No todas las manzanas son iguales; cada uno de ellos ha sido seleccionado para cultivo en base a uno o más criterios destacados. Generalmente, este criterio es el sabor, almacenabilidad, dulzura o acidez, temporada tardía o temprana, etc., pero ¿qué pasa si solo quieres una variedad de manzana roja? De nuevo, no todas las manzanas rojas tendrán los mismos atributos. Elegir manzanas rojas para su jardín es cuestión de gustos y de vista. Siga leyendo para aprender sobre los manzanos con frutos rojos.
Elegir manzanas rojas
Como se ha mencionado más arriba, elegir un manzano con frutos rojos es cuestión de gustos, por supuesto, pero hay algunas otras consideraciones. Casi lo único que tienen en común las manzanas rojas es:que son rojos.
Antes que nada, no todas las variedades de manzanas rojas se adaptarán a su zona de bosque. Asegúrese de seleccionar solo manzanas que prosperen en su región. También, eche un vistazo a su tiempo de maduración. Es posible que desee manzanas de cosecha temprana o tardía. Algo de esto tiene que ver con su zona USDA, duración de la temporada de crecimiento, etc. y algo tiene que ver con el sabor. ¿Y para qué planeas utilizar principalmente las manzanas? Comiendo fresco envase, hacer pasteles?
Todas estas son cosas importantes a considerar y buscar al elegir la variedad perfecta de manzano rojo.
Cultivares de manzana roja
Estas son algunas de las manzanas rojas que se cultivan con mayor frecuencia para elegir:
Arkansas Negro es de un rojo tan intenso que es casi negro. Es una manzana muy firme, dulce y agrio, y es una excelente manzana de almacenamiento prolongado.
Faro se introdujo en 1936 y es un poco agrio, con suave carne jugosa. El árbol es resistente pero susceptible al fuego bacteriano. La fruta madura de mediados a finales de agosto.
Braeburn es una manzana de color rojo oscuro con una negrita, dulce, y sabor picante. El color de la piel de esta manzana varía de naranja a rojo sobre amarillo. Una manzana de Nueva Zelanda Braeburn hace una excelente salsa de manzana y productos horneados.
Fuji las manzanas provienen de Japón y llevan el nombre de su famosa montaña. Estas manzanas superdulces son deliciosas si se comen frescas o se preparan para tartas. salsas u otras golosinas horneadas.
Gala las manzanas tienen un olor dulce y una textura crujiente. Originario de Nueva Zelanda, la Gala es una manzana multiusos perfecta para comer fresca, añadiendo a las ensaladas, o cocinar con.
Crujiente de miel no es del todo rojo, sino más bien rojo moteado de verde, pero, sin embargo, digno de mención por sus complejos sabores de tarta y dulce de miel. Estas manzanas ultra jugosas son perfectas para comer frescas o horneadas.
Jonagold es una manzana temprana, una combinación de manzanas Golden Delicious y Jonathan. Se puede almacenar hasta 8 meses y tiene un sabor jugoso, sabor bien equilibrado.
McIntosh es una variedad canadiense que es crujiente y dulce y se puede almacenar hasta 4 meses.
Si estás buscando la manzana estereotipada que la bruja engañó a Blancanieves para que comiera, no busques más que el clásico rojo delicioso . Este crujiente La manzana para bocadillos es de color rojo brillante y tiene forma de corazón. Fue descubierto por casualidad en la granja de Jesse Hiatt.
Roma tiene suave, piel roja brillante y dulce, carne jugosa. Aunque tiene un sabor suave, se vuelve más profundo y rico cuando se hornea o saltea.
Feria Estatal se introdujo en 1977. Es más de un rojo rayado. El árbol es susceptible al fuego bacteriano y propenso a la producción bianual. La fruta tiene una vida útil corta de 2 a 4 semanas.
Esta es solo una lista parcial de las variedades de manzanas rojas disponibles. Otros cultivares, todos los cuales son predominantemente rojos, incluir:
- Brisa
- Camafeo
- Envidia
- casero
- Haralson
- Jonathan
- Recuerdo
- Espía de la pradera
- Barón Rojo
- Regente
- Dulce de nieve
- Sonya
- Dulce tango
- Zestar
