Cómo plantar lechuga:una guía para plantar, cultivo y cosecha de lechuga
¿Estás listo para aprender a plantar lechugas? Esta popular ensalada verde es uno de los cultivos más fáciles de cultivar en jardineras y contenedores y es ideal para la cosecha de primavera y otoño. Más, es una cosecha rápida con hojas tiernas listas para cosechar alrededor de un mes después de la siembra y espigas completas en dos meses o menos.
En nuestra familia, comemos muchas ensaladas y si compras lechugas en el supermercado, el costo se acumula rápidamente. Cultivar su propia lechuga es una manera fácil de ahorrar en las facturas del supermercado y disfrutar meses de verduras orgánicas de cosecha propia.
Tipos de lechuga
Hay muchos tipos de lechuga que puedes plantar. Soy un gran admirador de la lechuga de hoja porque crece muy rápido y puedes cosechar de cada planta durante semanas, pero hay muchas variedades disponibles en los catálogos de semillas y en los estantes de semillas:
Hoja suelta - La lechuga de hojas sueltas se encuentra entre las más fáciles de cultivar. También es superrápido, formando grandes cabezas sueltas en solo cinco a seis semanas.
Oakleaf - Cultivo lechugas de hoja de roble como una lechuga de hoja, cosechar a menudo de las plantas a medida que crecen. Si se deja madurar, eventualmente formarán cabezas de tamaño completo. Las hojas son lobuladas como hojas de roble, y puede ser verde o rojo, dependiendo de la variedad.
Lechuga romana - Un ingrediente esencial en la ensalada César, las plantas de lechuga romana se forman apretadas, cabezas erguidas de hojas crujientes.
Butterhead - Lechuga mantecosa, también conocido como Boston o Bibb, forma hermosas cabezas sueltas de hojas tiernas y crujientes. Hay variedades de manteca tolerantes al calor que se pueden cultivar en verano, así como variedades tolerantes al frío para la cosecha de invierno.
Iceberg - Iceberg, o la lechuga crujiente tiene la reputación de ser difícil de cultivar, pero no he tenido problemas para cultivarla en mis camas elevadas.
Verano crujiente - Inicialmente fresco de verano, o las lechugas tipo Batavia se parecen mucho a las variedades de hojas sueltas. Pero a medida que maduran, forman hermosas cabezas redondeadas. Hay muchas variedades tolerantes al calor que se adaptan bien al cultivo de verano.
Cultivando un jardín de lechugas
La lechuga es un cultivo de clima fresco y se cultiva mejor en primavera y otoño. Las semillas germinan en temperaturas tan bajas como 40 F (4 C) pero su germinación ideal y temperatura de crecimiento es entre 60 y 65 F (16 a 18 C).
Para cultivar una gran lechuga, busque un sitio que ofrezca al menos seis a ocho horas de sol directo. Es posible cultivar lechugas en sombra parcial (de tres a cuatro horas de sol), pero con poca luz, sugeriría plantar variedades de hojas sueltas que crecen más rápido que las de tipo de cabeza. Una vez que haya elegido su lugar, Prepare el lecho para plantar cavando una pulgada o dos de abono o estiércol envejecido. Si te gusta, también puede excavar un fertilizante orgánico de liberación lenta en este momento.
La lechuga también es una fantástica planta para macetas. Produce un sistema de raíces poco profundas y se puede cultivar en este fresco jardín de hierbas de bolsillo Vegtrug 8, jardineras, ollas, jardineras de tela, cestas o cualquier recipiente que tenga al menos cuatro a seis pulgadas de profundidad y que tenga orificios de drenaje.
Para comenzar con la cosecha de lechuga, Cubro mis camas de jardín de principios de primavera con mini túneles cubiertos de tela o plástico. Estos capturan la energía solar y la protegen de las temperaturas frías y las heladas.
Cómo plantar semillas de lechuga
Hay dos formas de plantar semillas de lechuga:
Siembre semillas directas en el jardín o en contenedores.
Transplante las plántulas de lechuga que se hayan iniciado en el interior bajo luces de cultivo o que se hayan comprado en un centro de jardinería.
Semillas de lechuga de siembra directa
Cuando se siembran directamente tipos de lechuga en hileras, espaciar las semillas a dos pulgadas de distancia con filas de doce a dieciocho pulgadas de distancia, dependiendo de la variedad. No siembre las semillas demasiado profundamente, ya que necesitan luz para germinar. Cúbralos con una fina capa de tierra. Una vez que las plántulas crezcan bien, delgado a diez a doce pulgadas.
Para una cosecha de lechugas tiernas, Me gusta sembrar las semillas en bandas. Puede hacer bandas estrechas de solo tres a cuatro pulgadas de ancho o bandas más anchas para adaptarse a su espacio. A menudo siembro bandas de lechugas tiernas de doce a dieciocho pulgadas de ancho en mis camas elevadas, tratando de espaciar las semillas a unas dos pulgadas de distancia. Puede cultivar una sola variedad de esta manera o comprar un paquete de lechugas mixtas gourmet.
Trasplante de lechuga
Al trasplantar lechuga a los canteros o contenedores de mi jardín, Normalmente planto en un patrón de cuadrícula, espaciando cada plántula a unas diez pulgadas de distancia. Aquí es donde puede divertirse un poco si está cultivando variedades multicolores como Salanova Home &Garden Mix. Puede escalonar los colores para crear un patrón de tablero de ajedrez.
