Los tomates son tiernos, cultivo de clima cálido. Inicie los tomates en el interior de 10 a 8 semanas antes de la última helada prevista en primavera. Coloque las plántulas de tomate en el jardín después de que haya pasado todo el peligro de las heladas.
Hay más de 1, 000 variedades de tomates; la mayoría son rojos, otros son de color rosa anaranjado, amarillo, púrpura, marrón, verde blanquecino, o rayado.
Mejores consejos sobre Cómo cultivar tomates .
Los tomates pequeños se denominan comúnmente tomates cherry; los tomates grandes se llaman tomates de ternera o ternera; Los tomates en forma de huevo se llaman tomates en pasta o mermelada. Elija tomates para cultivar de acuerdo con cómo planea usarlos:tomates cherry para ensaladas y guarnición, tomates de ternera para cortar en rodajas, pegar tomates para salsas.
Algunos tomates crecen hasta alcanzar el tamaño de un arbusto, a estos se les llama determinantes. Otros se extienden o crecen como enredaderas, a estos se les llama indeterminados. Los tomates que no son ni busing ni vining se denominan semideterminados.
Los tomates maduran en 50 a 90 días desde el momento en que se trasplantan. Los tomates se trasplantan comúnmente alrededor de 40 a 60 días después de la siembra de semillas. Eso significa que incluso la variedad de tomate de maduración más rápida requiere aproximadamente 90 días para alcanzar la madurez desde la siembra.
Consejos para la siembra y plantación de tomates
- Cultiva tomates a partir de semillas o plántulas.
- La semilla es viable durante 4 años.
- Los tomates se cultivan comúnmente en interiores en un invernadero o en un Terraza acristalada o cocina bien iluminada.
- Siembre tomates de 10 a 7 semanas antes de que desee plantar plantas en el jardín.
- Siembre los tomates en macetas individuales con una mezcla ligera para macetas.
- Siembre de 3 a 4 semillas en una maceta y luego corte las plántulas más débiles una vez que la plántula más fuerte tenga aproximadamente 2 pulgadas (5 cm) de altura.
- Siembre la semilla a ½ pulgada (13 mm) de profundidad.
- La temperatura del suelo de germinación puede oscilar entre 65-86 ° F (18-30 ° C); la temperatura óptima del suelo para germinar la semilla es 86 ° F (30 ° C).
- La germinación toma de 5 a 7 días a 75 ° F (24 ° C) o más caliente.
- Mantenga la mezcla de inicio de semillas húmeda hasta que las semillas germinen.
- La semilla de tomate se puede sembrar directamente en el jardín si la temperatura del suelo es lo suficientemente cálida y si hay suficientes días en la temporada para que las plantas alcancen la madurez.
- Las semillas se cultivan comúnmente en el interior para que las plántulas puedan entrar al jardín cuando la temperatura exterior del suelo es de al menos 55 ° F (13 ° C) y la temperatura del aire durante la noche es consistentemente 50 ° F (10 ° C) o más cálida; las plantas no prosperarán y deben protegerse si la temperatura del aire es más fría.
- No trasplante las plántulas al jardín hasta que haya pasado todo el peligro de las heladas, a menos que las plantas estén protegidas bajo un túnel de plástico o una campana.
- Las plántulas que se inician en el interior deben mantenerse bajo luz de crecimiento o en una ventana soleada después de la germinación para asegurar un crecimiento tupido.
- Agua para evitar que la mezcla inicial de semillas se seque.
- Fertilice con emulsión de pescado o un fertilizante completo soluble a la mitad de su concentración.
- Transfiera las plántulas a un recipiente más grande una vez que tengan de 2 a 4 pulgadas (5 a 10 cm) de altura; asegúrese de que las plántulas tengan suficiente espacio para el crecimiento de las raíces. Este proceso se llama "encapsulado"; continúe colocando las plántulas en macetas a medida que crecen más que los contenedores, hasta que se trasplanten al jardín oa un contenedor muy grande.
- Transplante los tomates a una tierra de jardín medianamente rica a una distancia de 12-24 pulgadas (30-60 cm) para determinadas variedades; 24-46 (30-90 cm) de separación para variedades indeterminadas.
- Agregue compost envejecido a las camas de plantación antes del trasplante.
- Los tomates prefieren un rango de pH del suelo de 5,5 a 6,8.
- Cultive tomates a pleno sol para obtener el mejor rendimiento.
