Marissa Buchanan escribe sobre la importancia de la diversidad genética para la seguridad alimentaria mundial y cómo practica la conservación de razas con sus propios rebaños. Conservación y Diversidad Genética Conservación y aves de corral son dos palabras que los propietarios de aves de corral de traspatio no siempre juntan. Más a menudo, usamos palabras como raro o patrimonio para describir razas que están en riesgo de extinción. Pero es importante reconocer que razas como Crèvecoueurs,