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Agricultura orgánica en Andhra Pradesh, Cómo empezar

Introducción al inicio de la agricultura orgánica en Andhra Pradesh, prácticas de cultivo :La agricultura ecológica es un sistema agrícola que utiliza fertilizantes orgánicos como compost, abono verde, y harina de huesos y enfatiza técnicas como la rotación de cultivos y la siembra asociada. Es un método del sistema agrícola cuyo propósito principal es cultivar la tierra y cultivar de tal manera que el uso de residuos orgánicos (cultivo, desechos animales y del campo, desperdicio de agua) y otros mantienen el suelo vivo y en buen estado de salud. Mantener materiales biológicos con microbios beneficiosos (biofertilizantes) para liberar nutrientes a los cultivos para aumentar la producción sostenible en un ambiente libre de contaminación. La FAO advierte que “la agricultura orgánica es un sistema de gestión de productos único que promueve y mejora el agroecosistema, incluida la biodiversidad, la actividad biológica del suelo y los métodos mecánicos con exclusión de todos los insumos sintéticos fuera de la finca ”.

Una guía para comenzar la agricultura orgánica en Andhra Pradesh, prácticas de cultivo , esquemas, y certificacion

Agricultura orgánica en Andhra Pradesh (Fuente de la imagen:pixabay)

La agricultura ecológica produce alimentos saludables, tierra, plantas y un medio ambiente, junto con buenos rendimientos de cultivos. Los agricultores orgánicos utilizan insumos de fertilizantes orgánicos y métodos de gestión, como cultivos centrales y rotación de cultivos, para mejorar la calidad del suelo y construir materia orgánica del suelo. Mejorar la materia orgánica del suelo ayuda a absorber y almacenar carbono, y se requieren otros nutrientes para producir cultivos saludables que sean más resistentes a algunos problemas como plagas y enfermedades.

Estrategias para promover la agricultura orgánica en Andhra Pradesh

La agricultura es la principal fuente de sustento de más del 60% de la población de Andhra Pradesh. Aproximadamente el 19% del GOP del estado está relacionado con la agricultura. El gobierno de AP está comprometido a formular un paquete integral y cambiar la política. Incrementar los ingresos de los agricultores y hacer que el sector sea competitivo a nivel nacional y mundial. A este respecto, el gobierno de Andhra Pradesh planea promover la agricultura de costos-insumos en el estado de una manera inteligente.

Se fortalecerá más la agricultura orgánica en áreas identificadas donde la agricultura ya es orgánica por defecto, aprovechar la producción de productos orgánicos que tienen demanda en el mercado interno y de exportación. El gobierno consideró algunas estrategias para promover la agricultura orgánica en el estado.

En Andhra Pradesh, El 60% de la superficie cultivada es de secano, pero la contribución de iones de esta región es inferior al 40%. debido a variaciones naturales y mala fertilidad del suelo. La mayoría de los agricultores son pequeños y atrasados. Se promoverá la agricultura ecológica en zonas de secano donde existe una enorme brecha entre la producción real y la potencial. En Andhra Pradesh, La agricultura de secano cubre 6,4 millones de hectáreas. La agricultura orgánica está ganando impulso en Andhra Pradesh. La agricultura ecológica está ganando impulso, especialmente en las áreas del estado afectadas por la lluvia.

El área regada neta en el estado es de aproximadamente 3.6 mil rupias de hectáreas (40%) y es un contribuyente importante a la producción de granos alimenticios en el estado. El gobierno está adoptando un enfoque integrado de la agricultura, lo que no afectará la capacidad de producción de alimentos del estado. Se trata de una agricultura en la que además del uso racional de insumos y recomendaciones según la necesidad del suelo, cuidar la salud blanda es cuidar la salud blanda en estas áreas mediante la reintroducción y la adopción o el uso de otros métodos orgánicos.

Conceptos de agricultura orgánica en Andhra Pradesh

Evitar el uso de insumos químicos como fertilizantes y pesticidas para que los residuos químicos no contaminen el suelo, medio ambiente, y agua subterránea. Incrementar / mantener la biodiversidad y la diversidad entre plantas y animales. Recicle adecuadamente los recursos agrícolas disponibles. Mucho depende del medio ambiente y de los sistemas agrícolas locales para controlar plagas y enfermedades. La agricultura orgánica requiere menos insumos financieros y externos y depende más de los recursos naturales y agrícolas como insumos.

