Paso 5:Guarda tus semillas
Cuando sus semillas estén secas, se pueden etiquetar y almacenar.
Etiquete los sobres de semillas con la fecha, la variedad de la planta y cualquier otro detalle que desee recordar.
Lo mejor es guardar las semillas en un recipiente hermético en un lugar oscuro y fresco.
Los tarros de conserva o de albañil funcionan bien, ya que son herméticos, y puedes almacenar varios sobres juntos en un solo frasco sellado.
¿Cuáles son las semillas más fáciles de guardar?
Los cultivos autopolinizantes son los cultivos más fáciles de conservar y los frijoles, los guisantes, la lechuga y los tomates son excelentes para los principiantes.
Sin embargo, muchas personas consideran que las legumbres son las más fáciles.
No solo se autopolinizan, sino que también son fáciles de cultivar y procesar, y no se necesitan muchas plantas para guardar las semillas de manera confiable.
Aquí hay un breve vistazo a cómo guardar semillas de estos cultivos.
Cómo guardar semillas de frijoles y guisantes
Al guardar semillas de frijoles y guisantes, utiliza el proceso seco.
Deje que las vainas de las semillas maduren y se sequen en la planta, luego ábralas y retire las semillas grandes de frijoles o guisantes.
Coloque las semillas para que se sequen donde haya buena circulación de aire y luz solar indirecta, ya que un calor demasiado alto puede dañar las semillas.
Cuando las semillas estén completamente secas, estarán listas para almacenar. Vea nuestros consejos y trucos a continuación para ayudarlo a saber cuándo están lo suficientemente secos.
Cómo guardar semillas de lechuga
Las semillas de lechuga son fáciles de guardar usando el proceso seco.
Permita que la planta de lechuga florezca y espere a que las flores mueran y produzcan semillas.
En este punto, las cabezas de las flores se volverán blancas y esponjosas, similares a las flores de diente de león.
Si saca los pedacitos blancos y esponjosos, las semillas se unirán a los extremos.
Retire con cuidado la pelusa blanca de las semillas y coloque las semillas limpias en sobres para almacenarlas.
Cómo guardar semillas de tomate
Lo mejor es utilizar el proceso de fermentación al guardar semillas de tomate. Aumenta la tasa de germinación de las semillas guardadas.
Primero, retire las semillas de tomate del tomate y colóquelas en un frasco junto con la pulpa que tenga adherida.
Cubre las semillas y la pulpa con agua y coloca un filtro de café o una gasa encima para mantener alejados a los insectos.
Deje la semilla fermentar durante tres o cuatro días hasta que tenga una capa mohosa encima. Ahora sus semillas de tomate se pueden limpiar y secar.
Deseche las semillas que flotan en la parte superior del agua junto con el moho, luego limpie las semillas en un tamiz de malla fina con agua corriente.
Frote suavemente las semillas contra el colador hasta que se lave toda la pulpa y tenga semillas de tomate limpias.
Coloque las semillas de tomate para que se sequen al aire y, cuando estén completamente secas, puede almacenarlas.
Consejos para guardar semillas
¿Estás listo para volverte más autosuficiente y guardar algunas semillas de vegetales o flores de tus plantas favoritas? Estos son algunos consejos que le ayudarán a empezar.
1. Cosecha siempre de las mejores y más saludables plantas
Cuando guardas semillas, te conviertes en parte del proceso de selección natural.
Si solo guarda semillas de sus plantas más sanas, más productivas y más sabrosas cada año. Eventualmente terminará con semillas que producirán plantas excelentes de manera consistente.
2. Cultive plantas específicamente para guardar semillas
En muchos casos, para permitir que las semillas maduren por completo, debe permitir que las frutas y verduras se vuelvan demasiado maduras. O deje las plantas frondosas para ir a la semilla, haciéndolas no comestibles.
Afortunadamente, generalmente puedes obtener muchas semillas de solo una pequeña cantidad de plantas o frutas. Cultiva más plantas de las que necesitas para que tengas suficientes para cosechar y puedas usar algunas para guardar semillas.
3. Comience con cultivos fáciles
Guardar semillas es divertido y no tiene por qué ser complicado. Comience con cultivos fáciles y agregue más a medida que domine el arte de guardar semillas.
Echa un vistazo a la sección sobre los cultivos más fáciles de cultivar para inspirarte.
4. Sepa qué tipos de semillas son mejores para guardar semillas
Hay varios tipos diferentes de semillas, y no todas son adecuadas para guardar semillas. He aquí un vistazo rápido a los diferentes tipos:
Semillas de polinización abierta
Las semillas de polinización abierta son perfectas para guardar semillas y provienen de plantas polinizadas a mano, por el viento o por insectos.
