Enviar animales al carnicero siempre es un momento agridulce en la granja. Estos son animales que han sido parte de nuestras vidas, ya sea en cuestión de meses o semanas. Han estado aquí cada uno de esos días y los hemos cuidado. Cosechar un animal no es fácil, y nunca debería serlo. Creo que en parte es así como terminamos con lotes de alimento para animales y granjas industriales. La gente dejó de preocuparse y los animales son los que terminaron sufriendo.
Aquí en Dinner Time Farm, nos tomamos el tiempo para honrar a estos animales por el sacrificio que están haciendo. Están llenando nuestros congeladores y alimentando a nuestra familia. Se merecen el máximo respeto todo el tiempo. Siempre nos tomamos un tiempo el día anterior para reflexionar sobre su tiempo aquí. Recordamos lo pequeños que eran cuando llegaron por primera vez y lo grandes que son ahora. Recordamos sus gruñidos contenidos cuando pasan por debajo de la ventana de nuestro dormitorio por la mañana para tomar un trago de agua. Pensamos en nuestros vecinos que se detienen y los admiran, en el conductor del autobús que se detiene para que los niños los miren. Les damos sus golosinas favoritas y les rascamos (a los cerdos les gusta esto, a las gallinas no tanto).
Sobre todo, les damos las gracias y decimos una oración. Una oración para que fueran felices todo el tiempo que estuvieron aquí, que esperemos que no les falte de nada y que disfrutaran de poder ser puercos y hozar y jugar y comer y beber. Una oración agradeciendo a Dios por su salud y crecimiento y poder enseñarle a nuestro hijo a respetar a los animales y a las personas, y por llenar nuestros congeladores de carne para el resto del año.
Tendremos muchas publicaciones realmente geniales e interesantes en las próximas semanas, ya que tanto los pollos como los cerdos irán al carnicero esta semana. Pero por ahora, vamos a tomarnos los próximos días para reflexionar y recordar.
Como siempre, puede encontrarnos en Facebook en Dinner Time Farm. ¡Nos encantaría que nos siguieras en nuestro viaje de criar estos animales y poner carne en nuestro congelador y esperamos animarte a hacer lo mismo!
