En Internet circulan muchos trucos de jardinería extraños, desde posos de café hasta cáscaras de plátano y bolsitas de té. Supuestamente, agregar estos materiales domésticos a la tierra de su jardín mejora el crecimiento de las plantas. Muchas fuentes recomiendan agregar cáscaras de huevo a las plantas de tomate para aumentar la fertilización. ¿La ciencia respalda esta afirmación o es un mito del suelo urbano?
Las cáscaras de huevo son una rica fuente de carbonato de calcio y trazas de magnesio, fósforo y otros minerales. Las plantas de tomate los necesitan para crecer con éxito y evitar problemas como la pudrición apical.
Las cáscaras de huevo pueden ser un fertilizante mineral útil para las plantas de tomate, pero hay que comprender algunas advertencias clave. Profundicemos en todo lo que necesita saber sobre el uso de cáscaras de huevo en sus lechos de tomates .
¿Las cáscaras de huevo son buenas para las plantas de tomate?
Cáscaras de huevo lata ser una buena fuente de calcio y materia orgánica para los tomates , pero es poco probable que produzcan una mejora importante en los niveles de calcio del suelo. Los jardineros añaden cáscaras de huevo al jardín secándolas, triturándolas e incorporándolas al suelo, pero el impacto que tienen suele ser mínimo. Las cáscaras de huevo tardan mucho en descomponerse, por lo que agregar cáscaras de huevo trituradas al suelo al comienzo de la temporada tiene poco o ningún impacto en el crecimiento inmediato de la planta de tomate.
La investigación universitaria indica que el compostaje es la mejor manera de poner los minerales de la cáscara de huevo a disposición de las plantas. Al convertir primero las cáscaras en abono, los minerales quedan disponibles para las plantas de tomate tan pronto como se añade el abono al suelo.
Algunos informes anecdóticos también sugieren que las cáscaras de huevo secas también pueden disuadir a las babosas de alimentarse de trasplantes de tomates jóvenes porque los bordes afilados de la cáscara deshidratan el cuerpo de la babosa, pero no hay mucha evidencia ni ciencia que pruebe esta afirmación.
Cáscaras de huevo y calcio
Las cáscaras de huevo pueden complementar el calcio para las plantas de tomate.
La razón más notable por la que desearía agregar cáscaras de huevo a las plantas de tomate es como mejora del calcio para reducir la pudrición apical. .
Algunas pruebas sugieren que la deficiencia de calcio está relacionada con la pudrición apical en los tomates, mientras que otras encuentran que la falta de calcio no causa la pudrición apical, y el problema es mucho más complejo. Ambos estudios enumeran las mismas causas básicas de por qué una planta no puede absorber calcio del suelo, por lo que en ambos casos tienen razón.
Por lo general, los problemas que afectan a los tomates tienen menos que ver con la cantidad de calcio en el suelo y más con preocupaciones ambientales, como afirman ambos estudios. Un riego irregular o una sequía intensa pueden provocar, por ejemplo, pudrición apical.
De manera similar, un exceso de nutrientes en el suelo (particularmente magnesio, nitrógeno a base de amonio o sobrecargas de potasio) puede reducir la capacidad de una planta para absorber calcio del suelo. El estrés de las plantas causado por enfermedades también puede ser el culpable, en particular cualquier enfermedad que afecte el tallo de la planta y cause una reducción en la transferencia de humedad a través de los tejidos de la planta.
Entonces, ¿el calcio de la cáscara de huevo ayuda a prevenir la pudrición apical? Sí y no. Las cáscaras de huevo son carbonato de calcio casi puro, pero deben descomponerse por completo para que las plantas las absorban, por lo que existe una cuestión de tiempo. Las cáscaras no agregarán calcio inmediatamente a la tierra y la temporada de tomates podría terminar antes de que las cáscaras se hayan roto (dependiendo de cómo las procese).
Además, a la mayoría de los suelos de jardín no les falta calcio, a pesar de los síntomas de pudrición apical en una planta. En la mayoría de los casos, algo más es un factor clave. El calcio adicional generalmente no hará daño (a menos que agregue un exceso a la tierra), pero en general, ¡no solucionará el problema!
Beneficios de las cáscaras de huevo en el huerto
Las cáscaras de huevo benefician a los jardines con calcio y nutrientes, ayudando a la salud del suelo y al crecimiento de las plantas.
Estos restos de cocina pueden beneficiar a su jardín de varias maneras, pero no existe evidencia científica significativa que respalde ninguna de ellas.
Las cáscaras de huevo están hechas principalmente de cristales de carbonato de calcio, que pueden contribuir a la salud del suelo. Esta fuente de calcio ayuda a las plantas a desarrollar paredes celulares más fuertes. Las cáscaras también añaden nitrógeno, potasio y cloruro.
Además, la cáscara y la membrana alcalinas de un huevo pueden ayudar a equilibrar el pH del suelo en ambientes ácidos, pero los efectos serán muy pequeños y localizados.
Se dice que el beneficio de las cáscaras de huevo en la superficie mejor informado es el control de plagas. Muchos jardineros los utilizan para proteger las plantas jóvenes de tomate del daño de las babosas. Sin embargo, también hay poca evidencia que respalde esta afirmación.
Eso no significa que debas renunciar por completo al uso de cáscaras de huevo. Más bien, deberías centrarte en dónde las cáscaras de huevo pueden ser útiles y evitar áreas donde no lo serán.