Las semillas de polinización abierta se pueden guardar y volver a plantar y, siempre que no haya polinización cruzada, se convertirán en el mismo tipo de planta.
Semillas ancestrales
Las semillas tradicionales tienen al menos 50 años y provienen de plantas de polinización abierta cuidadosamente seleccionadas que se transmiten de generación en generación.
Muchas semillas tradicionales tienen cientos y algunas incluso miles de años y han evolucionado para convertirse en plantas únicas, sabrosas, hermosas y nutritivas.
Las semillas tradicionales son excelentes para guardar semillas, ya que no solo tendrá plantas únicas, sino que también desempeñará un papel en la preservación de semillas especiales que se transmitieron a lo largo de la historia.
Semillas híbridas
Las semillas híbridas no son buenas para guardar semillas. Cuando deliberadamente cruzas polinizando dos plantas diferentes para crear un nuevo tipo de planta, se llama híbrido.
¿Por qué son malas las semillas híbridas?
Las semillas híbridas son malas para guardar semillas, porque cuando vuelves a plantar las semillas guardadas, no tienes idea de lo que crecerá.
Cuando guarda semillas de una planta híbrida y las vuelve a plantar, las nuevas plantas que crecen a menudo no serán las mismas que la planta original.
Las semillas pueden volver a ser una de las plantas progenitoras utilizadas para crear el híbrido o, a veces, resultar una mezcla extraña y desagradable de las dos.
Semillas transgénicas
Las semillas genéticamente modificadas o “GMO” se crean en un laboratorio y no son buenas para guardar semillas. Por lo general, es ilegal guardar estas semillas ya que están patentadas.
A menos que sea un agricultor comercial a gran escala, no es probable que se encuentre con estas semillas.
5. Revise los paquetes de semillas cuidadosamente
Cuando compre semillas, verifique los detalles en el paquete de semillas.
Si ve "F1" en el paquete, las semillas son híbridas y "OP" indica semillas de polinización abierta.
6. Comprender cómo polinizan las plantas
Si comprende la polinización de las plantas, le ayudará a prevenir la polinización cruzada y a elegir plantas fáciles para guardar semillas. Las plantas se autopolinizan o se polinizan de forma cruzada.
Plantas autopolinizantes
Las plantas autopolinizantes se fertilizan solas y no requieren polinización cruzada, lo que las convierte en las plantas más fáciles de guardar semillas, incluso si eres un principiante.
Las semillas de las plantas que se autopolinizan producirán descendencia igual a la planta de la que las salvaste sin ningún trabajo adicional de tu parte.
Los autopolinizadores incluyen:
- Guisantes
- Frijoles
- Lechuga
- Tomates
- Pimientos
Plantas de polinización cruzada
Las plantas de polinización cruzada requieren polen de otras plantas de la misma especie para la fertilización.
O tienen flores femeninas y masculinas en la misma planta que necesitan polinización cruzada, o cada planta es masculina o femenina, y las dos necesitan polinización cruzada entre sí.
Los polinizadores cruzados pueden cruzarse con diferentes variedades de plantas de la misma especie. Si esto sucede, las plantas resultantes son una mezcla extraña de las dos plantas progenitoras, similar a la descendencia de las plantas híbridas.
Los polinizadores cruzados incluyen:
- Calabaza
- Remolachas
- Espinacas
- Zanahorias
- Pepinos
- Col rizada
- Brócoli
- Coliflor
- Calabacín
- Cebollas
Consejos para planificar un jardín para guardar semillas
Si está interesado en guardar semillas, la planificación puede facilitarlo y garantizar que obtenga semillas viables que produzcan plantas reales.
7. Sepa qué especies está plantando
Saber qué especie de planta estás plantando, es decir, el nombre científico, te ayudará a entender cuáles de tus plantas pueden tener polinización cruzada. A continuación, puede tomar medidas para evitarlo.
8. Sepa cuándo sembrarán sus plantas
Las plantas anuales florecen, dan semillas y mueren en una temporada de crecimiento, pero las bienales, como las cebollas y las zanahorias, no florecen hasta su segunda temporada de crecimiento, después de pasar el invierno.
Las plantas perennes de larga vida, como los espárragos y los árboles frutales, florecen repetidamente durante muchos años.
Saber cuándo esperar semillas ayuda a la hora de planificar el almacenamiento de semillas.
9. Mantenlo simple
Si es un principiante, usar autopolinizadores o plantar solo una variedad por especie es una forma sencilla de asegurarse de no obtener semillas de polinización cruzada.