La política de agricultura orgánica en Andhra Pradesh tiene como objetivo promover el uso de fertilizantes orgánicos y ayudar a los agricultores a lograr mayores rendimientos y precios. Es un proceso agrícola, control de plagas obtenidas de fertilizantes orgánicos y desechos animales o vegetales. La agricultura comenzó a responder a los desastres ambientales causados ​​por pesticidas químicos y fertilizantes artificiales. Utiliza insumos orgánicos como abonos verdes, y estiércol de vaca, etc. La agricultura ecológica prohíbe explícitamente el uso de fertilizantes sintéticos o químicos, hierbas, y pesticidas, Organismos genéticamente modificados, lodos de depuradora, e irradiación. El gobierno estatal ha establecido un comité para formular la Política de agricultura orgánica del estado de Andhra Pradesh, que tiene como objetivo promover la agricultura orgánica en el estado.

El gobierno ha decidido aumentar el área de agricultura orgánica en el estado para proteger la biodiversidad y la protección agroambiental. Sus principios básicos se basan en la eliminación de insumos químicos y el uso de recursos disponibles localmente para reducir la dependencia de los agricultores de insumos comprados en el mercado que podrían endeudarlos. Los efectos de los métodos agrícolas naturales aún no se han entendido completamente, pero la evidencia preliminar muestra un aumento en los ingresos a través de mayores rendimientos y menores costos de producción en algunos cultivos.

El gobierno de Andhra Pradesh está enfatizando la promoción de la agricultura orgánica en el estado con los siguientes objetivos. Hacer que los agricultores dependan menos del suministro de insumos y adoptar el cultivo de cultivos a partir de los recursos locales disponibles y así hacer que la agricultura sea menos costosa y rentable para el uso adecuado del agua, que es muy valiosa. Mejorar el suelo empobrecido de las áreas afectadas por la lluvia a través de fertilizantes orgánicos para que puedan responder a los insumos y funcionar mejor incluso en condiciones secas. Reducir la carga de la deuda de los agricultores y permitirles alcanzar un estatus sostenible y autoestima, aumentar las oportunidades de empleo rural y prevenir la migración a las zonas urbanas, y generar cambios institucionales sostenibles en la agricultura orgánica.

Un grupo de agricultores de hortalizas orgánicas de Vijayawada y sus alrededores se unen para formar la Organización de Productores de Agricultores (FPO), que se llama "Go Adharita Prakruthi Vyavasaya Paraspara Sahakara Sangham" y vende verduras y otros productos agrícolas. Comenzó a vender bajo la marca “Amaravati Organic”. Los agricultores capacitados recibirán un certificado que los declarará agricultores orgánicos. La idea básica de este proyecto es reducir el gasto en agricultura y aumentar los ingresos de los agricultores. El proyecto tiene como objetivo promover fertilizantes naturales como el estiércol de vaca en la agricultura y eliminar el uso de fertilizantes químicos y pesticidas.

Manejo del suelo para la agricultura orgánica en Andhra Pradesh

Andhra Pradesh es rico en una variedad de suelos. Clasificación de suelos en Andhra Pradesh;

Hay cinco tipos principales de suelo en Andhra Pradesh. Son;

La agricultura orgánica comienza con el suelo:equilibre la fertilidad del suelo para mantener las prácticas de agricultura orgánica, reponer y producir cultivos más sanos y con mejor sabor. Los agricultores orgánicos utilizan una variedad de métodos culturales y biológicos para mejorar la salud del suelo, deshierbe, y manejo de plagas y aumento de la biodiversidad. Algunos ejemplos de métodos de agricultura orgánica incluyen;

Métodos de conservación del suelo y el agua en la agricultura ecológica:varios métodos de conservación del suelo y del agua, como la agrupación de curvas de nivel, excavación de zanjas, recolección de agua, cultivo a lo largo de la ladera, y mulching, etc., son extremadamente útiles para preservar los nutrientes en el sitio. No seguir estos métodos en detrimento de la agricultura ecológica se debe a la pérdida de nutrientes naturalmente disponibles y la pérdida de rendimiento de los cultivos en el suelo cortado. Estas medidas también ayudan a proteger el agua. La preservación de la humedad del suelo contribuye a una mayor actividad microbiana, que a su vez ayuda a construir carbono orgánico. Por lo tanto, la práctica de la agricultura ecológica se combinará con diferentes métodos de conservación del suelo y el agua. El gobierno fomentará la agricultura orgánica en todas las áreas de desarrollo de cuencas y financiará medidas de conservación del suelo y el agua a través de programas de desarrollo de cuencas.

