Una vida más salvaje
En esta guía temporada por temporada para ponerse en contacto con la naturaleza, Celestine Maddy, editor del popular Wilder Quarterly, ofrece instrucciones de bricolaje sobre todo, desde fermentar kimchi hasta cultivar un jardín de flores nocturnas. ($ 30, Artesano)
The Herbal Apothecary:100 hierbas medicinales y cómo usarlas
Escrito por el médico naturópata JJ Pursell, El boticario de hierbas tiene en cuenta tanto la ciencia moderna como los métodos de curación tradicionales, proporcionar técnicas para hacer tés, tinturas, ungüentos, y jarabes destinados a aliviar los resfriados, dolores de cabeza y otras dolencias. ($ 25, Prensa de madera)
El taller de flores
Ariella Chezar, un instructor en el famoso FlowerSchool New York de Manhattan, desmitifica el arte de organizar con 50 proyectos fáciles de seguir, incluyendo una corona de cítricos y laurel y centros de mesa de follaje forrajeado, bayas, y enredaderas en flor. ($ 25, Prensa de diez velocidades)
The Culinary Herbal:Cultivando y Preservando 97 Sabrosas Hierbas
Dirigido a jardineros a los que les gusta cocinar, El libro de la escritora Susan Belsinger y el botánico Arthur O. Tucker ofrece consejos sólidos sobre el cultivo de hierbas comunes y no tan comunes (como rau ra˘m, un cilantro vietnamita), así como recetas de jarabes de hierbas, vinagres mantequillas, y más. ($ 28, Prensa de madera)
La guía de cultivo en azoteas
Annie Novak, el cofundador de Eagle Street Rooftop Farm en Brooklyn, aborda los problemas particulares de la jardinería muy por encima del suelo:estabilidad estructural, composición del suelo, riego, y detalles sobre qué plantas funcionan mejor y por qué. ($ 23, Prensa de diez velocidades)
Jardinería con menos agua
El científico David A. Bainbridge, que ha trabajado en proyectos de restauración e irrigación del desierto en lugares áridos durante 40 años, esquemas económicos, Estrategias de baja tecnología para reducir el consumo de agua en los jardines traseros hasta en un 90 por ciento. ($ 15, Piso)
