Las zanahorias Danvers son zanahorias de tamaño mediano, a menudo llamado "tamaño medio". Alguna vez fueron una zanahoria preferida por su sabor, especialmente cuando es joven, porque las raíces maduras pueden volverse fibrosas. Danvers fue un cultivar de naranja temprano, como las selecciones favoritas anteriores eran blancas, rojo, amarillo, y morado. Siga leyendo para aprender cómo cultivar zanahorias Danvers y un poco sobre su historia.
Información sobre la zanahoria Danvers
Las zanahorias son uno de los cultivos más fáciles y menos exigentes de cultivar. De comer recién hecho a cocido al vapor, salteado o blanqueado, las zanahorias tienen una amplia variedad de aplicaciones culinarias. Una de las variedades más agradables es Danvers. ¿Qué son las zanahorias Danvers? Se trata de una hortaliza de raíz muy adaptable, con un núcleo pequeño y una bonita forma y tamaño cónicos. Intente cultivar zanahorias Danvers y agregue una verdura reliquia a su jardín.
Las zanahorias alguna vez se usaron tanto por su valor medicinal como en aplicaciones culinarias. Las zanahorias Danvers se desarrollaron en la década de 1870 en Danvers, Massachusetts. La variedad se compartió con Burpee en 1886 y se convirtió en una semilla popular debido al intenso color anaranjado de la raíz y su rico sabor. Esta variedad funciona mejor que muchas zanahorias populares porque forma raíces agradables incluso en suelos poco profundos.
Crear un montículo al cultivar zanahorias Danvers en tales suelos puede ayudar a promover la formación de raíces. Las raíces pueden crecer de 6 a 7 pulgadas de largo (15-18 cm). Danvers es una planta bienal que puede tardar entre 65 y 85 días desde la semilla hasta la raíz cosechada.
Cómo cultivar zanahorias Danvers
Prepare una cama de jardín aflojando la tierra a una profundidad de al menos 10 pulgadas (25 cm). Incorpora material orgánico para aumentar la porosidad y agregar nutrientes. Puede plantar estas semillas de zanahoria tres semanas antes de la fecha de la última helada esperada en su área.
Construye un montículo bajo y planta semillas con solo un poco de tierra sobre ellas. Riegue con regularidad para evitar que la tierra se seque. Cuando veas las puntas de las raíces, cubra el área con un poco de mantillo orgánico. Evite las malas hierbas competitivas a medida que se forman las raíces.
La información de la zanahoria Danvers indica que esta variedad es muy resistente al calor y rara vez se divide. Puede comenzar a cosechar zanahorias pequeñas en cualquier momento en que sean lo suficientemente grandes para comer.
Cuidado de la zanahoria Danvers
Estas son plantas bastante autosuficientes y el cuidado de la zanahoria Danvers es mínimo. No deje que la superficie del suelo se seque, ni las puntas de las raíces o serán corchosas y leñosas. Use plantas complementarias para ayudar a reducir las plagas de la zanahoria, como la mosca de la zanahoria. Cualquier planta de la familia Allium repelerá estos insectos, como el ajo, cebollas o cebolletas.
El cultivo de zanahorias Danvers como cultivo sucesivo se puede realizar sembrando cada 3 a 6 semanas. Esto le dará un suministro constante de raíces jóvenes. Para conservar las zanahorias, retire las tapas y empáquelas en arena húmeda o aserrín. En climas más suaves, déjelas en el suelo cubiertas con una capa gruesa de mantillo orgánico. Pasarán el invierno y serán una de las primeras hortalizas cosechadas en primavera.