¿Cómo mejoran las prácticas de agricultura orgánica la calidad del suelo y el agua?

Formas biológicas de fertilizantes como compost, abonos de animales, y el uso de cultivos cubiertos de legumbres componen la materia orgánica del suelo, incluso cuando se utiliza el cultivo de rutina para el control de malezas. La formación de materia orgánica del suelo aumenta la retención de agua del suelo y nutre comunidades microbianas del suelo más activas que retienen el nitrógeno en el suelo por más tiempo y lo convierten en formas gaseosas no lixiviables. Esa mejor calidad del suelo afecta la capacidad de los cultivos para combatir las plagas y combatir o erradicar las enfermedades de las plantas. Las fuentes de fertilizantes orgánicos liberan sus nutrientes lentamente con el tiempo, proporcionando más oportunidades para que el nitrógeno sea digerido por los organismos del suelo y absorbido por los cultivos antes de pasar por debajo de la zona de las raíces. El aumento de materia orgánica del suelo en el suelo conduce a un riguroso ciclo de nutrientes y la capacidad de retener más agua en suelos manejados orgánicamente. resultando en la mitad de las emisiones de nitratos de las aguas subterráneas a los suelos cultivados tradicionalmente. El manejo orgánico provoca una pérdida semestral por lixiviación de nitratos en los campos en comparación con las áreas de manejo convencional.

Ventajas de la agricultura orgánica en Andhra Pradesh

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Cultivo de maíz orgánico (fuente de la imagen:pixabay)

Los siguientes son algunos de los beneficios de la agricultura ecológica.

Características clave de la agricultura ecológica en AP

Las características importantes de la agricultura orgánica son;

Metas y objetivos de la agricultura orgánica en Andhra Pradesh

Cultivos cultivados bajo agricultura orgánica en Andhra Pradesh

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Cultivo de arroz orgánico (crédito de la foto:pixabay)

El arroz es un cultivo alimenticio importante y el alimento básico del estado, que aporta alrededor del 77% de la producción total de granos. Otros cultivos importantes son Jowar, Bajra, Maíz, Ragi, Mijo pequeño, Pulsos, Castor, Tabaco, Algodón, y caña de azúcar.

Los cultivos hortícolas incluyen pimientos, Tomates, Mangos, Papayas, Plátanos Flores y cocos, etc. Bajo la cría de animales, produce pescado y productos avícolas. El 62% de su población depende de la agricultura y actividades afines. Aproximadamente el 85% de sus agricultores son pequeños y marginales. Según la Organización Nacional de Encuestas por Muestra, Andhra Pradesh tiene la mayor proporción de hogares agrícolas endeudados del país, al 92,9% de los hogares agrícolas.

Algunos resultados de la agricultura orgánica;

La agricultura orgánica se puede promover a gran escala en áreas contaminadas donde la productividad aún no se ha demostrado y es necesario mejorar la fertilidad del suelo. El objetivo del gobierno es promover la agricultura orgánica para garantizar que haya alimentos seguros y de calidad disponibles para las comunidades agrícolas. nuestras áreas urbanas sobrantes, si las hubiera, para la exportación de lo siguiente,

La producción de hortalizas orgánicas tiene un buen potencial porque tiene un buen mercado local y es demandada por la gente.

Apoyo del gobierno a los insumos orgánicos

Los sistemas de agricultura ecológica se basan en la gestión de la materia orgánica para mejorar la química, propiedades biológicas y físicas del suelo. Uno de los principios del manejo de la fertilidad del suelo en el sistema orgánico es que la nutrición de las plantas depende de nutrientes de origen biológico. Para esto, las plantas necesitan liberar nutrientes. La actividad biológica mejorada juega un papel clave en la supresión de las hierbas, plagas y enfermedades. La adición de materia orgánica de agroindustrias a través de residuos de cultivos, estiércol animal, abonos verdes, biofertilizantes, y los biosólidos mejoran y potencian la actividad biológica.

El requisito básico en la agricultura orgánica es aumentar la eficiencia del uso de insumos en cada etapa de la operación de la granja. El desarrollo de muchas tecnologías de producción de compost como el vermicompostaje, mediación microbiana, compostaje de fosfo, y compostaje de fósforo enriquecido con N, etc., mejora la calidad del compost enriqueciéndolo con aditivos.

