Ya es hora de incubar pollitos de primavera. Obtenga más información sobre qué es dandling y qué puede esperar ver.
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La observación al trasluz es el proceso de hacer brillar un haz de luz concentrado a través de la cáscara de un óvulo en desarrollo para recopilar detalles sobre el embrión que se encuentra dentro.
La estructura de un huevo.
¿Qué es un "candelabro"
Hay disponible una variedad de velas de huevo especializadas, que varían en precio desde unos pocos dólares hasta cerca de cien. En un apuro, una pequeña linterna puede ser suficiente, pero es posible que no tenga un haz lo suficientemente brillante para mostrar muchos detalles. Una verdadera vela de huevo también debe tener una bombilla con suficiente intensidad para mostrar detalles, pero eso no se calentará lo suficiente como para dañar el huevo.
Cómo usar una vela
Para velar un huevo, coloque el velador contra el extremo grande del huevo, donde está la celda de aire. La luz se traspasará al contenido del huevo e iluminará el embrión que hay dentro.
La inspección de huevos al trasluz le permite saber si sus huevos se están desarrollando como deberían, o si se están desarrollando en absoluto. Si los huevos son infértiles y no muestran desarrollo, no tiene sentido mantenerlos en la incubadora. Los huevos infértiles pueden comenzar a pudrirse y los huevos podridos emiten gases que pueden afectar al resto de los huevos en la incubadora. En algunos casos, incluso pueden explotar y contaminar toda la incubadora. Y limpiar después de que un huevo podrido ha estallado no es nada divertido.
La inspección al trasluz también puede mostrar huevos que han dejado de desarrollarse en un determinado punto del proceso de incubación. Si tiene una gran cantidad de huevos que solo se desarrollan hasta cierto punto y luego mueren, solucione algunos problemas de sus métodos de incubación, su equipo o incluso sus propias aves.
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Desarrollo embrionario
Los huevos se desarrollan rápidamente una vez que comienza el proceso de incubación. En las primeras 24 horas después del inicio, el peso del embrión es de 0,0002 gramos (basado en datos de un pollo promedio de raza pesada). El ojo comienza a desarrollarse incluso en esta etapa de crecimiento. A las 25 horas, el tejido del corazón comienza a formarse y, a las 42 horas, ese tejido comienza a latir. A las 48 horas, el peso del embrión es de 0,003 gramos. Eso sigue siendo increíblemente pequeño, pero eso es un aumento del 1500 por ciento en el tamaño del embrión, ¡en solo dos días!
Para el día 3, las yemas de las patas, las yemas de las alas y la nariz han comenzado a formarse.
Si vela en esta etapa, es posible que no vea mucho, si es que ve algo. Sin embargo, es posible comenzar a ver una definición clara de la celda de aire y, con una buena vela, tal vez una mancha del embrión.
En el Día 4, el ojo comienza a ser visible. El ojo es una de las estructuras más complejas de cualquier ser vivo y, a menudo, es una de las primeras cosas en ser visible. La inspección al trasluz en el Día 4 puede mostrarle una mancha roja, con una red tenue de vasos sanguíneos que comienza a formarse.
En el Día 5, el embrión pesa 0,13 gramos y se ha diferenciado en una gallina o un gallo.
En el Día 6, las articulaciones del codo y la rodilla son distintas en el embrión. El peso en el día 6 es de 0,29 gramos, el doble que el día anterior.
Para el día 9, los párpados han comenzado a formarse y comienzan a cerrarse sobre el tejido ocular. El embrión pesa 1,53 gramos.
La inspección al trasluz en esta etapa debe mostrar vasos sanguíneos claramente definidos, irradiando desde una mancha roja en el huevo, que es el embrión de pollo. También puede haber una mancha oscura visible en el embrión; este es el ojo.
¡En el día 13, los párpados del pollito se habrán cerrado y el embrión pesará la friolera de 7,37 gramos! Si observa en esta etapa, el embrión habrá comenzado a llenar el espacio en la cáscara y estará oscuro y casi opaco. En un embrión sano, todavía debería ver claramente vasos sanguíneos de aspecto saludable en el espacio entre el embrión y la celda de aire. Si no lo hace, y el espacio tiene un tinte marrón, es posible que el huevo ya no sea viable.
En el día 18, el saco vitelino es externo al embrión, pero para el día 19, el saco vitelino ya se ha introducido hasta la mitad del cuerpo del pollito, en preparación para la eclosión. Introducir el saco vitelino en su cuerpo proporciona alimento para el pollito recién nacido y es lo que le permite sobrevivir durante los primeros 2 o 3 días sin comida ni agua.
A los 20 días, la membrana entre la cámara de aire y el pollito se habrá estirado alrededor del embrión. ¡La celda de aire se verá enorme en este punto! Si observa en esta etapa, es posible que vea que el pollito se ha "perforado internamente" o ha atravesado la membrana. El pollito respira ahora en la celda de aire y se prepara para perforar el cascarón y completar el proceso de eclosión. ¡El pollito pesa unos 30 gramos!
Cuándo hacer velas
No es necesario velar en todas esas diferentes etapas de desarrollo. Si bien no hace daño al huevo en desarrollo estar fuera de la incubadora durante los pocos minutos que toma velarlo durante el proceso de incubación, cuanto menos manipule los huevos, mejor.
La mayoría de los expertos recomiendan mirar al trasluz solo dos o tres veces en total; la primera vez antes de colocar el huevo en la incubadora para verificar si hay grietas en la cáscara, a los siete días para verificar el desarrollo y a los 18 días para asegurarse de que solo entren huevos viables en la incubadora.
Sentirse cómodo al mirar los huevos al trasluz puede requerir un poco de práctica. Si tiene alguna duda sobre si un huevo es bueno o no, no lo tire todavía. Vuelve en tres o cuatro días y vela de nuevo. Compárelo con otros huevos que se pusieron al mismo tiempo. Si no ha mostrado ningún desarrollo adicional en comparación con sus pares, o si comienza a verse turbio o marrón, entonces tírelo. A medida que desarrolle sus habilidades para mirar al trasluz, podrá saber cada vez más temprano en el proceso de incubación si sus huevos se están desarrollando como deberían.
Aquí hay un video de YouTube que lo ayudará a comprender mejor lo que está viendo cuando vela los huevos.
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