- Si planta plántulas iniciadas por otro cultivador, seleccione una planta de 6 a 8 semanas de edad; generalmente en una olla de 4 pulgadas (10 cm). Revise el fondo de la maceta para asegurarse de que las raíces no crezcan y que la planta no esté unida a las raíces.
- Al trasplantar plántulas de tomate, entierre todo menos 2 pulgadas (5 cm) de la planta; Primero corte las hojas y las ramas debajo del conjunto superior o dos de hojas; del tallo enterrado crecerán nuevas raíces.
- Evite plantar tomates donde las papas, pimientos, o las berenjenas han crecido recientemente.
- Fertilice con un fertilizante orgánico como una emulsión de pescado a la mitad de su concentración.
- Los enemigos comunes de las plagas del tomate incluyen pulgones, saltahojas, lanzaderas de repollo, Escarabajos de la patata de colorado, escarabajos del pepino, escarabajos pulgas, gusanos del tomate, whitefies, y otros.
- Las enfermedades comunes incluyen amortiguación, tizón temprano, tizón tardío marchitez por fusarium, mancha bacteriana y marchitez, quemaduras de sol mosaico de tabaco, marchitez por verticillium, virus del mosaico.
Interplantación: Plante tomates con judías verdes, cebollín, pepinos lechuga, caléndulas, y pimientos.
Tomates de cultivo en contenedor: Elija un recipiente lo suficientemente grande para el tipo de tomate que está cultivando; tomates indeterminados requieren al menos un recipiente de 15 galones, más grande sería mejor. Tomates determinados que pueden crecer en recipientes un poco más pequeños.
Calendario de plantación de tomates
- 8-6 semanas antes de la última helada en primavera:comience a sembrar en el interior para trasplantar al jardín en 6 a 8 semanas.
- 2-1 semanas antes de la última helada en primavera:trasplante las plántulas al jardín debajo de un túnel de plástico o comience a endurecer las plántulas; la temperatura mínima del suelo es de 50 °
- Después de la última helada de primavera, colocar trasplantes en el jardín; proteja las plantas de las noches frías o del clima frío con una campana o envolviendo cobertores de hileras de polietileno alrededor de la jaula de tomates.
Tipos y clasificaciones de tomates
Hay varios tipos y clasificaciones de tomates para elegir y cultivar. A continuación, se muestran algunos conceptos básicos:
Forma o hábito de crecimiento del tomate:
- Tipos de arbustos determinados crecer hasta un tamaño predeterminado y luego detenerse, alrededor de 3 pies de altura; las frutas maduran todas a la vez.
- Indeterminado parecido a una vid las plantas pueden crecer fácilmente hasta 6 pies de altura o más; los frutos maduran durante un período prolongado, generalmente hasta que la planta muere debido a las heladas.
- Tipos semideterminados crecer más alto que determinado pero más pequeño que indeterminado; los frutos maduran durante un período prolongado.
Tipos y nombres comunes de tomates: Hay más de 1, 000 variedades de tomates; aquí hay una breve guía de los tipos que se cultivan comúnmente:
- Los bistecs son grandes, frutos de forma ligeramente elíptica; comúnmente utilizado para rebanar.
- Las cerezas son frutos pequeños de aproximadamente 1 pulgada (2,5 cm) de diámetro, generalmente de color rojo o amarillo-dorado.
- El tipo de uva es elíptico, en forma de huevo o pera del tamaño de una uva.
- Los tipos de pasta son pequeños, oval, frutas de carne gruesa que se utilizan para hacer pasta o para cocinar.
- Los tipos de pera son pequeños tomates cherry que tienen forma de huevo o pera.
- Los tipos de ciruela también se llaman ciruela italiana o tomates Roma; son alargados por lo general de 2 a 4 pulgadas de largo.
- Las reliquias pueden variar en tamaño y apariencia; estas son variedades que han estado en cultivo desde antes de finales de la década de 1940 antes de que se introdujeran los primeros híbridos. Las semillas de las reliquias se pueden guardar y se harán realidad.
- Los híbridos son variedades de primera generación de líneas parentales controladas; la semilla de estos tomates no crecerá.
- Los tomates de polinización abierta son tomates cuyas semillas se pueden guardar y crecerán fieles al padre, a diferencia de los híbridos.
Nombre botánico: Lycopersicom esculentum
Los tomates son miembros de la Solanáceas familia, otros miembros de esta familia son pimientos, berenjenas, y patatas.