En agricultura ecológica, las plagas se manejan utilizando alternativas culturales o agronómicas, alternativas mecánicas, alternativas biológicas, o alternativas químicas orgánicamente aceptadas. La agricultura ecológica generalmente implica formas agrícolas biológicas u orgánicamente aceptadas, como bioformulaciones, Bioagentes, Formulaciones botánicas, trampas y señuelos, etc. El gobierno apoyará los insumos para la producción agrícola o la producción local de insumos necesarios para la agricultura orgánica.

Objetivos de la política de agricultura ecológica en Andhra Pradesh

El Gobierno de Andhra Pradesh está enfatizando la promoción de la agricultura orgánica en el estado con los siguientes objetivos;

Situación y oportunidades para la agricultura orgánica en Andhra Pradesh

Andhra Pradesh es un estado con un sistema de producción agrícola muy diverso con largas costas, diversas zonas agroclimáticas, tierras diversas, Vegetación natural, y los agricultores que trabajan duro y tienen una mente innovadora y, por lo tanto, las posibilidades orgánicas tienen posibilidades ilimitadas. Métodos de cultivo sin afectar la producción alimentaria existente. El estado tiene el potencial de adoptar la agricultura orgánica y el gobierno está planeando cuidadosamente para aprovechar las oportunidades actuales.

El mango se cultiva orgánicamente en algunas áreas de Srikalam, Distritos de Krishna. Similar, Café en el distrito de Visakhapatnam, Nuez de jabón Amla, y las plantas medicinales en los distritos de Prakasham se cultivan orgánicamente.

En Andhra Pradesh, Las áreas tribales y forestales son áreas donde el cultivo ya está en marcha sin el uso de productos químicos y el gobierno. El objetivo es convertirlos en áreas orgánicas y plantas medicinales, aromático, y plantar cultivos allí como parte del sistema agrícola de la zona.

Junta de Desarrollo Orgánico de Andhra Pradesh (APODB)

La Junta de Desarrollo Orgánico de Andhra Pradesh (APODB) se establecerá con el objetivo principal de promover el sistema de agricultura orgánica en el estado. APODB se coordinará con los recursos humanos adecuados, Traiga la actividad orgánica dispersa bajo un mismo techo y lidere el movimiento de agricultura orgánica en Andhra Pradesh. APODB se pondrá en contacto con todas las partes interesadas para la promoción general de la agricultura orgánica.

Los objetivos de la Junta de Desarrollo Orgánico de Andhra Pradesh son;

Manejo de malezas en agricultura ecológica

El objetivo principal de la agricultura ecológica es eliminar las malas hierbas. Las malas hierbas son una planta no deseada que crece con la cosecha. Malezas La adherencia a los nutrientes del suelo afectó la producción del cultivo.

Hay dos técnicas que solucionan la mala hierba;

Mover o cortar:corte la maleza en el proceso.

Mulching:en este proceso, los agricultores usan película plástica o plantas como residuo en la superficie del suelo para prevenir el crecimiento de malezas.

Promoción de exportaciones para agricultura ecológica en AP

El gobierno ayudará en el procesamiento, embalaje, y almacenamiento de productos orgánicos con fines de exportación. La Junta de Desarrollo Orgánico de Andhra Pradesh tomará todas las medidas necesarias para promover la exportación de productos orgánicos;

Certificación orgánica en Andhra Pradesh

Puede definirse como el proceso de productos agrícolas y naturales y es reconocido en los mercados como productos orgánicos certificados. En general, las operaciones orgánicas deben informar que están conservando los recursos naturales, conservar la biodiversidad, y utilizando únicamente sustancias aprobadas. El objetivo principal de utilizar todos estos métodos es proteger el medio ambiente, mejorar la biodiversidad, minimizar la degradación y producción del suelo para promover condiciones ambientales saludables.

La certificación requerida para la agricultura orgánica es “orgánica” y es una parte importante de la agricultura orgánica. Se debe seguir un conjunto de pautas para obtener la certificación orgánica. Para obtener la certificación orgánica, dispositivos químicos sintéticos como fertilizantes, Aditivos alimentarios, pesticidas, antibióticos, y deben evitarse las semillas modificadas genéticamente. Los productores orgánicos certificados proceden sin riesgo porque tienen productos orgánicos certificados.

