Simple y llanamente, las calabazas son divertidas de cultivar y si está cultivando calabazas el próximo año, es hora de empezar a planificar. Cultivamos alrededor de seis tipos diferentes de calabazas cada verano, iniciar la semilla en el interior a mediados de la primavera y trasladar las plantas al jardín una vez que haya pasado el riesgo de heladas en mayo.
Calabazas en crecimiento:
Hay dos tipos principales:concha dura (Lagenaria siceraria) y ornamental (Cucurbita pepo). Las enredaderas de las calabazas duras tienen bonitas, flores blancas que se abren por la noche y producen frutos verdes o moteados en una variedad de formas y tamaños. Las calabazas se pueden secar después de la cosecha, volviéndose de un suave color bronceado, y guardado indefinidamente. Los frutos curados de las calabazas de cáscara dura se han utilizado durante siglos en la artesanía, como instrumentos musicales (por ejemplo, maracas), y dar usos más prácticos como botellas, cazos bochas, fanegas casas de aves, y cestas.
Calabazas ornamentales, por otra parte, están relacionados con las calabazas y la calabaza y se disfrutan mejor en otoño, frescos de sus vides y utilizados para la decoración de temporada. Las plantas producen flores de color amarillo dorado, al igual que sus primos calabaza, que maduran en frutos coloridos. A diferencia de las calabazas de cáscara dura, estos frutos no se secan bien, pero pueden encerarse o lacarse después de la cosecha para ayudar a prolongar su vida útil. Como calabazas de cáscara dura, hay una amplia mezcla de formas y tamaños de frutas, pero las calabazas ornamentales tienen una gama de colores mucho más amplia que incluye el amarillo, oro, verde, naranja y blanco.
Las calabazas son cerdos nutritivos y cuando se cultivan calabazas, tendrás que encontrar un lugar soleado con ricos, suelo bien drenado. Trabaje en una cantidad generosa de abono o estiércol envejecido y agregue algunos puñados de fertilizante orgánico antes de colocar sus plántulas.
Las calabazas se pueden cultivar en el suelo, donde sus largas enredaderas se extenderán en todas direcciones, pero prefiero cultivarlos en un enrejado en forma de A resistente. Cultivarlos verticalmente mantiene su crecimiento desenfrenado bajo control, utiliza menos espacio valioso del jardín y mantiene las frutas limpias. Más, ayuda a que mis calabazas serpiente crezcan largas y rectas.
Calabazas para crecer:
Estos son algunos de mis favoritos, ¡y los niños piensan que también son geniales!
Calabazas de peonza (foto superior de calabazas en un tazón) - También llamadas calabazas bailarinas de Tennessee, Estos pequeños frutos tiernos se producen en vides extremadamente vigorosas y productivas que pueden producir hasta veinte por planta. Las calabazas de 2 a 3 pulgadas de largo tienen forma de botellas en miniatura y tienen llamativas rayas verdes y blancas. Porque se pueden hilar como una peonza, ¡Son un gran juguete de cosecha propia! Estas son calabazas ornamentales, no de cáscara dura, pero he descubierto que las frutas se pueden secar con éxito. A los niños les encanta pintarlos como mini maracas.
Calabazas cisne manchadas - Las plantas de calabaza cisne moteado dan frutos grandes, hasta 2 pies de largo, con una forma distintiva que se asemeja a su homónimo, el Cisne. El fondo de la fruta es el cuerpo redondeado, seguido de un cuello largo y elegante y rematado con una pequeña cabeza. La piel de los frutos es de color verde oscuro y está muy moteada con motas blancas y doradas. Si crece en el suelo, los cuellos se curvarán, mientras que las vides enrejadas darán mucho tiempo, cuellos rectos.
Calabazas Serpientes - ¡Las calabazas serpiente son las más populares en nuestro jardín por su tamaño! Si se le permite crecer a lo largo del suelo, los frutos se enrollarán como una serpiente enroscada, pero si se cultiva en un enrejado o cerca resistente, madurarán largos y rectos, a veces alcanzando longitudes de hasta 4 1/2 pies. Cada planta te dará 2 o 3 calabazas de varios tamaños, pero si quieres frutos superlargos, Permita solo uno por planta. A diferencia de la mayoría de las calabazas, las calabazas de serpiente son comestibles, pero hay que recogerlas cuando aún están inmaduras y tiernas. Los cosechamos de 10 a 12 pulgadas y los cocinamos como calabacines.
