Plantas complementarias para pimientos:12 opciones respaldadas por la ciencia para plantas de alto rendimiento
Si bien las técnicas anticuadas de plantación de compañeros se basaban más en el folclore que en la ciencia, Los métodos modernos de plantación complementaria están ganando terreno, gracias a cientos de estudios recientes y en curso que evalúan la eficacia de varias asociaciones de plantas. En artículos anteriores, He descrito las mejores plantas complementarias para los tomates, así como asociaciones de plantas en beneficio del calabacín. Hoy dia, Me gustaría presentarles una docena de las mejores plantas complementarias para pimientos.
12 plantas complementarias para pimientos
En mi libro galardonado, Plant Partners:Estrategias de plantación complementarias basadas en la ciencia para el huerto (Storey Publishing, 2021), Me sumerjo en el tema y presento docenas de estrategias de plantación complementarias que han demostrado mejorar la salud y el rendimiento de las plantas al disuadir a las plagas. edificando la salud del suelo, limitando las malas hierbas, mejorar el control biológico, y más. Al emplear estas asociaciones de plantas en su jardín, no solo creará un entorno de crecimiento más diverso, pero uno más resistente, resultando en más saludable, plantas más productivas. Echemos un vistazo de cerca a doce de las mejores plantas complementarias para pimientos en términos de los beneficios que brindan a su cultivo de pimientos.
Plantas complementarias de pimiento para disuadir a las plagas
Las siguientes plantas complementarias para pimientos actúan para enmascarar la presencia de sus plantas de pimiento, limitar la capacidad de una plaga para encontrarlas en su jardín. La mayoría de las plagas encuentran su planta huésped a través de una serie de señales, incluyendo señales visuales y olfativas (olfativas). Estas dos asociaciones de plantas funcionan enmascarando los químicos volátiles (olores) liberados por las plantas de pimiento que permiten que las plagas los descubran y se alimenten o pongan huevos.
Cebollas, cebolletas, y ajo para pulgones verdes del melocotón
Los pulgones verdes del melocotón se encuentran entre las plagas más comunes de los pimientos. Se alimentan de la primavera hasta el otoño succionando los jugos de las plantas, causando un crecimiento distorsionado, amarillamiento de las hojas, y rizo de hojas. Los pulgones verdes del melocotón también transmiten varios virus vegetales a las plantas de pimiento. Intercalar pimientos con miembros de la familia allium, incluyendo cebolletas, cebollas, ajo, y cebolletas, Se ha demostrado que disuade a estos pequeños insectos de asentarse en las plantas de pimiento para alimentarse. Plante los cultivos de allium alrededor y entre sus plantas de pimiento. O planta tus pimientos justo en el medio de tu cosecha de cebollas.
Albahaca para trips
Diminuto, los trips delgados pueden causar grandes problemas en las plantas de pimiento. Su daño causa una plata, apariencia de red en las hojas, botones florales, o frutas (como se muestra en la imagen de arriba). También propagan diversas enfermedades de las plantas. Son tan pequeños que identificarlos es un desafío. Busque brotes terminales muertos, diminutas motas de excremento negro, caída temprana de la fruta, o la distorsión similar a una red. Para disuadir a los trips, intercala tus plantas de pimiento con albahaca, que se ha demostrado que ayuda a enmascarar las plantas de pimiento (y tomate) de los trips. Los químicos volátiles liberados por las plantas de albahaca enmascaran los emitidos por las plantas de pimiento, lo que dificulta que los trips descubran su huésped pimiento.
Plantas complementarias para pimientos que aumentan el control biológico
Los insectos comedores de plagas beneficiosos desempeñan un papel muy valioso en el huerto. El uso de "errores buenos" para ayudar a controlar los "errores malos" se conoce como control biológico. No tiene que comprar insectos beneficiosos y soltarlos en el jardín (de hecho, hacerlo no es realmente una práctica útil para los jardineros domésticos). En lugar de, Es mucho mejor crear un jardín donde se fomente una población natural saludable de insectos buenos. Mejorar el número de estos buenos insectos es una de las formas más fáciles de evitar que se produzcan brotes de plagas en primer lugar. El uso de plantas complementarias que atraigan y apoyen a los insectos beneficiosos es esencialmente darles la bienvenida. Cuando se trata de plantas complementarias para pimientos que mejoran el control biológico, aquí hay un puñado de excelentes opciones.
