La lavanda puede ayudar a proteger su jardín como planta compañera. La principal razón es que los ciervos, los conejos y otros animales salvajes tienden a ignorar la lavanda debido a su fuerte olor.
La lavanda es fácil de cultivar en la mayoría de las zonas de rusticidad de las plantas de EE. UU. La planta perenne aromática y herbácea agrega un delicioso aroma al aire. Las plantas populares y coloridas brindan un atractivo contraste con las plantaciones vecinas.
A continuación se incluyen algunos consejos de plantación complementarios que lo ayudarán a cultivar plantas de lavanda hermosas y aromáticas.
Plantas complementarias para lavanda
Plantas complementarias que ayudan a la lavanda a crecer:
- albahaca
- menta
- romero
- tomillo
La lavanda ayudará a que crezcan estas plantas:
- Coles de Bruselas
- repollo
- coliflor
- brócoli
- apio
Por qué la lavanda es una gran planta compañera
La siembra complementaria funciona bien como un medio para repeler insectos y prevenir enfermedades cuando ciertas plantas crecen una al lado de la otra o cerca de ella. Los jardineros experimentados dicen que la siembra complementaria se basa más en la observación que en la ciencia.
La lavanda beneficia al jardín al atraer polinizadores como las abejas y las mariposas que adoran su embriagadora y dulce fragancia. El follaje de la lavanda se destaca en el jardín, donde sus tonos plateados o gris verdosos contrastan muy bien con sus vecinos.
La lavanda repele muchas plagas de insectos dañinas, por lo que es especialmente útil cuando se planta como borde alrededor de la huerta. Es una gran planta compañera para una variedad de otras plantas. Por ejemplo, la lavanda es muy eficaz para repeler los gusanos de la col que infestan las verduras. También repele plagas más grandes, como ciervos y conejos, a los que no les gusta el fuerte aroma de la lavanda.
Dónde cultivar lavanda
La lavanda se encuentra en todas partes de América del Norte. Tiene valor culinario y asombrosas propiedades medicinales. La lavanda es un gran cultivo comercial, y puedes cultivarla fácilmente como negocio secundario. Su vivero local o agente de extensión puede ayudarlo a determinar qué variedades funcionan mejor en su parte del país.
Publicaciones relacionadas: Plantas complementarias para papas
Lavender es un poco exigente con el tipo de tierra en la que crece. A Lavender le encanta estar cerca de grandes masas de agua. Prospera cerca de cuerpos de agua, pero requiere suelo seco para crecer. La lavanda no puede tolerar un suelo empapado o continuamente húmedo. La lavanda cultivada en lugares excesivamente húmedos suele presentar problemas de moho gris.
La lavanda es una enfermedad y resistente a la sequía. Los subarbustos aromáticos son populares en jardines de hierbas o como borde perenne. La lavanda tolera la contaminación, por lo que funciona bien en entornos urbanos.
Lavender requiere días soleados e inviernos relativamente templados y se adapta fácilmente a las zonas de rusticidad de plantas 5-9. Sin embargo, varias variedades híbridas de lavanda, como la lavanda inglesa (Lavendula augustifolia), son resistentes al invierno y les va bien en la Zona 4 de rusticidad de las plantas de EE. UU. y al norte.
Las plantas de lavanda cultivadas al sur de la Zona 6 tienden a desarrollar enfermedades fúngicas cuando se cultivan en áreas de alta humedad. Si vives en esa área, planta lavanda lo suficientemente separada para permitir una circulación de aire adecuada a medida que las plantas maduran.
Variedades de Lavanda
Hay más de 30 especies de lavanda y cientos de variedades diferentes. Estos tres son algunos de mis favoritos.
Lavanda inglesa – La lavanda inglesa prefiere los días cálidos y soleados con largas horas de luz solar. La planta perenne resistente es popular como planta de paisaje y se usa en arreglos florales frescos o secos. Tiene un aroma intensamente dulce. Esta variedad es uno de los tipos de lavanda más populares.
Lavandín – Esta variedad se cultiva principalmente por sus aceites esenciales, que se utilizan en perfumes, lociones y pociones corporales. Esta especie produce hasta cinco veces más aceites esenciales que otros tipos de lavanda.
Lavanda Española- La lavanda española es ideal para climas más cálidos en las Zonas 7-10. Es encantador en ramos o secado para bolsitas. La lavanda española es la variedad más fácil de cultivar. También florece antes en primavera que otras variedades. Esta variedad es uno de los tipos de lavanda más populares.
Otros tipos de lavanda
La lavanda Grevillea tolerante a la sequía es una de las variedades de lavanda más populares. Crece flores rosadas fragantes. También la señorita Katherine Variety. Provence Blue y Hidcote, variedades de lavanda inglesa, también son las favoritas de los jardineros domésticos.
