La populosa ciudad de Ibadan en el estado de Oyo, Nigeria, podría afirmar con razón ser la capital avícola del país, porque un buen número de empresas avícolas grandes y medianas se agrupan a su alrededor. En efecto, según algunos de los avicultores de la ciudad, al menos el 60 por ciento de toda la producción avícola en Nigeria se realiza en Ibadan y sus alrededores.
Como en la mayor parte de Nigeria, la mayoría de los recién llegados a la industria son jóvenes graduados, y eso puede verse como una indicación del gran potencial de las aves de corral en esta parte del mundo. Sin embargo, La industria avícola de Nigeria se enfrenta a bastantes desafíos, el más discutido es el alto costo de los piensos:los avicultores gastan más del 70 por ciento de sus presupuestos en piensos. Pero otro tema que se ha vuelto cada vez más prominente en los últimos años es el problema de la eliminación de desechos.
Un estudio reciente mostró que solo el 46 por ciento del estiércol de aves de corral se maneja de una manera sana y consciente del medio ambiente. Afortunadamente, sin embargo, hay indicios de que los métodos seguros de eliminación están ganando popularidad, especialmente entre los agricultores jóvenes.
Según el Banco Mundial, Nigeria produjo 201, 493 toneladas de carne de aves de corral en 2017 de una producción total de carne de 1,4 millones de toneladas, y 510 toneladas de huevos. Como es el caso de Ghana, La producción de huevos comprende una parte sustancial de la industria como resultado de que muchos avicultores decidieron capear la tormenta de una afluencia masiva de carne de aves de corral congelada barata al “especializarse” en la producción de huevos.
Producción local, mientras tanto, está muy por debajo de la demanda. Los economistas y los legisladores están de acuerdo en que la avicultura tiene el potencial de resolver el problema del suministro de carne. La carne de vacuno comprende actualmente el 80 por ciento de la carne que consumen los nigerianos. Pero debido a la escasez de tierras de pastoreo, Ha habido niveles cada vez más altos de violencia entre los pastores y las comunidades locales, lo que resultó en cientos de muertes solo en el último año. A pesar de los desafíos que enfrenta, La producción de aves de corral se considera un suministro de proteínas menos polémico y se prevé que aumente sustancialmente en los próximos años.
La edad promedio de un avicultor de Nigeria es de poco más de 40 años. En los últimos años, un gran número de nigerianos aún más jóvenes con calificaciones terciarias han ingresado en la industria, que ven la avicultura como una empresa rentable, y que aprecien la importancia de la tecnología moderna y la adquisición de habilidades. No solo están mostrando una mayor apreciación de las mejores prácticas de gestión de residuos, sino que también están gestionando sus residuos de forma rentable.
Aunque muchos avicultores están implementando tecnología moderna en sus operaciones, un buen número se ha quedado atrás en la correcta eliminación de residuos. La mayor parte del material de desecho, incluidos los excrementos, pájaros muertos por mortalidades, residuos de criadero, basura, menudencias, agua del procesamiento de desechos y biosólidos:se queman, arrojados a pozos y terrenos baldíos o arrojados a arroyos y otros cuerpos de agua. Un estudio de 2016, Prácticas de manejo de ganado en el estado de Oyo por Abiola y Olaogun, encontró que el “mayor porcentaje de las granjas no tienen un sistema de manejo de desechos animales amigable con el medio ambiente, y la implicación es aire generalizado, contaminación del agua y de la tierra ”. Walter Abiola, un consultor de impacto ambiental, dice que "es inaceptable que las granjas aquí sean operaciones modernas, dirigido por graduados, sin embargo, no gestionan sus desechos correctamente ". 
Hay claros indicios de que esta situación está cambiando. Muchos agricultores jóvenes aprecian el vínculo entre una gestión ambiental racional y productos de buena calidad. Emmanuel Akintola, CEO de Y2F Farms, una empresa importante, dice que los desechos avícolas presentan una oportunidad para aumentar las ganancias. Es posible, él dice, para ganar un buen dinero procesando residuos para la venta. Muchos agricultores jóvenes se están aprovechando de esto, él dice.
