Guía de cultivo de menta:-
Introducción de Mint:- La menta es una de las hierbas populares cultivadas por su aroma, uso culinario y propiedades medicinales en todo el mundo. La menta pertenece a la familia de "Labiatae" y al género de "Mentha". El aceite de mentha se deriva de una menta común. Es una planta herbácea anual aromática que tiene hojas de olor agradable y está clasificada como un cultivo industrial. El producto final del aceite de mentha se extrae de las hojas de menta mediante procesamiento y destilación al vapor. En la mayoría de los países asiáticos, La menta se utiliza en la preparación de platos para obtener un mejor sabor y aroma. La menta es un cultivo comercial y tiene una gran demanda de sus hojas debido a sus usos medicinales. Se pueden obtener ganancias decentes con el cultivo de menta siempre que se sigan las prácticas adecuadas de cultivo de menta. La menta es originaria de Brasil y China. Sin embargo, India es el principal productor de esta planta productora de aceites esenciales. La menta se puede cultivar en macetas, contenedores, en terraza y el cultivo comercial se puede realizar en campo abierto, invernadero, polyhouse redes de sombra y sistemas hidropónicos. La agricultura de la menta aumenta día a día, especialmente en los países asiáticos. Cultivo comercial de menta japonesa, la producción de mentol es un gran éxito en países asiáticos como India, Porcelana, y Tailandia.
Usos y beneficios para la salud de la menta:- Los beneficios para la salud y los usos de la menta incluyen los siguientes:
Beneficios de la salud:
- Las hojas de menta son buenas para la digestión.
- La menta es un buen remedio para las náuseas y el dolor de cabeza.
- El uso regular de menta es beneficioso para los pacientes con asma.
- El aceite de menta ayuda a las mujeres que amamantan.
- El aroma de menta ayuda a reducir la depresión y el estrés.
- El jugo de menta es excelente para el cuidado de la piel y las espinillas.
- La menta reduce la pérdida de memoria.
- La menta ayuda a perder peso.
- La menta puede ayudar a prevenir las alergias y la fiebre del heno.
- La menta puede ayudar a prevenir y tratar el cáncer.
- La menta se utiliza en productos a base de hierbas.
Usos industriales de la menta: Uso industrial de la menta en alimentos como helados, chocolates bebidas alcohólicas y no alcohólicas, medicamentos, productos cosméticos, inhaladores y ambientadores. También se utiliza en condimentos y preparación culinaria en todo el mundo.
Principales países productores de menta:- Los siguientes son los principales países productores de menta en el mundo.
Nombre de la menta Principales países de producción Menta japonesa India, China y Brasil.PeppermintUSA, Francia, ex URSS, Brasil e India Menta de bergamota EE. UU., Brasil y Tailandia.SpearmintUSA, Porcelana, ex URSS e India.
Nombres locales de la menta en Asia :- Pudina (hindi / India), Padina (nepalí), Pudina (urdu), Ra (mongol), نـَعـْناع (árabe), 薄荷 (Chinice), ใบ มินท์ (tailandés), Bạc hà (vietnamita), Seiyo-Hakka, 造幣 局 (japonés), ටංකණ (cingalés), Myata (ruso), Nane, Darphane (turco), 薄荷 (taiwanés), Daun Pudina (malayo), 민트 (coreano), Pudina Patta (hindi), Puthina / Pudhinaa (tamil), Pudina (telugu), Pudina (canarés), Pudina (marathi), Hara Pudina (Punjabi), Fudino / Phodina (gujarati), Putiyina / Pudhinaa (malayalam), Pudyanu (Cachemira).
Variedades de menta:- Las siguientes son las variedades de menta más comúnmente cultivadas.
- Menta japonesa / Menta mentol ( arvensis ).
- Menta verde spicata ).
- Menta piperita piperita ).
- Menta bergamota citrata ).