Eneldo, hinojo, cilantro, y otros miembros de la familia de la zanahoria
Las hierbas con flores de la familia de las zanahorias son plantas complementarias excepcionales para los pimientos. Sus racimos de flores diminutas en forma de paraguas son ideales para soportar una amplia gama de depredadores de pulgones, gusanos cuernos gusanos de la yema, y otras plagas del pimiento. Diminuto, Las avispas parásitas que no pican se alimentan del néctar de estas flores y luego parasitan los gusanos cuernos y otras orugas plagas. Otras especies de avispas parásitas parasitan a los pulgones. Los insectos depredadores como las mariquitas y las crisopas también beben néctar de los miembros de la familia de las zanahorias. Además de darse un festín con pulgones, algunas especies también se alimentan de moscas blancas y otras plagas de los pimientos. Eneldo vegetal hinojo, y cilantro entre y alrededor de las plantas de pimiento. Dado que muchos de estos buenos bichos vuelan, incluso puede plantar estas plantas alrededor del borde de su jardín y aún así ver resultados positivos.
Girasoles como plantas acompañantes de pimientos
Los buenos girasoles tienen mucho que ofrecer al jardín. Son imprescindibles en la lista de excelentes plantas complementarias para los pimientos. Sí, atraen a los polinizadores, pero los girasoles también mejoran el control biológico de dos formas. Primero, proporcionan néctar y polen a los insectos que se alimentan de plagas beneficiosos. Segundo, incluso cuando no están en flor, producen néctar floral extra (EFN) a partir de las glándulas del envés de las hojas. Este EFN es una dulce recompensa para los insectos beneficiosos a cambio de controlar las plagas. Los girasoles comienzan a producir EFN cuando solo miden unas pocas pulgadas de alto. Plante muchos girasoles dentro y alrededor de su huerto de pimientos, y tendrá muchos insectos buenos para ayudar a mantener bajo control el número de plagas.
Sweet alyssum y sus beneficios para los pimientos
Las pequeñas flores de esta planta anual de bajo crecimiento alimentan una gran cantidad de buenos insectos que ayudan al jardinero a controlar las plagas de los pimientos. Avispas parasitarias, moscas syrphid, moscas taquínidas, mariquitas y las crisopas se encuentran bebiendo de las flores. Y cuando no beben néctar, algunos de estos insectos beneficiosos se alimentan de plagas como los pulgones, moscas blancas y trips, mientras que otros ponen sus huevos en plagas como gusanos cuernos, gusanos de la yema, y gusanos de la fruta. Siembre sus plantas de pimiento con una alfombra de alyssum dulce. Además de mejorar el control biológico, también es hermoso.
Plantas complementarias para pimientos que actúan como cultivo trampa para plagas
Los cultivos trampa son plantas elegidas por su atractivo para una plaga objetivo. La presencia de un cultivo trampa aleja a las plagas del cultivo deseado, protegiéndolo de daños. Un cultivo trampa es esencialmente una ofrenda de sacrificio a la plaga. Hay varias plantas complementarias para pimientos que sirven como excelentes cultivos trampa.
Pak choi o rábano para los escarabajos pulgas
Los escarabajos pulgas son uno de los mayores desafíos de plagas que enfrentan los jardineros. El pequeño, los agujeros irregulares que dejan atrás pueden debilitar el crecimiento de las plantas y reducir los rendimientos. Aunque una planta de pimiento completamente desarrollada tolera el daño del escarabajo pulga, una plántula joven se atrofiará, lo que puede llevar a rendimientos retrasados o reducidos en el futuro. Un simple cultivo trampa de pak choi o rábanos es todo lo que se necesita para mantener al mínimo el daño de los escarabajos pulgas en sus plantas de pimiento. Los escarabajos pulgas prefieren el pak choi y los rábanos a las hojas de los pimientos (y las berenjenas y los tomates, también). Interplante sus pimientos con estas plantas complementarias fáciles de cultivar para pimientos para obtener los mejores resultados. Siembre las semillas de pak choi o rábano unas semanas antes de plantar los pimientos en el jardín.
