El brócoli es una verdura de estación fría que prospera en condiciones fértiles, suelos bien drenados y ricos en materia orgánica. Como cualquier planta, las plantas de brócoli pueden estar afectadas por plagas o enfermedades, y plagado de problemas provocados por el estrés ambiental también, como cabezas de brócoli pobres. Si sus plantas de brócoli están abotonándose, entonces este articulo es para usted.
¿Qué es abotonarse el brócoli?
Las plantas de brócoli se abotonan cuando el brócoli forma cabezas pequeñas o nulas. El abotonamiento del brócoli es el desarrollo de pequeños (para un cultivador comercial), cabezas no comercializables o "botones" cuando la planta es inmadura.
Ante todo, El abotonamiento del brócoli ocurre en las plantas jóvenes cuando se exponen a varios días de temperaturas frías de alrededor de 35 a 50 grados F. (1-10 C.). Las bajas temperaturas no son la única razón de las malas cabezas de brócoli, sin embargo.
Las plantas de brócoli son sensibles a cualquier cambio prolongado en su entorno. Varias condiciones pueden afectar a la planta, resultando en un cambio de crecimiento vegetativo temprano en el desarrollo de las plantas. Factores estresantes adicionales como agua insuficiente, falta de nitrógeno, exceso de sal en el suelo, plagas o enfermedades, e incluso la competencia por las malas hierbas puede contribuir a los problemas de abotonarse el brócoli.
Los trasplantes tienen más probabilidades de abotonarse que los jóvenes, plantas de crecimiento rápido como plantas cuyas raíces están expuestas. La buena noticia es que el problema de un brócoli que forma cabezas pequeñas o nulas se puede resolver.
Cómo resolver el abotonamiento del brócoli
Para evitar abotonarse el brócoli, Ajuste las fechas de siembra si se encuentra en una región donde las olas de frío son comunes para que las plantas estén lo suficientemente maduras como para producir una cabeza de buen tamaño o para que sean demasiado inmaduras para abotonarse prematuramente.
Si está usando trasplantes, deben tener de cuatro a seis hojas maduras y un sistema de raíces bien desarrollado antes de la puesta en marcha. Más grande, los trasplantes más maduros tienden a formar pequeños, cabezas tempranas (abotonando) esa flor demasiado pronto. Siembre las semillas para los trasplantes previstos alrededor de cinco a seis semanas antes de que espere plantarlas.
Mantenga un programa de riego constante. Riegue las plantas de brócoli en profundidad y con poca frecuencia, aproximadamente de 1 a 2 pulgadas (2,5 a 5 cm) de agua por semana. Si es posible, use riego por goteo para conservar agua y aplique mantillo alrededor de las plantas no solo para ayudar en la retención de agua, pero para ralentizar el crecimiento de malezas. Mantillos orgánicos como paja, periódico triturado, o recortes de césped son ideales.
Los mantillos de plástico también conservan el agua, reducir el crecimiento de malezas, y promover una madurez más temprana con trasplantes. Las tapas calientes y la tela protegen las plántulas tiernas y los trasplantes de las heladas y pueden combatir los problemas de abotonamiento del brócoli.
Finalmente, Esté atento y constante con respecto a la fertilización. Debe aplicar un fertilizante a base de nitrógeno (21-0-0) en la cantidad de ½ taza (118 ml.) Por fila de 10 pies (3 m.), cuatro semanas después del trasplante o adelgazamiento. Esto estimulará un crecimiento de plantas más vigoroso. Aplique ¼ de taza adicional (59 ml.) Cuando las cabezas alcancen el tamaño de una moneda de veinticinco centavos. Luego, cuando se ha recogido la cabeza principal, aplique fertilizante adicional 6 pulgadas (15 cm.) al costado de la planta y riegue en el suelo. Esto fomentará el desarrollo de brotes laterales.
Siga todo lo anterior y debe evitar abotonarse el brócoli y, en su lugar, cosecha grande, hermosas coronas de brócoli.