Clima requerido para el cultivo de menta:- La menta se puede cultivar tanto en regiones tropicales como subtropicales. Se requiere la temperatura ideal entre 20 ° C y 40 ° C durante el período de crecimiento de la menta. La lluvia uniformemente distribuida de 100 cm a 120 cm y una buena luz solar durante la cosecha son las más adecuadas durante el crecimiento del cultivo.
Requisito de suelo para el cultivo de menta:- La menta se puede cultivar con éxito tanto en suelos rojos como negros. Sin embargo, Los suelos franco arenosos o franco arenosos bien drenados ricos en materia orgánica son los más adecuados para su cultivo. Se recomienda el pH del suelo entre 6.0 y 8.5. Los cultivadores comerciales deben someterse a pruebas de suelo antes del cultivo. En el caso de suelos de naturaleza ácida con pH inferior a 5,5 deben añadirse cal.
Consejos para el cultivo de macetas en el cultivo de menta:-
Qué hacer:
Seleccione una ubicación para su menta donde la planta reciba la luz del sol de la mañana y la sombra parcial de la tarde.
- Asegúrate de plantar en un patio, en un recipiente.
- Al plantar la plántula de menta en un macizo de flores, primero sumerja un recipiente (ya sea una olla, una bolsa de malla o un borde de al menos 5 pulgadas de profundidad), dejando el borde por encima del nivel del suelo cuando está en maceta, por lo que se contendrá el sistema de raíces de rápido crecimiento de la menta.
- De lo contrario, la hierba crecerá como cualquier otra mala hierba.
- Coseche las ramitas de menta antes de que florezca la planta.
- Para extender la temporada de cosecha de la menta, pellizque los capullos florales a medida que aparecen en la planta.
- Si planta su menta en una cama de jardín, aplique mantillo para ayudar a evitar que se extienda o conservar la humedad.
- Ubique las plantas de menta a 15 pulgadas de distancia, y podarlos (adelgazarlos) regularmente.
- Si planta su menta en interiores, Ubique su contenedor donde reciba un buen sol de la mañana pero donde también esté lejos de los elementos calefactores que se estén secando.
No:
- Plante menta en un lecho abierto sin sumergir primero un recipiente que contendrá las raíces silvestres de la hierba.
- Si planta menta en una cama con una maceta sumergida, asegúrese de que no esté roto. Los "corredores" encontrarán la salida y continuarán extendiéndose.
- Plante la hierba en condiciones súper húmedas donde no se seque, ya que requiere condiciones de humedad uniformes.
Preparación de tierra, Tasa de semilla, Espaciamiento y plantación en el cultivo de menta:- A la tierra se le debe dar un par de arados y dos rastrillos cruzados para llevar el suelo a la etapa de labranza fina.
Complemente el campo con 25 a 30 toneladas de corral bien podrido (FMY) en el último arado.
En promedio, se deben plantar de 500 a 600 chupones en 1 hectárea de tierra. Los chupones deben colocarse en surcos de 5 cm a 1 cm de profundidad con un espacio de 60 a 80 cm. Plante los chupones de punta a punta y córtelos en una longitud de 10 cm a 12 cm antes de sembrar las plántulas de menta. Las plantas deben estar espaciadas a 30 cm de distancia en filas a 60 cm de distancia. Se recomienda sembrar la menta justo antes del inicio del monzón.
Propagación y crianza de plántulas en el cultivo de menta:- La propagación se realiza a través de chupones, (corredores o rizomas).
Abonos y fertilizantes en el cultivo de menta:- Los fertilizantes y los abonos son tareas muy importantes para un mejor rendimiento de la menta. Como dijimos antes suplementar el campo principal con 25 toneladas de FMY durante la preparación de la tierra. Los fertilizantes químicos de N:P:K deben aplicarse en una proporción de 50:75:40 kg / ha como dosis basal. Se debe aplicar una aplicación de aderezo de 75 kg de "N" / ha en 3 dosis iguales.