La mejor forma de utilizar cáscaras de huevo
Las cáscaras de huevo en los lechos de tomates necesitan descomposición microbiana para convertirse en fertilizantes orgánicos beneficiosos para las plantas.
Tirar una cáscara de huevo al lecho de tomates puede parecer una solución rápida, pero es poco probable que contribuya en algo a la salud de las plantas. La clave de cualquier fertilizante orgánico es la descomposición .
Las cáscaras deben descomponerse mediante la actividad microbiana para que estén disponibles para las plantas. Una vez descompuestos, también pueden proteger el suelo contra los cambios de acidez.
El compostaje de cáscaras de huevo puede llevar un poco más de tiempo, pero brinda todos los beneficios sin perder tiempo aplicando cáscaras de huevo directamente a la tierra de tomate. Además, las cáscaras de huevo compostadas pueden beneficiar a una amplia gama de plantas, no solo a los tomates.
Siga estos pasos para hacer abono de cáscaras de huevo y mejorar el suelo alrededor de sus plantas de tomate.
Residuos Limpios
Reúne cáscaras de huevo de tu cocina y límpialas antes de guardarlas.
Comience recogiendo cáscaras de huevo de su cocina y lavándolas antes de guardarlas. Después de cada uso, me gusta enjuagar las cáscaras y recogerlas en un cartón de huevos vacío hasta tener al menos dos docenas.
También puedes recogerlos en un contenedor de abono de la cocina sin lavarlos. Siempre que proporcione la proporción adecuada de nitrógeno y carbono en su abono , las membranas y los restos de clara de huevo no deberían ser un problema.
Hornearlos en el horno
Triture y hornee cáscaras de huevo para un mejor uso en el jardín.
Algunas fuentes sugieren hornear las cáscaras para que sean más fáciles de triturar. A escala industrial, la lima con cáscara de huevo se mete en un horno para hacerla más quebradiza. Luego, los residuos se trituran y pasan por tamices.
Esto supone mucho trabajo para un jardinero doméstico, pero recuerda que cuanto más pequeñas tritures las cáscaras de huevo, mejor . Si tienes tiempo para deshidratarte en el horno, ¡adelante!
Triture las conchas hasta obtener un polvo fino
Las conchas trituradas ayudan a la descomposición de los microorganismos, lo que influye en la descomposición de objetos grandes.
Triturar las cáscaras facilita que los microorganismos las descompongan. ¡Esto explica por qué las sandías gigantes o las grandes ramas de los árboles tardan una eternidad en descomponerse, mientras que los recortes de césped parecen convertirse en abono en apenas unos días!
Algunos estudios sugieren que triturar las cáscaras de huevo a mano es insuficiente para asegurar una incorporación adecuada al suelo. En su lugar, licúelos en un procesador de alimentos o licuadora hasta obtener un polvo fino. Si no se han secado por completo, es posible que se aglomeren en lugar de formar un polvo. Este material aún puede alimentar a los microbios del suelo, pero puede ser más difícil de propagar.
Un consejo útil aquí:cuando licue las cáscaras de huevo, no abra inmediatamente la licuadora o el procesador de alimentos. Licúelos hasta obtener un polvo fino, luego déjelos reposar durante 10 a 15 minutos antes de abrir la licuadora. ¡Esto permite que las partículas en el aire en la licuadora caigan hacia abajo en lugar de salir en una nube de polvo fino en su cocina!
Agregue a su compost o contenedor de lombrices
Las cáscaras de huevo trituradas pueden mejorar el suelo con calcio cuando se agregan al abono.
Agregar las cáscaras de huevo a un contenedor de abono es la mejor manera de que el calcio esté fácilmente disponible. Algunos jardineros ponen el polvo triturado en el hoyo de plantación con sus tomates, pero la eficacia de este método depende de cuántos microbios estén presentes en el suelo.
Si tiene un lecho de jardín rico y arcilloso, sus plantas de tomate absorberán y utilizarán rápidamente el polvo. Sin embargo, en suelos pobres y sin mucha vida, el compostaje previo de las cáscaras las convertirá en una enmienda mucho más beneficiosa.
Estos caparazones también son una gran adición a un contenedor de lombrices. . El calcio de liberación lenta mejora la calidad del vermicompost y previene condiciones ácidas en su contenedor de lombrices. Los gusanos también pueden usar cáscaras de huevo en polvo como arena para ayudar en su proceso digestivo. Mezcle cáscaras de huevo trituradas con lecho de lombrices (como periódico triturado) o espolvoree el polvo con los restos de comida.
¿Las cáscaras de huevo disuaden a las babosas?
El uso de cebos para babosas como Sluggo mantiene eficazmente a las babosas alejadas de las plantas que comen.
Los bordes irregulares de las cáscaras de huevo secas supuestamente disuaden a las babosas cortando sus cuerpos blandos. Esto podría resultar útil para esparcirlo entre plantas jóvenes de tomate atacadas por estas plagas viscosas.
Sin embargo, en este experimento con lechuga, el equipo de AllAboutSlugs que acabó con los mitos puso a prueba las cáscaras y descubrió que no hacen nada para evitar que las babosas se coman las plantas. Es mejor que utilices un cebo orgánico para caracoles y babosas .
