Hay pocas cosas más gratificantes que cultivar tu propia comida. Reduce su factura de comestibles, mejora su salud, lo hace más autosuficiente, une a las familias y nos acerca a Dios.
Si nunca ha cultivado su propia comida o ha tenido un jardín, puede sentirse un poco intimidante. Parece que todo el mundo tiene toneladas de consejos sobre la manera incorrecta y correcta de hacer las cosas. Pero solo quieres crecer. Estos 10 pasos te permitirán cultivar tus propios alimentos en muy poco tiempo.
La publicación de hoy es para jardineros principiantes, pero incluso si eres alguien que ha sido jardinero de toda la vida, aquí también hay algunos consejos para ti. Creo que todos estamos en un viaje de aprendizaje y siempre podemos aprender más de los demás, así que comparta sus mejores consejos en la sección de comentarios.
Has decidido plantar un jardín, ¡felicidades! Comenzar es a menudo la parte más difícil, pero lo hará muy bien, y estos consejos seguramente ayudarán a que su jardín tenga el mejor comienzo.
1. Conoce tu suelo. Saber qué tipo de suelo tienes es muy importante para el éxito de tu jardín. Estás pensando, solo quiero poner mis plantas en la tierra y ponerme en marcha, pero créeme, te ahorrarás un montón de dolores de cabeza si haces un poco de trabajo de preparación primero.
Quédate conmigo por un momento mientras nos ponemos un poco científicos. El nivel de pH de su suelo será ácido, alcalino o neutro. Hay pruebas de bricolaje en casa, aquí hay una de nuestro socio afiliado Amazon Luster Leaf 1601 Rapitest Soil Test Kit o puede enviarla para que la prueben en la oficina de extensión de su condado local.
Una manera fácil de conocer el nivel de pH de su suelo es si tienes una planta de hortensias. Si las flores son azules, tu suelo es ácido, si es rosa, tu suelo es alcalino. O pruebe esta prueba de suelo en casa con vinagre y bicarbonato de sodio. Nota:esto mostrará extremos, no medirá exactamente o dentro de unos pocos puntos.
2. Modifique su suelo en consecuencia . Ahora que conoce el nivel de ph de su suelo, deberá enmendar su suelo o cambiar el nivel de PH. ¿Pero cómo? Es fácil. Si su suelo es demasiado alcalino, agregue café molido, cáscaras de cítricos, turba o agujas de pino.
Si su suelo es demasiado ácido, agregue cal o ceniza de madera.
Nuestro suelo es ligeramente ácido, lo que funciona bien para las frambuesas, los arándanos y las papas. Sin embargo, a las remolachas y las brasicáceas les gusta la tierra neutra, por lo que añadimos la ceniza de nuestra estufa de leña en el área donde plantamos nuestras remolachas y otras brasicáceas, como repollo, brócoli, etc.
Añadimos estiércol de gallina y de ganado bien podrido (no fresco, hace demasiado calor y quemará las plantas), con hojas y paja. Utilizamos los desechos de los animales de nuestra granja. Si tiene una granja local, le permitirán transportar el estiércol de forma gratuita. Me aseguraría de que solo los alimenten con alimentos orgánicos si usan la caca para su jardín. La mayoría de las plantas se alimentan mucho de nitrógeno, por lo que esto ayuda a agregar nitrógeno y materia orgánica a la tierra de nuestro jardín.
3. Planta lo que comes. Tengo una tabla y una guía gratuitas en mi Guía de jardinería reliquia:plantar para ahorrar dinero , cuando te registras en mi lista de correo electrónico. Esto se verá ligeramente diferente para cada familia. No siembre algo que a su familia no le guste y que no comerá mucho. Si solo te gustan unas pocas berenjenas al año, no te molestes en plantarlas. Si comes pepinos y papas durante todo el año, plántalos.
4. Empieza pequeño. Si eres como yo, te gusta saltar con ambos pies primero. Al plantar, es fácil deslizarse en otra fila o agarrar dos paquetes más de semillas. Pero el cuidado, la cosecha y la conservación de todas esas plantas pueden ser abrumadores. No te prepares para el fracaso. Comience con los principales cultivos de los que su familia come más. Una vez que los domines, agrega más.
5. Dónde conseguir tu semilla. Soy un gran creyente de las semillas reliquia. Nuestro jardín está compuesto únicamente de plantas reliquia, de hecho, nuestra semilla de frijol se ha guardado y transmitido en nuestra familia durante más de 100 años. Puede pedirles a sus amigos jardineros algunas semillas de reliquia o hacer un pedido en línea. Dos empresas en las que confío para las semillas no transgénicas, orgánicas y tradicionales son Baker Creek Heirloom Seeds y nuestro socio afiliado Seeds for Generations. Seeds for Generations es una empresa familiar dirigida por un padre y sus hijos, que comenzó cuando les estaba enseñando sobre jardinería. Me encanta ese tipo de historias y apoyar a la gente pequeña.
6. Cuándo plantar. Es importante saber cuándo plantar las semillas. Para hacer esto, necesita saber la fecha de la última helada en su área . Leer la parte posterior del paquete de semillas le indicará cuándo sacar las semillas según la fecha. Sacamos nuestras plantas de clima cálido de la tercera a la última semana de mayo. Cosechamos casi todas nuestras plantas de clima cálido a mediados de septiembre. Encuentre la fecha de su última helada aquí.
Hacer un seguimiento de todas sus cosas de jardinería hará la vida mucho más fácil. Aquí hay una gran tabla gratuita sobre cuándo comenzar sus semillas tanto para siembra en interiores como para siembra directa en exteriores.
7. Comprométete con tu jardín. Conozca y comprométase a pasar tiempo en su jardín. Dígase a sí mismo que va a hacer una cosa todos los días por su jardín. Algunos días puede que solo requiera caminar e inspeccionar cosas. Otros días estarás desmalezando, recogiendo o regando.
8. No tengas miedo al fracaso. Incluso los jardineros más experimentados tienen plantas y cosechas fallidas. La jardinería es un viaje. Cada temporada y año aprenderás más y cosas nuevas. Si tiene un fracaso total en sus tomates este año, hable con otras personas, lea libros, escuche podcasts y aprenda qué probar de manera diferente. Todo el mundo sufre una pérdida de jardinería en algún momento. No dejes que te impida aprender y seguir adelante.
9. Tener un plan natural de control de plagas. Vivimos en los palos. Los ciervos son una de las peores plagas de nuestro jardín. Tenemos nuestros árboles frutales y huerta vallada. Esto también ayuda si nuestras vacas se salen. Aquí hay un excelente artículo sobre los 10 consejos para la jardinería orgánica y el control de plagas
10. No dejes que el tamaño de tu espacio de plantación te desanime. No todo el mundo tiene un gran patio o superficie para plantar. No dejes que esto te detenga. Muchas plantas se pueden cultivar en contenedores. Los pequeños arbustos de arándanos crecen bien en recipientes, así como casi todas las hierbas, fresas, ajo y tomates.
¿Necesitas más ayuda con la jardinería? Consulte todos nuestros artículos de jardinería aquí para comenzar.