Pimientos cherry picantes para moscas del gusano de la pimienta
Las moscas del gusano de la pimienta ponen huevos en los pimientos en desarrollo. El gusano penetra en la fruta y se come el tejido del interior. La mayoría de las veces, los jardineros no encuentran gusanos del pimiento hasta que la fruta se pudre prematuramente en la planta o hasta que usted corta el pimiento y descubre la bestia retorcida dentro. Una investigación en Connecticut mostró que los agricultores que plantaron una cosecha trampa de pimientos cereza picantes alrededor del exterior de sus campos de pimientos morrones, tuvo una reducción del 98 al 100 por ciento en el daño causado por el gusano del pimiento en los pimientos morrones. Las moscas del gusano de la pimienta prefieren los pimientos cereza picantes a otras variedades, por lo que el daño se centró en esta variedad de sacrificio, en lugar de los pimientos morrones. En el jardín de una casa Plante pimientos cereza picantes alrededor de la periferia de su huerto de pimientos, o plante una hilera en el borde exterior del jardín.
Capuchinas para pulgones
Si los pulgones plagan sus plantas de pimiento, considere plantar una plantación compañera cercana de capuchinas. Un favorito de los pulgones, las hermosas hojas redondas de las capuchinas son las preferidas por esta plaga. Los pulgones optan por alimentarse de las capuchinas y dejar los pimientos en paz. Dado que los pulgones son pequeños y no pueden viajar muy lejos, querrá que estos dos socios de la planta estén ubicados a uno o dos pies uno del otro. Como bono adicional, tener muchos pulgones en sus capuchinas también significa que proporcionará una fuente de alimento constante para los muchos insectos beneficiosos que se alimentan de pulgones, incluyendo mariquitas, crisopas, moscas syrphid, avispas parásitas, y muchos otros. Debido a que la población de beneficiosos será alta en su jardín, también podrán ayudar a controlar cualquier brote de pulgón en otras partes de su huerto, también.
Plantas complementarias de pimientos para el control de malezas
Si su jardín es grande y cultiva muchos pimientos, puede encontrarse invadido por la maleza. Mientras cubre con paja, recortes de césped sin tratar, u hojas trituradas ciertamente ayudan a limitar las malezas, También hay algunas plantas complementarias para pimientos que también sirven para limitar el crecimiento de malezas. Conocido como "mantillo viviente", estas plantas asociadas se plantan entre hileras de pimientos o en pasarelas, donde su presencia sirve para desplazar y superar a las malas hierbas. Ten cuidado, aunque, porque si no los corta con regularidad como se especifica a continuación, ellos mismos pueden volverse malas hierbas.
Trébol blanco como mantillo vivo
Cuando se usa como mantillo vivo permanente, trébol blanco ( Trifoleum repens ) reduce las malas hierbas, proporciona nitrógeno a las plantas cercanas, y si se deja florecer, ayuda a alimentar insectos y polinizadores beneficiosos, también. Plantéelo entre hileras o vegetales o en caminos, ya que es una planta perenne y no morirá en el invierno. Elija una variedad más corta y corte las plantas con una podadora o una cortadora de hilo varias veces al año. Un estudio encontró que cuando el trébol blanco se usaba como mantillo vivo entre las hileras de cultivos, el control de malezas que proporcionó fue comparable a la aplicación comercial de herbicidas. Funcionaría de la misma manera si se cultivara entre camas elevadas. Asegúrese de cortarlo antes de que las flores se conviertan en cabezas de semillas para evitar que se convierta en una maleza.
