Conozca al granjero moderno:Joseph Fields

Eliazarov, un fotógrafo con sede en Brooklyn, filmamos nuestra portada de otoño de 2015 y las imágenes de la historia de cuatro páginas que la acompaña en el interior, todo sobre alapcas. También filmó nuestra portada de verano de 2015 y el artículo del pato, y admite que nuestros amigos emplumados son un poco más fáciles de pelear que los ungulados. Esta semana, Eliazarov nos lleva en un recorrido detrás de escena de las diversas sesiones de fotos que se necesitaron para reunir las increíbles t

El fabricante de muebles británico Gavin Munro se para con una lámpara que cultivó. El hombre de 39 años lo llama fabricación botánica y está sucediendo ahora mismo en un campo de 2.5 acres en Wirksworth, Derbyshire, Inglaterra. Allí, sauce, roble, El fresno y otras variedades de árboles están siendo persuadidos a través de un complejo sistema de moldes para que adopten varias formas que terminarán como muebles hechos sin clavos. pegamento o uniones de cualquier tipo:se conectarán mediante inj

Hace unos pocos años, Brent Manning y Brian Simpson descubrieron que tres de las cervecerías artesanales más grandes del país iban a abrir nuevas instalaciones de producción en su patio trasero en Asheville, Carolina del Norte. Todo el mundo parecía entusiasmado con esto pero Manning y Simpson lo fueron un poco menos. Como empresarios ecológicos que anteriormente habían comenzado juntos una estación de combustible de biodiésel, se preguntaron cuánto las tres cervecerías - Sierra Nevada, Nueva Bé

Cuando Mehmet Öztan se mudó a los EE. UU. en 2006, nunca imaginó que algún día se convertiría en agricultor de semillas en Virginia Occidental o que se convertiría en el cuidador de una de las mayores colecciones de semillas turcas del país. Öztan originalmente vino a los Estados Unidos para obtener un doctorado en ingeniería civil en la Universidad Estatal de Michigan. “No tenía un jardín y ciertamente no cociné mucho en esos primeros años”, dice Öztan. De hecho, la primera comida que comió