En su operación base hay unas 500 gallinas y 200 patos, ambas razas africanas. En este nivel, Gausi atrae a muchos admiradores y en su lugar nunca faltan visitantes interesados en aprender de él.
"He perdido alrededor de 1, 500 aves debido a Newcastle y otras enfermedades extrañas ”, dice. Explica que solo pudo identificar a Newcastle porque ha sucedido a menudo en el área durante la última década. "Para las otras enfermedades, Solo pude ver la mayoría de los ojos hinchados y llorosos ”, continuó.
Cuando se le preguntó cómo se enfrentó a las enfermedades "extrañas", el granjero dijo que se trataba de adivinar. “He usado nthula (bayas silvestres) y phulusa (ceniza de madera) en vano”.
Él dice, sin embargo, brebajes similares han funcionado antes en el tratamiento de la enfermedad de Newcastle anteriormente. Atribuye su terrible experiencia a la escasez de servicios de extensión vertical en el país.
A través de la frontera, en Tete, Mozambique Joseph Tishinga gestiona alrededor de 2, 000 pollos de engorde. Lleva unos tres años en el negocio y suministra pollos a hoteles y restaurantes de la ciudad. Al contrario de Gausi, Tishinga desarrolla el negocio en un entorno urbano donde hay una gran cantidad de profesionales de servicios verticales.
Tishinga afirma que el servicio es costoso para la mayoría de los agricultores emergentes. “Esto le da a los criaderos y granjas establecidas una mayor influencia sobre nosotros. Si compromete la salud de sus aves, entonces lo has perdido todo, " él dice.
Dijo que el desarrollo hace que los agricultores locales opten por opciones más baratas, como brebajes de hierbas y licor.
La historia es diferente para Dwyne Knight, un granjero de alto nivel con un criadero y una granja establecidos en Lichinga, Mozambique.
“Aquí, donde estoy, no tengo problemas de enfermedades. Dejo descansar mis cobertizos durante 3 semanas y lo limpio con lavadora de alta presión y desinfectante. No permito ningún vehículo en mis áreas de pollos, " él dijo. Dice que intenta mantener un mínimo de influencias externas en su granja.
Un experto vertenario, Hastings Chongolo, admite que existen muchas lagunas en los servicios de extensión Vertenary. “Menos del 20% de los agricultores tienen acceso a servicios verticales y estos se encuentran principalmente en entornos urbanos. Significa que la mayoría de los agricultores abordan las enfermedades animales a base de prueba y error, " él dijo.
Agregó que el desafío se agrava debido al alto analfabetismo y la baja absorción de información digital, ya que la mayoría de los agricultores no hacen uso de la información que ya está disponible.
La industria avícola se encuentra entre los sectores económicos emergentes más grandes y prometedores del sur de África.
