El ruibarbo es una planta perenne que se cultiva por sus tallos de hojas.
- El ruibarbo crece mejor en regiones donde el suelo se congela cada invierno. El frío invernal da como resultado plantas de ruibarbo con tallos gruesos y color rojo. El ruibarbo no es productivo en áreas con veranos muy calurosos.
- El ruibarbo se cultiva comúnmente a partir de divisiones de raíces llamadas "coronas", no de semilla.
- Plante el ruibarbo donde pueda crecer sin ser molestado durante 15 a 20 años.
- Coloque las coronas en el jardín a principios de la primavera tan pronto como el suelo esté listo para trabajar.
- Deje que crezcan nuevas plantas durante dos temporadas antes de comenzar a cosechar en la tercera temporada; esto permite que la planta tenga la fuerza y la energía necesarias para ser productiva durante muchos años.
Consejos para plantar y sembrar ruibarbo
- Cultiva ruibarbo a partir de divisiones de raíces también llamadas coronas.
- Coloque las coronas en el jardín a principios de la primavera tan pronto como el suelo esté listo para trabajar o, en las regiones de invierno templado, plante las coronas en otoño después de que haya cesado el calor del verano.
- Coloque las coronas a 2,5 cm (1 pulgada) por debajo de la superficie del suelo. Coloque las coronas con la yema hacia arriba.
- Separe la planta con una separación de 90 cm (36 pulgadas) en filas con una separación de 152 cm (60 pulgadas).
- Apisone firmemente las coronas de tierra y agua para evitar que se sequen las bolsas alrededor de las coronas.
- Cultive ruibarbo en un suelo bien drenado rico en abono orgánico. Agregue arena o yeso a suelos arcillosos pesados antes de plantar.
- El ruibarbo se alimenta mucho; trabajar la harina de huesos y el fosfato de roca en la zona de la raíz en el momento de la siembra.
- El ruibarbo prefiere un pH del suelo de 6,0 a 6,8.
- Agregue compost envejecido a las camas de plantación antes de plantar.
- Plantar a pleno sol, pero el ruibarbo puede crecer en sombra parcial.
- Plante ruibarbo en un lecho específico; las plantas vivirán hasta 20 años.
- El ruibarbo crece mejor en regiones donde el suelo se congela cada invierno. El frío invernal da como resultado tallos gruesos y color rojo. El ruibarbo no es productivo en áreas con veranos muy calurosos.
Interplantación: Plante en una cama dedicada; Las plantas de ruibarbo pueden vivir y ser productivas durante 15 a 20 años. Considere plantar ruibarbo en el borde de un lecho dedicado a los espárragos, también una planta perenne de larga duración.
Calendario de plantación de ruibarbo
- Siembra de primavera:coloque las coronas en el jardín a principios de la primavera tan pronto como el suelo esté listo para trabajar, normalmente unas 2 semanas antes de la última helada de primavera.
- Siembra de otoño:en las regiones de invierno templado, plante las coronas en otoño después de que haya cesado el calor del verano.
Variedades de ruibarbo recomendadas
- 'Valentine' y 'Strawberry' son variedades de tintos vivos.
- "Canada Red" permanece rojo después de la cocción.
- "Cherry Giant" puede crecer donde los veranos son cálidos.
- "Victoria" se puede cultivar a partir de semillas.
Nombre botánico: Rheum rhabarbarum
El ruibarbo es miembro de la Poligonáceas familia; otros miembros de la familia incluyen acedera y trigo sarraceno.