Ogochukwu Maduako ha ganado recientemente popularidad como un reciclador destacado en Nigeria. Tiene una licenciatura en economía agrícola y una extensión de la Universidad Estatal de Abia y una maestría en economía internacional de la Universidad Estatal de Rivers. y en 2017 formó una empresa, Granja ingeniosa (iFarm), comprar cáscaras de huevo en criaderos de aves de corral, y otros usuarios comerciales de huevos, para procesar. Desde entonces, ha procesado cientos de toneladas de cáscaras de huevo en fertilizantes y suplementos de calcio para caracoles y ponedoras, que ha vendido a 50 empresas agrícolas. Ella también está produciendo detergente en polvo y tiene algunos otros productos en camino. Ella describe la cáscara de huevo como una "mina de oro multipropósito, ”Y está comprometido a crear muchos puestos de trabajo en Nigeria.
Su principal desafío es intentar cambiar las actitudes y los hábitos de las personas en una sociedad tradicional. " No es fácil intentar vender una nueva idea a un mercado que está acostumbrado a una vieja, idea existente ". Ve un futuro brillante para su empresa. “Sin duda, iFarm se está globalizando. El reciclaje de cáscaras de huevo no es solo un desafío al que nos enfrentamos aquí en Nigeria, sino que es un desafío que enfrentan otros países. Estamos abiertos a las discusiones de socios potenciales en países vecinos y en otros lugares ".
Benedicta Aigiomawu, directora ejecutiva de Westlands Agro Farms, cree que, aunque los desechos de aves de corral han planteado un problema medioambiental en el pasado, ahora presenta buenas oportunidades. “Un gran número de agricultores procesan sus residuos para venderlos a los agricultores, " ella dice. "Un número significativo de agricultores también vende productos de desecho a los piscicultores".
Benedicta, que también dirige la producción avícola rentable de Nigeria, una plataforma en línea para avicultores y profesionales de la industria, dice:"En estos días, los desechos de aves de corral presentan una oportunidad para ganar dinero ". Algunos avicultores, ella dice, utilizan sus desechos para producir complementos alimenticios, como gusanos, para venderlos a los piscicultores. Un estudio de 2011 realizado por S. O. Ayoola descubrió que "los desechos de los criaderos de aves de corral se pueden utilizar mejor cuando se formulan con piensos compuestos en una proporción del 25% al 75%". Residuos ganaderos:Creación de peces-Weslth (Conferencia:Gestión de recursos hídricos 2011, A. A. Adeumi, I. K. Adewumi y V.F. Olaleye propone que las aves de corral y otros desechos del ganado pueden apoyar la acuicultura.
Yemi Adesina, un destacado ganadero con sede en Ibadan que imparte cursos de formación en África occidental, dice que las prácticas sólidas de gestión de residuos han llegado a Ibadan en el momento justo. “Muchas granjas ganaderas estaban ubicadas en las afueras de Ibadan, donde no representaban una gran amenaza, " el explica. "Hoy dia, debido al aumento de la actividad de la construcción, estas áreas se están cerrando, y las aves de corral y los desechos de aves de corral podrían haber contaminado ríos y lagos y sistemas de suministro de agua. Agradecidamente, las buenas prácticas de gestión de residuos se están convirtiendo en la norma. Incluso tenemos algunas empresas que están procesando estiércol de aves de corral en alimentos granulados para peces ".
Avicultura en Ibadan y sus alrededores, que representó una parte sustancial de la producción avícola nacional, históricamente se hizo sin tener mucho en cuenta la gestión racional de los residuos. Afortunadamente, En los últimos años, los avicultores han buscado obtener ingresos adicionales de sus desechos, y emprendedores innovadores como Ugochukwu Maduoko se aseguran de que los residuos se utilicen de la mejor manera posible, tanto para el medio ambiente como para la economía.