10. Evitar la polinización cruzada
Muchos vegetales deliciosos son polinizadores cruzados, y es posible que desee cultivar más de una variedad de plantas de la misma especie.
Afortunadamente, existen algunas precauciones que puede tomar para evitar la polinización cruzada.
- Espacie sus plantas correctamente. Mantenga las plantas lo suficientemente alejadas unas de otras para evitar la polinización cruzada.
Para producir semillas que sean fieles a la planta madre, las plantas de polinización cruzada necesitan una cantidad mínima de espacio, llamada distancia de aislamiento, entre diferentes variedades de la misma especie.
La distancia de aislamiento varía de una especie a otra.
- Tiempos de siembra escalonados . Permita dos o más semanas entre la siembra de diferentes variedades para que los tiempos de floración no se superpongan.
Debe saber cuántos días tarda cada variedad en madurar para que esto funcione.
- Utilice una barrera física. Puede usar una barrera física, como una bolsa de flores o una cubierta de hileras, para cubrir una variedad a la vez.
Recuerde exponer cada variedad el tiempo suficiente para la polinización entre ellos.
- Poliniza tus plantas a mano . Existen varias técnicas de polinización manual que ayudan a garantizar que las plantas no se polinicen de forma cruzada por sí solas.
Al polinizar a mano, poliniza manualmente las flores femeninas esparciendo a mano el polen de las flores masculinas.
Consejos para cosechar y secar semillas
Tenga a mano un kit para guardar semillas y coseche las semillas durante la temporada de crecimiento. Estos son algunos consejos que le ayudarán.
11. Atrapa semillas en bolsas
Puede atrapar semillas colocando pequeñas bolsas de papel sobre las cabezas de las semillas o las vainas de las semillas cuando parezcan estar listas para reventar.
12. Prueba para ver si las semillas están lo suficientemente secas
Si no está seguro de si sus semillas están lo suficientemente secas, empuje la uña hacia el costado de la semilla. Si hace mella, aún no están lo suficientemente secos. Si no hay ninguna abolladura, están listos para almacenar.
13. Nunca seque semillas en un horno
Aunque puede ser tentador, especialmente en climas húmedos, nunca seque las semillas en un horno, puede causar daños si la temperatura de las semillas supera los 96 °F (35,6 °C).
14. No seque semillas sobre o dentro de plástico.
El plástico no respira y podría promover el crecimiento de hongos o moho en sus semillas. Las bolsas o platos de papel y las cajas de cartón poco profundas son mejores para las semillas secas.
15. Usar filtros de café para semillas mojadas
No utilice papel cuando trabaje con cultivos de semillas húmedas, ya que las semillas pueden adherirse al papel.
Los filtros de café, sin embargo, son una gran herramienta, y puedes poner semillas limpias y húmedas para que se sequen en un filtro de café.
Consejos para almacenar semillas
Una vez que sus semillas estén bien secas, es hora de almacenarlas. Si se almacenan correctamente, las semillas bien secas deben permanecer viables durante algunos años, aunque algunos cultivos pueden durar mucho más.
16. Siempre etiquete los sobres de semillas
El etiquetado es vital ya que permite una adecuada planificación de futuras plantaciones. Las etiquetas detalladas también brindan información para otros productores si desea formar parte de un programa de intercambio de semillas.
No olvide incluir el tipo de cultivo, el nombre de la variedad, la fecha de cosecha y otras notas relevantes.
17. Puede almacenar semillas en un congelador
Una vez secadas correctamente, las semillas se pueden sellar en recipientes herméticos o bolsas ziplock y almacenar en el congelador durante varios años.
Sin embargo, cuando quiera usar sus semillas, siempre deje que el recipiente de semillas se caliente naturalmente a temperatura ambiente antes de abrirlo.
Si de repente expone semillas congeladas a aire más cálido, puede destruir la viabilidad de la semilla.
Reflexiones finales
Cultivar y guardar semillas tradicionales te permite experimentar y disfrutar plantas únicas y tradicionales y contribuir a preservarlas para las generaciones futuras.
El mejor enfoque para los ahorradores de semillas principiantes es mantenerlo simple y divertirse. Seedalliance.org tiene una guía detallada para guardar semillas que puede descargar para obtener más información.
El almacenamiento de semillas es una forma efectiva para que los agricultores sean más autosuficientes y guarden las semillas de sus plantas favoritas y más productivas.
Aprenda cómo comenzar una granja con nuestra guía paso a paso para principiantes y comience su viaje de ahorro de semillas.
