Interplantar es un método de cultivo que le permitirá colocar más plantas vegetales en un solo lecho de siembra. Es una forma de aumentar el rendimiento de sus cultivos. La siembra intercalada también se llama cultivo intercalado.
La siembra intercalada se utiliza a menudo en hortalizas intensivas donde se hace un esfuerzo para utilizar todo el espacio disponible en el área de cultivo, el punto contrario a la siembra en una sola hilera que requiere la mayor parte del espacio de cultivo ya que el espacio entre las hileras no se planta. (En la jardinería intensiva, puede espaciar las plantas individualmente a una equidistancia o en hileras anchas, varias plantas en una hilera de hasta 4 pies de ancho).
Hay varias formas de intercalar sus cultivos. Puedes cultivar plantas de maduración rápida, como los rábanos, entre los de crecimiento más lento, decir acelga. Los rábanos estarán listos para la cosecha antes de que la acelga comience a madurar y requiera más espacio para extenderse. Esta forma de intercalar fronteras limita con los cultivos de sucesión:llevar un cultivo a cosechar tras otro, manteniendo el lecho de siembra productivo durante toda la temporada.
También puede intercalar cultivos con diferentes hábitos de cultivo, cultivos altos cerca de los cortos, o de raíces profundas con raíces poco profundas. Los cultivos intercalados por hábito de crecimiento pueden establecerse equidistantes de acuerdo con su tamaño (altura y anchura o profundidad de la raíz) en la madurez; o se pueden plantar en sus propias hileras alternas en una cama ancha.
Intercalar requiere planificación. Debe conocer los días hasta la madurez de cada cultivo y su altura y anchura en la madurez o la profundidad de la raíz en la madurez. Haga una planificación en papel una vez que haya decidido los cultivos que cultivará esta temporada.
Para ayudar en su planificación, aquí hay dos gráficos que pueden ayudar:uno para la altura de la planta en la madurez, uno para la profundidad de las raíces (para obtener información adicional sobre el desarrollo de las raíces de los cultivos de hortalizas, ver el libro de 1927 “Desarrollo de raíces de cultivos vegetales” por John Weaver de la Universidad de Nebraska.):
Profundidad de la raíz
Enraizamiento poco profundo (de 18 a 36 pulgadas)
| Enraizamiento medio (36 a 48 pulgadas) | Enraizamiento profundo (más de 48 pulgadas) | Frijoles de brócoli, brochetas Alcachofas Coles de Bruselas Remolacha Espárragos Repollo Zanahorias Frijoles, lima Coliflor Acelgas Chirivías Apio Pepinos Calabazas Col china Berenjena Calabaza, invierno Maíz Guisantes Batatas Escarola Pimientos Tomates Ajo Colinatas Puerros Calabaza, verano Lechuga Nabos Cebollas Patatas Rábanos Espinacas
Altura de planta
Alto | Medio | Pequeño | Frijoles, polo anís albahaca brócoli alcachofas remolacha maíz Brócoli dulce Borraja Hinojo Coles de Bruselas Col Mostaza Bálsamo de limón Alcaravea Okra Frijoles, arbusto Zanahorias Guisantes Brócoli Coliflor Coles de Bruselas Apio Tomates Cardo Perifollo Acelgas Cebollino Col china Ensalada de maíz Coles Diente de león Cilantro Endibia Pepino Ajo Eneldo Col rizada, berenjena enana colirrábano hisopo puerros col rizada, lechuga rizada, lavanda, cebolla, mejorana, perejil, guisantes, Chirivías enanas Pimientos Rábanos Patatas Colinabo Calabazas Salado Ruibarbo Tomillo Salvia Nabos Espinaca Calabaza Batatas