Los requisitos cambian de un país a otro e incluyen un conjunto de estándares de producción para el cultivo, almacenamiento, Procesando, embalaje, y envío que incluye;

1. Evite el uso de insumos químicos sintéticos (como fertilizantes, insectos pesticidas, antibióticos, aditivos alimentarios), irradiación, y lodos de depuradora.

2. Evite las semillas modificadas genéticamente.

3. Uso de tierras agrícolas que han estado libres de insumos químicos prohibidos durante muchos años (a menudo, tres o más)

4. Cumplimiento de algunos requisitos específicos para el ganado, alimentación, alojamiento, y crianza.

5. Separación física de productos orgánicos de productos no certificados.

6. Inspección periódica in situ.

Los productos alimenticios orgánicos fabricados y exportados desde India están marcados con la Marca de Certificación Orgánica de India emitida por APEDA.

Programas de agricultura orgánica en Andhra Pradesh

Programa Nacional de Producción Orgánica (NPOP):la certificación NPOP es un sistema de certificación de procesos en el que una organización independiente revisa toda la producción, Procesando, manejo, almacenamiento, y proceso de transporte para asegurar el cumplimiento de los estándares orgánicos.

NPOP o Programa Nacional para la Producción Orgánica es un programa del Gobierno de la India que proporciona los procedimientos de licencia para la producción orgánica, sistemas organismos de normalización y certificación, el logotipo nacional (India Organic), y las reglas que rigen su uso. Las regulaciones NPOP están en línea con otras normas internacionales para la importación y exportación de productos orgánicos.

El NPOP incluye lo siguiente;

Obtener la certificación NPOP significa que puede vender sus productos orgánicos bajo la supervisión de NPOP, y podrás disfrutar de todos los beneficios asociados a él. También, La venta de productos orgánicos certificados asegura que los consumidores compren y utilicen productos alimenticios orgánicos y saludables auténticos. Los principales objetivos de NPOP son los siguientes;

BPKP (Bharatiya Prakrit Krishi Padhati

Bajo Bharatiya Prakritak Krishi Padhati (BPKP) de PKVY, Se ha promovido la agricultura natural para fomentar el uso de insumos naturales en las granjas para una agricultura libre de químicos. Andhra Pradesh ha adquirido más de 1 lakh de hectáreas para la promoción de la agricultura natural en el marco del BPKP. Promover los métodos indígenas tradicionales, el gobierno está implementando el Bharatiya Prakritik Krishi Padhati (BPKP) desde 2020-21 como un sub-esquema del Paramparagat Krishi Vikas Yojana (PKVY).

El esquema enfatiza la eliminación de todos los insumos químicos sintéticos y promueve el reciclaje de biomasa en las fincas con gran énfasis en el acolchado de biomasa; el uso de formulación de orina de estiércol de vaca para la preparación a base de plantas y la aplicación periódica de suelo para la aireación.

Bajo BPKP, asistencia financiera de Rs. 12, Se proporcionan 200 por hectárea para la formación de racimos, creación de capacidad, y manejo continuo, Certificación, y análisis de residuos por personal capacitado. La agricultura natural se promueve como BPKP.

Acerca de PKVY (Prampragat Krishi Vikas Yojana):el proyecto principal de PKVY es un componente detallado de la Misión Nacional de Agricultura Sostenible (NMSA), Gestión de la Salud del Suelo (SHM). Bajo PKVY, Se promueve la agricultura orgánica a través de un enfoque de clúster y la adopción de aldeas orgánicas a través de la certificación PGS. El concepto del esquema es promover la producción orgánica comercial a través de la agricultura orgánica certificada.

Implementación del programa:bajo el esquema, 50 o más agricultores formarán grupos de 50 acres para la agricultura orgánica. Por lo tanto, 10, 000 agrupaciones se formarán en tres años, cubriendo un área de 5.0 lakh acres bajo agricultura orgánica. Los agricultores no serán responsables del costo de la certificación. Se proporcionará una rupia lakh a cada agricultor. 20, 000 por acre en tres años para cosechar semillas y llevar productos al mercado. Se promoverá la agricultura ecológica por medios tradicionales y se vincularán los productos ecológicos al mercado. Esto aumentará la certificación de la producción nacional y la producción orgánica al involucrar a los agricultores.


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