El cerdo Landrace noruego es la raza noruega más reconocida. Los cerdos Landrace noruegos son parte de la línea Landrace y su nombre proviene de esto y de dónde se originaron, Noruega. Así como, no hay muchas razas de cerdos en Noruega, por lo general, Los cerdos Landrace noruegos se pueden encontrar en la región sur del país. Los estudios que se llevaron a cabo en 1970 mostraron que los cerdos Landrace noruegos tenían una buena tasa de crecimiento, así como una eficiencia de conversión alimenticia en comparación con otras razas.
Los cerdos Landrace noruegos se derivan de la introducción de otras razas en Noruega y se criaron selectivamente para adaptarse a lo largo del tiempo. La Estación de Pruebas de Verracos de Noruega es importante en este proceso, ya que analizan 2300 verracos anualmente y también se realizan pruebas en la estación de 2700 hermanos cada año. Además de estas pruebas, los cerdos también se someten a evaluaciones de reproducción en varias granjas donde solo aquellos que se desempeñen mejor serán utilizados para la mejora de los reproductores.
Esta raza fue creada con la importación de razas locales a Noruega, con el cruce de razas autóctonas. Para esto, se hizo una amplia selección para crear nuevas cepas, y crear una combinación única.
Características del cerdo Landrace noruego
El cerdo Landrace noruego es una raza de tamaño mediano. Las hembras suelen pesar un máximo de 200 a 280 kg. Mientras que los machos son más pesados y más grandes que las hembras, por lo que pesan entre 220 y 320 kg. Las orejas de esta raza son grandes y por su peso, la dirección de ellos es hacia abajo. La cabeza de esta raza tiene una cabeza pequeña en proporción a su cuerpo, mientras que los hombros son estrechos. También tiene una espalda larga. También puede leer Cerdo Landrace finlandés
Otra característica de esta raza es que tiene el pelaje blanco. Las patas de esta especie son gruesas, y también tienen la particularidad de que las patas traseras son más grandes que las delanteras. Entonces ves una inclinación muy pronunciada, que es más alto en su espalda, incluso la cabeza de esta raza es más baja. La cola de esta especie es corta y tiene cierta curvatura y es directa hacia abajo. A los 4 meses y medio de edad, esta raza puede pesar 100 Kg. Los agricultores llegan a sacrificar esta raza a esta edad.
Otra característica de esta raza es que es una raza muy precoz, pudiendo ser apto para la reproducción sexual desde temprana edad. Esta raza es fértil, por lo que llega a reproducirse entre 2 y 3 camadas por año. Las camadas de esta raza están formadas por 6 y 10 lechones. Y tienen una buena taza de crías que sobreviven después del destete, sobreviviendo entre 8 y 9 crías una vez transcurrido el período de destete.
Además, las hembras de esta raza son muy dóciles, por eso sirven y son muy buenas como madres. Y las hembras también tienen buenas habilidades lecheras, produciendo mucha leche que sirve y se adapta perfectamente al tamaño de la camada. El pico más alto de producción de leche es la quinta semana después del parto, por lo que las crías de esta raza obtienen un buen peso para el destete.
Uso
El cerdo Landrace noruego es una raza que se utiliza principalmente para la producción de carne. También, algo que destaca en esta raza es que su carne es magra. Incluso es la más magra entre las razas autóctonas que están disponibles en el continente europeo. Otro motivo por el que se utiliza esta raza es para cruzar esta con otras especies y así aportar buenas características a su descendencia. También puede leer C zech cerdo blanco mejorado
Comida
El cerdo Landrace noruego es una raza que aprovecha la comida que se encuentra disponible en la zona. Por eso sumado a todas las características de la raza para que los agricultores la prefieran. Además, esta raza se aprovecha muy bien de todo lo que comen, consiguiendo ganar peso y aprovechando todos los nutrientes de la comida. Pueden aprovechar los pastos fácilmente, razón por la cual pueden estar varias horas bajo un pastoreo intenso.
Características especiales
Los agricultores de los países vecinos han encontrado esta raza tan eficiente que les ha servido para exportarla. Por eso, países como Inglaterra, Irlanda, Francia, Suecia, Dinamarca, e incluso Canadá tiene este espécimen. Aunque en los países antes mencionados tienen razas autóctonas, y suelen producir cerdos de buena calidad. Esto indica que la raza de cerdo Landrace de Noruega cumple con los estándares de calidad de esos países.
Además, también lo utilizan para cruzarse con otras especies y mejorar la descendencia de la especie, aportando mayor calidad. Debido a las características de esta raza, desde los años 90 se ha implementado un programa de conservación de semen de los machos de esta raza. Para luego utilizarlo como inseminación artificial. Conseguir tener por año, alrededor de 20 dosis de semen para almacenar. Sin embargo, estas muestras no solo se toman de esta raza, sino también de las razas porcinas de Noruega.
Cabe señalar que esta raza tiene la mayor población de Noruega, por lo que forman una gran población dentro de la muestra que se toma. El 90% de las hembras de esta raza quedan preñadas por inseminación artificial.
Conclusión
Los cerdos Landrace noruegos se pueden encontrar en la región sur de Noruega y son parte de la línea Landrace. Tienen una buena tasa de crecimiento y una eficiencia de conversión alimenticia en comparación con otras razas. Estos estudios se realizaron en 1970, pero hoy en día hay más investigaciones sobre ellos porque son una de las pocas razas de cerdos que existen en Noruega. Si desea obtener más información sobre esta raza o ver fotos, visite su sitio web! Esperamos que esta guía te haya ayudado. ¡Buena suerte con tu búsqueda de información!