Si trasplanta en filas, espaciar plántulas de diez a doce pulgadas de distancia y filas de doce a dieciocho pulgadas de distancia, dependiendo del tamaño de madurez de la variedad. Revise su paquete de semillas para obtener instrucciones específicas sobre el espaciado.
Cómo plantar lechuga romana
La lechuga romana es uno de los tipos de lechuga más populares y es muy fácil de cultivar. Puede cultivarlo como un cultivo bebé y cosechar las hojas jóvenes durante semanas o puede permitir que las plantas maduren y alcancen cabezas de tamaño completo. Para que la lechuga romana tenga el mejor sabor, dé a las plantas una humedad constante, mucha luz solar y temperaturas frescas.
Porque mi jardín es un refugio de babosas, Encuentro útil sembrar semillas de lechuga romana en el interior y trasladar las plántulas a mis camas elevadas una o dos semanas antes de la última helada de primavera esperada. Para cabezas de lechuga romana de tamaño completo, sepárelos a diez pulgadas de distancia.
Sucesión de siembra de lechugas
¿Se pregunta cómo plantar lechuga para poder tener una temporada de cosecha muy larga? ¡El secreto es la siembra sucesiva! La siembra sucesiva es simplemente plantar semillas en diferentes momentos. Me gusta plantar pequeñas cantidades de semillas de lechuga en cualquier momento para que tengamos suficiente para nuestra familia. pero no tanto que no pueda seguir el ritmo de la cosecha.
Los cultivos sucesivos provienen de las semillas de lechuga adicionales que siembro cada dos o tres semanas desde mediados de la primavera hasta principios del verano. La siembra de lechuga durante la primavera u otoño da como resultado una cosecha ininterrumpida de verduras de alta calidad.
A que distancia plantar lechuga
Una vez que las plántulas de lechuga crezcan bien, puede adelgazarlos para dejar suficiente espacio para que maduren y se conviertan en cabezas de buen tamaño. Encontrará un espaciado de variedad específico en el paquete de semillas, pero generalmente es mejor un espacio de diez a doce pulgadas.
Para cogollos de lechugas tiernas, puedes espaciar las plantas un poco más cerca, de seis a ocho pulgadas. Esta técnica funciona bien para la lechuga romana, que luego forma cabezas compactas de solo seis a ocho pulgadas de alto.
Cómo cultivar una lechuga
Ahora que sabes plantar lechuga, es hora de aprender algunas técnicas clave de cultivo. La clave para una cosecha tierna de alta calidad, la lechuga de sabor suave es una humedad constante. Si las plantas de lechuga están estresadas por el calor o la sequía, las hojas se vuelven amargas y las plantas se disparan. El atornillado es cuando las plantas pasan de la producción de hojas a la producción de flores y emerge un tallo de flor. Lea más sobre atornillar aquí.
Vivo en un clima del norte donde la primavera a menudo da algunos pasos hacia atrás y las temperaturas bajan por debajo del punto de congelación. Mantenga las cubiertas de las hileras a mano para protegerlas de las heladas o temperaturas frías inesperadas. Se pueden colocar directamente sobre las plantas de lechuga o flotar sobre aros. También puede comprar prácticos túneles de vellón en línea o en centros de jardinería.
Si su clima primaveral cambia de cálido a caluroso más rápido de lo esperado, tenga a mano trozos de tela de sombra para que pueda crear un lugar sombreado. Es fácil hacer aros con un conducto de PVC de media pulgada, cable metálico, u otros materiales. Coloque un trozo de tela de sombra al 40% encima de los aros, asegurándolo con clips. La tela de sombra reduce el calor y la luz alrededor de las plantas de lechuga y puede retrasar el atornillado una o dos semanas.
Si ha trabajado materia orgánica y un fertilizante orgánico de liberación lenta en el suelo antes de plantar, no es necesario fertilizar más sus plantas de lechuga de rápido crecimiento.
Plagas de lechuga
En mi jardín, las mayores amenazas para mis plantas de lechuga son los ciervos y las babosas. Para lidiar con los ciervos Echa un vistazo a este excelente artículo de Jessica. Ella también escribió este artículo detallado sobre las babosas. Encuentro que la tierra de diatomeas es eficaz en las babosas. Vuelva a aplicar después de la lluvia. También puede usar malla de gallinero o campanas de sauce para mantener a animales como ciervos o conejos alejados de la lechuga. O, erija un mini túnel de aro sobre su cama y cúbralo con una red para pájaros, alambre de gallinero, o una tela de barrera contra insectos.
Los pulgones son otra plaga común de la lechuga. Los pulgones son diminutos insectos de cuerpo blando que chupan el jugo de las hojas, causando curvatura o distorsión. Porque la lechuga crece tan rápido, una infestación moderada no suele ser un gran problema. Solo le doy un lavado rápido a las hojas antes de hacer una ensalada. Si hay muchos pulgones en sus plantas de lechuga, puede rociar con un rocío de agua con jabón orgánico para matar los insectos y sus huevos. Esto puede requerir algunas aplicaciones.
Cómo cosechar plantas de lechuga
Una vez que tenga una buena cosecha de lechuga en su jardín, ¿Cómo se sabe cuándo es el momento de cosechar? Hay varias formas de disfrutar la lechuga:
Coseche como un verde bebé recogiendo hojas jóvenes individuales o cosechando toda la planta inmadura.
Coseche de forma selectiva las hojas exteriores de las variedades de hojas sueltas o de hojas sueltas a medida que crecen las plantas.
Coseche toda la cabeza cortándola aproximadamente una pulgada por encima del suelo.
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