Trébol subterráneo como mantillo vivo para pimientos
Trébol subterráneo Trifolium subterraneum ) es un cultivo de cobertura anual de invierno que también se puede utilizar como mantillo vivo. Crece de forma muy parecida a los cacahuetes, ya que las clavijas se forman a partir de flores sobre el suelo. Las clavijas crecen hacia abajo y en el suelo donde se forman las semillas. Si las temperaturas en el lugar donde vive caen regularmente por debajo de los 15 grados F (-9 grados C) en el invierno, El trébol subterráneo muere en invierno, lo que evita que se convierta en una maleza, siempre que lo corte antes de que se formen las clavijas. En un estudio de Maryland, un mantillo vivo de subclover controlaba las malas hierbas mejor que los tratamientos con herbicidas convencionales. Corte el subtrébol con regularidad durante la temporada de crecimiento. Esto evita que compita con los cultivos y evita que se desarrollen las clavijas. Después de que las plantas mueran en invierno, trasplantes de plantas de un nuevo cultivo a través de los detritos. O, labrar en el suelo para agregar materia orgánica y nutrientes.
Plantas complementarias de pimientos para mejorar el suelo
Las asociaciones de plantas también se pueden utilizar para ayudar a mejorar el suelo. En algunos casos, las plantas acompañantes son las leguminosas (miembros de la familia de los guisantes y los frijoles). Estas plantas convierten el nitrógeno del aire en una forma que otras plantas pueden utilizar para impulsar su crecimiento. En otros casos, las plantas complementarias son cultivos de cobertura que se cultivan en el suelo para agregar materia orgánica y nutrientes.
Caupí como fuente de nitrógeno
Una de las plantas asociadas más sorprendentes en esta lista de plantas complementarias para pimientos es probablemente el caupí ( Vigna unguiculata ). Esta planta compañera de estación cálida se usa a menudo como cultivo de cobertura. Pero, también se puede utilizar como proveedor de nitrógeno para plantas cercanas. Cuando se cultiva en asociación con pimientos, un estudio de California mostró que el caupí mejoraba la producción de pimiento al reducir las malezas y proporcionar nitrógeno. El caupí se planta mejor en primavera. Interplantarlos con trasplantes de pimientos, Tomates, o calabaza de verano. Debido a que producen compuestos que pueden inhibir la germinación de semillas, no plante ninguno de los cultivos asociados a partir de semillas. Utilice únicamente trasplantes.
Plantas complementarias de pimientos para mejorar la polinización
Plantas anuales o perennes con grandes, Las flores anchas o con capucha son excelentes plantas complementarias para los pimientos. Aunque las flores de pimiento son autofértiles (lo que significa que pueden polinizarse a sí mismas), necesitan ser sacudidos o empujados. Esto libera el polen de las anteras. El viento o incluso chocar contra la planta puede ser suficiente para provocar la liberación de polen. Sin embargo, la presencia de abejorros mejora aún más las tasas de polinización. Los abejorros son polinizadores especialmente valiosos para los pimientos y otros miembros de la familia de las solanáceas como los tomates y las berenjenas. Esto se debe a que hacen vibrar sus músculos de vuelo muy rápido en un proceso llamado polinización por zumbido. Es la herramienta más eficaz para eliminar el polen y fertilizar las flores de pimiento.
Flores grandes o con capucha para traer a los abejorros
Para aumentar el número de abejorros en su huerto, plantar flores que las sostengan. Los abejorros son grandes y necesitan una plataforma de aterrizaje segura. Plantas con grandes, los pétalos inferiores lobulados son una buena opción. Flores encapuchadas como acónitos, altramuces boca de dragón, y miembros de la familia de los guisantes y frijoles, necesitan abejorros para abrir sus flores (la mayoría de las abejas más pequeñas no pesan lo suficiente). Flores anchas con un centro pesado, como zinnias, flores de cono, tithonia, y cosmos, son otra gran apuesta. Plante muchas de estas flores en y alrededor de su huerto para mejorar la polinización de los pimientos.
Como se puede ver, Hay muchas plantas complementarias para los pimientos que mejoran la salud y el rendimiento de las plantas. No tenga miedo de experimentar con varias combinaciones y asociaciones. Lleve un diario de jardinería para registrar sus éxitos y fracasos. Para obtener más información sobre los métodos de plantación complementarios basados en la ciencia para el huerto, recoger una copia de mi libro, Socios de planta.
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