Blue Mountain White y Artic Snow son variedades de lavanda de flores blancas resistentes en las zonas de rusticidad de las plantas 5-9. Ballerina, Seal y Rosea, que florece densamente, también son fáciles de cultivar y ofrecen un aroma intenso y estabilidad de color.
Cultivo de Lavanda
Seleccione el tamaño – Elija cuidadosamente el sitio para plantar su lavanda, teniendo en cuenta el tamaño de la planta en la madurez. Algunas variedades enanas miden menos de ocho pulgadas de ancho, mientras que otras tienen una extensión de hasta cinco pies. Asegúrese de dejar espacio alrededor de las plantas para una circulación de aire adecuada. Deje al menos un pie entre cada planta madura. Varias variedades de lavanda crecen hasta una altura madura de dos pies o más.
Preparación del suelo – Trabajar la tierra hasta que esté blanda y suelta. A la lavanda no le va bien en suelos compactados. Agregue arena de jardinero para mejorar el drenaje si es necesario. No use arena de playa, ya que contiene residuos de sal que matarán las plantas de lavanda. La lavanda florece en suelos ligeramente alcalinos. Lleve una muestra de su suelo a su oficina de extensión local para una prueba de suelo y ajuste el pH según lo recomendado. La lavanda crece mejor en suelos con un pH de 6,0 a 8,3.
Siembra y poda:retire las plantas o plantones de lavanda de la maceta y extienda suavemente la masa de raíces. Transplante la lavanda en el suelo a la misma profundidad que cuando estaba en maceta. Pode cuidadosamente la nueva plantación. Un poco de recorte animará a los tallos a ramificarse y producir un nuevo crecimiento. Descubrirá que esto fomenta una planta exuberante, de forma atractiva y completa en la madurez.
Riego – La lavanda requiere pleno sol para un crecimiento vigoroso. Sin embargo, la sombra de la tarde es beneficiosa en los calurosos días de verano. Las plantas de lavanda son tolerantes a la sequía una vez establecidas, pero producirán más flores si no se secan. La lavanda se desarrolla mejor con una pulgada de agua por semana. Se requiere un buen drenaje, ya que las plantas de lavanda se marchitarán y morirán en un suelo húmedo y empapado.
Abono – En la mayoría de los suelos no es necesaria la fertilización. Si el suelo es demasiado rico, las plantas de lavanda producirán más follaje que flores.
Cosecha:la mayoría de las variedades de flores de lavanda desde principios de junio hasta agosto. Planee cosechar lavanda al final de la mañana en un día soleado para evitar atrapar la humedad del rocío o la lluvia. Coseche cuando las flores florezcan por primera vez para capturar todos los aceites esenciales aromáticos. El calor puede hacer que los aceites se evaporen.
Secado – Cuando coseches lavanda, recórtala en manojos uniformes. Asegúralo con una atadura o una banda elástica. Si lo hace, evitará que los paquetes se suelten a medida que se contraen durante el proceso de secado. Cuelga la lavanda boca abajo para que se seque en un lugar cálido y oscuro para evitar que el color de la flor se desvanezca.
Propagando -Para conservar el color y el tamaño, la mayoría de los cultivadores de lavanda propagan nuevas plantas a partir de esquejes en lugar de semillas. Cuando recorte sus plantas de lavanda, coloque esquejes individuales en una bandeja de semillas llena con una mezcla de tierra para macetas. Manténgalos húmedos en un lugar soleado hasta que las raíces estén firmemente establecidas. Cuando la planta haya alcanzado un tamaño apropiado para trasplantarla, muévala a un lugar permanente en el jardín.
Problemas – Muchas variedades de lavanda son susceptibles a la pudrición de la raíz y la mancha de la hoja. Es posible que no sobrevivan a las temperaturas invernales si el suelo no está bien drenado y el suelo no está cubierto con una capa aislante de nieve.
Cultivo de lavanda como negocio
La lavanda es un excelente cultivo comercial:los capullos, las espigas y las puntas de las flores de lavanda tienen una amplia gama de usos comerciales y culinarios. Cultivar lavanda en una granja urbana o rural es una excelente manera de convertir la pasión por las hierbas en un negocio secundario. Unas pocas docenas de plantas pueden proporcionar abundantes ramos de lavanda fresca o seca para vender en el mercado de agricultores.
Referencias:
- Producción y productos de lavanda, ATTRA Servicios de información sobre agricultura sostenible
- Propagar tus propias plantas, mejor salud
- Lavandula angustifolia 'Munstead', Jardín Botánico de Misuri
- ¿Qué está pasando con mi lavanda? Extensión Cooperativa
- Lavender, Centro Nacional de Salud Integrativa y Complementaria
Cuando no está plantando y deshierbando en el noroeste de Montana, Marlene Affeld escribe sobre jardinería y su amor por la naturaleza.
