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Cuando piensas en jardinería, ¿solo piensas en la primavera? Si es así, no estás solo, ya que parece ser un proceso de pensamiento bastante común. Pasar la primavera y plantar un jardín de otoño es una excelente manera de continuar cultivando increíbles alimentos frescos para su familia una vez que las temperaturas bajen. Si planea tener un jardín de otoño, considere agregar estas 6 plantas de jardín de otoño para una cosecha abundante . Crecerán a lo largo de la temporada para brindarle una cosecha exuberante incluso después de que las temperaturas hayan bajado.
6 plantas de jardín de otoño para una cosecha abundante
Brócoli – El brócoli es una verdura resistente que puede tolerar una fuerte helada si es necesario. Esto significa que puede plantarlo a fines del verano o en el otoño y seguirá estando bien incluso si las temperaturas son realmente frías. El brócoli estará bien hasta una temperatura de 25 grados F. Sin embargo, correrá el riesgo si lo deja en el suelo por mucho más tiempo. Aquí hay más consejos para cultivar brócoli.
Espinacas – Si te encantan las espinacas frescas, ¡asegúrate de agregarlas a tu jardín de otoño! Es una planta extremadamente resistente y, como el brócoli, puede soportar una fuerte helada. Plante el suyo y coséchelo antes de que el clima baje de los 28 (más o menos) grados. Para conservar las espinacas, querrá deshidratar o congelar las hojas frescas. Aquí hay más consejos para cultivar espinacas.
Romero – El romero es excelente para cultivar en un jardín de hierbas de cocina, pero si necesita plantarlo al aire libre, ¡es una planta de otoño fantástica! Una vez que lo coseche, congele o deshidrate su cultivo para que se mantenga fresco por más tiempo. Si le preocupa que golpee una fuerte helada antes de que pueda cosechar su romero, considere mover sus plantas adentro a un jardín de hierbas de cocina. Aquí hay más consejos para cultivar romero.
Lechuga – La lechuga es otra gran planta para los jardines de otoño, pero es una con la que querrás tener un poco de cuidado. Debido a que realmente no puede congelar o deshidratar la lechuga, querrá asegurarse de no plantar más de lo que su familia puede usar razonablemente. Si tiene una cosecha mayor de la necesaria, considere donarla a una despensa de alimentos local o a una familia necesitada. Para la lechuga, querrá sacarla del suelo antes de que las temperaturas bajen de los 32 grados. Aquí hay más consejos para cultivar lechuga.
Repollo – El repollo es otra planta resistente que puede soportar una fuerte helada. Plántelo en el verano o principios del otoño y coseche antes de que las temperaturas bajen de los 25 grados. Agréguelo a las sopas o a sus comidas congeladas favoritas para conservarlo y mantenerlo fresco por más tiempo. Aquí hay más consejos para cultivar repollo.
Repollos de Bruselas – Si te encantan las coles de Bruselas asadas, ¡te encantará que sean una gran planta de otoño para los jardines de otoño! Siémbralas tarde y estarás bien hasta que las temperaturas desciendan por debajo de los 28 grados. Coséchelos y congélelos para mantenerlos frescos por más tiempo. Aquí hay más consejos para cultivar coles de Bruselas.
Estas 6 plantas de jardín de otoño son, con mucho, las únicas que puedes plantar para un abundante jardín de otoño. La remolacha, las acelgas, la col rizada, el rábano, la coliflor y el apio también se pueden plantar en otoño. Planifica tu jardín de otoño de la misma manera y con el mismo cuidado que tu jardín de primavera y tendrás plantas hermosas y exuberantes durante todo el año.
