Un marco frío aporta calidez veraniega a su jardín durante todo el año, incluso cuando los fríos días de otoño se convierten en fríos días de invierno. El aparato simple, a menudo de vidrio y madera, bloquea los escasos rayos de sol para mantener los cultivos calientes mientras los protege de los fuertes vientos invernales. Cuando se configuran correctamente, Los marcos fríos pueden proporcionarle cosechas frescas incluso durante los días más oscuros del invierno.
“Si hubiera un premio Nobel por la herramienta más genial en jardinería, sería el marco frío, "Dice Eliot Coleman, propietario de Four Seasons Farms y autor de El nuevo productor orgánico . "Una capa de vidrio cubierto mueve el área cubierta a una zona climática a unas 500 millas al sur".
¿Qué es un cuadro frío?
Un marco frío es esencialmente un invernadero en miniatura:una caja sin fondo con una tapa transparente que captura la luz del sol para aislar las plantas y calentar el suelo.
Es diferente de un invernadero en una forma clave:"A menos que seas muy bajo, no puedes pararte en un marco frío, "Coleman bromea, "Pero ambos están haciendo lo mismo".
Puede hacer su propio marco frío colocando una vieja ventana contra tormentas sobre una caja hecha de tablas de madera. Coleman recomienda usar tablas de 1 o 2 pulgadas de grosor para crear una caja de aproximadamente 8 pulgadas en el frente y 12 pulgadas en la parte posterior; la inclinación proporcionará un buen ángulo para que el sol caliente la caja. Un marco frío orientado al sur recibirá la mayor cantidad de luz solar, y la mayor cantidad de calor, durante todo el día.
También es importante ventilar adecuadamente su marco frío para evitar que sus verduras se frían a la luz del sol. especialmente al final del otoño cuando las semillas comienzan a germinar y también entrando en la primavera antes de la cosecha.
"Si piensas en qué tan alta puede llegar la temperatura durante el día y qué tan rápido puede bajar por la noche, es una gran diferencia "Dice Kate Garland, horticultor en la Extensión Cooperativa de la Universidad de Maine.
Ella recomienda controlar la temperatura en el marco frío todos los días. Una puerta corrediza o una tapa con bisagras junto con un palo para mantenerla abierta facilitarán la entrada de aire cuando se caliente demasiado.
¿Qué verduras se pueden cultivar en un marco frío?
Cualquier planta de invierno resistente al frío prosperará en un marco frío, incluyendo acelgas, zanahorias, cebolletas, y remolacha.
Coleman recomienda la espinaca para los cultivadores de marco frío por primera vez. "La espinaca es probablemente el mejor cultivo para que la gente juegue, " él dice. "Te dará hojas comestibles durante todo el año".
¿Puedo plantar semillas en un marco frío?
Si su objetivo es sembrar semillas en un marco frío, desea asegurarse de que las plantas estén bien establecidas antes de principios de noviembre. Coleman recomienda plantar en otoño, idealmente a mediados de septiembre. A medida que los días se acortan durante el invierno, Será más difícil para las semillas establecerse y prosperar.
"Si pones semillas en el suelo cuando el crecimiento es lento, incluso si tienes un lugar cálido para ellos, tardan una eternidad en germinar y crecer, ”Explica Coleman.
Para los colonos que buscan una incursión en la agricultura de invierno, Los marcos fríos son fáciles, accesible, Adición digna del Premio Nobel a su huerto familiar para verduras frescas durante todo el invierno.