Riego en el cultivo de menta:- Para un mejor crecimiento y rendimiento, El cultivo de menta requiere una humedad considerable durante todo su ciclo de crecimiento. Como las raíces de la menta no penetran profundamente en el suelo, Se deben proporcionar riegos ligeros y frecuentes. En caso de condiciones climáticas calurosas y secas, regar el cultivo con frecuencia. Antes del riego, es mejor verificar la humedad del suelo y proporcionar agua en función del contenido de humedad del suelo.
Operaciones interculturales / Control de malezas en el cultivo de menta:- Realice las operaciones regulares de deshierbe para aflojar la capa superior del suelo para una mejor penetración del aire, agua y luz. Como las raíces de la menta no penetran profundamente, se requiere deshierbe poco profundo o ligero .
Plagas y enfermedades en el cultivo de la menta:- Las siguientes son las plagas, enfermedades y sus medidas de control en el cultivo de la menta.
Oruga peluda Escarabajo de calabaza roja, Los gusanos cortadores y el rodillo de hojas de menta son las principales plagas que se encuentran en el cultivo de la menta.
Medidas de control de plagas:
- Oruga peluda:Aplique Thiodan o Malathion @ 1.7ml / litro de agua.
- Escarabajo de calabaza roja:Rocíe malatión a 1 ml / litro de agua.
- Gusanos cortadores:El tratamiento del suelo debe hacerse con forato 10 gramos antes de plantar la menta.
- Rodillo de hojas de menta:2 a 3 pulverizaciones de Thiodan a 1,5 ml / litro de agua a intervalos semanales.
Pudrición por estolón, El marchitamiento por Fusarium y el tizón de las hojas son enfermedades comunes que se encuentran en el cultivo de la menta.
Medidas de control de enfermedades:
- Stolon Rot:rotación de cultivos. Es mejor seguir la rotación de cultivos de tres años con arroz, trigo y menta. Tratamiento de los estolones con 0,25% de solución de Captan o 0,1% de Benlate, 0.3% de solución de Agallol durante 2 a 3 minutos antes de plantar es una medida preventiva.
- Marchitez por Fusarium:Aplique Benlate, Bavistin y Topsin.
- Tizón de la hoja:Aplicar fungicida de cobre.
Rotación de cultivos en el cultivo de menta:- La rotación del cultivo de menta con otros cultivos alimentarios resulta beneficiosa para controlar las malas hierbas. No es aconsejable el cultivo continuo de menta y la mejor rotación de cultivo de menta es:Arroz - Menta:Patatas - Menta:Cualquier verdura - Guisantes.
Cosecha en cultivo de menta:- La recolección de la cosecha de menta debe realizarse de 2 a 3 veces al año, es decir, una vez cada 4 meses. Coseche la primera cosecha antes del inicio del monzón (junio a julio) y la segunda cosecha debe hacerse después del período del monzón (septiembre a octubre). La tercera cosecha debe realizarse en el mes de noviembre a diciembre.
Post cosecha en el cultivo de menta:- Hay algunas actividades que deben llevarse a cabo una vez finalizado el proceso de recolección. El material que queda después de la destilación del aceite se llama pasto gastado. Se puede utilizar como mantillo o como abono en campos de citronela. También se puede utilizar para fabricar papel y cartones y el aceite de citronela debe envasarse en recipientes de vidrio herméticos. estaño o aluminio. Los contenedores se almacenan en un lugar fresco lejos de la luz y el calor. El aceite cambia de color de amarillo a verde si se expone a la luz o al calor.
Rendimiento en el cultivo de menta:- El rendimiento promedio es de 20 a 25 toneladas de pasto fresco por hectárea según el cultivar. En dos cosechas, cuales, Sucesivamente, rinde alrededor de 250 a 300 kg? de aceite en un año.
Para la cría de ovejas o de cabras:lea aquí.
Para la agricultura agrícola de la India:lea aquí.
