Incluso antes del inicio de la pandemia de coronavirus, el sector lácteo en Kenia ya estaba en una "plataforma ardiente", según los expertos.
La metáfora de la plataforma ardiente
Proviene de la historia de una plataforma petrolera en llamas en el Mar del Norte en 1988. Falta de atención y falta de control del sistema que había estado funcionando durante décadas. lo causó.
En este incidente, tres hombres restantes (167 hombres ya habían perecido) se enfrentaron a la decisión de sumergirse en las heladas aguas del mar, o pararse en la esquina más alejada de la plataforma y esperar ayuda. Dos se zambulleron y sobrevivieron con muchas heridas, pero un hombre decidió esperar y murió quemado.
Este es el tipo de situación en la que se encuentra el sector lácteo de Kenia. O mejora o terminamos importando leche y sus productos durante los próximos 15 años.
Para entender por qué el sector cojea, nosotros en el Granjero inteligente Nos arremangamos e investigamos la industria. Nos dimos cuenta de una cosa:existe una necesidad urgente de intervención.
Como medio de comunicación agrícola, el resultado para nosotros fue el Edición láctea anual , la primera de su tipo en una serie de publicaciones especiales del equipo de Smart Farmer Africa. Esta publicación única habla a la industria láctea sobre la industria láctea.
Proporciona un análisis en profundidad sobre cómo cambiar el sector, con información detallada sobre las mejores prácticas. Es imprescindible y está diseñado para ser un material de referencia.
¿Qué hay en la revista de 112 páginas?
La primera sección de la revista le brinda grandes ideas extraídas de varios expertos sobre lo que condujo a esta situación. Proporciona una cobertura en profundidad sobre las tendencias del sector, problemas de calidad de la leche, regulaciones, y algunos modelos lácteos propuestos que los expertos creen que pueden revertir la situación.
La baja productividad de la leche se debe a menudo a la falta de conocimientos adecuados por parte de los agricultores sobre la mejor forma de criar a sus animales. La segunda sección de la revista aborda este tema a fondo. Una rica oferta de artículos informativos que abordan la productividad, como:
Cómo alimentar y manejar a sus vacas desde el parto hasta la lactancia, para alta producción de leche.
Principios de comodidad para las vacas que puede adoptar y que cuestan poco o nada de dinero.
La salud y el bienestar de sus animales; algunas enfermedades comunes y su control.
Buena crianza, inseminación artificial (IA), transferencia de embriones, entre otros
Piensos y forrajes. Que hay disponible qué funciona y qué evitar para obtener los mejores resultados.
“Esperamos que disfrute y obtenga grandes beneficios de esta edición que hemos escrito con pasión y amor por el sector y nuestros agricultores. Es un activo invaluable para todos los productores de leche y puede permitirles impulsar su producción a estándares internacionales y brindarles enormes beneficios económicos ".
Sra. Bernadette Murgor, CEO, Smart Farmer Africa:editor líder en agricultura
