Cuando plantas un granado, Punica granatum , lo más probable es que espere que sea productivo durante mucho tiempo.
Hay que tener paciencia ya que pueden pasar algunos años antes de que las plantas comiencen a producir frutos.
Cada estación, esperará al menos seis meses desde el momento en que fructifiquen en primavera o verano hasta que estén listos para la cosecha, típicamente a finales del verano u otoño.
Mientras juegas al juego de la espera, Hay varios factores que no solo afectan la forma en que madura la fruta, pero eso también puede afectar el éxito del rendimiento en términos de calidad.
Algunos de estos factores pueden conducir a un resultado común lamentablemente:fruta agrietada o partida. Lo que una vez fue una semirredonda, el globo coriáceo de repente es un desastre expuesto, arilos en descomposición, todavía unido a la extremidad.
¿Por qué pasó esto? ¿Cómo podemos prevenirlo? Miremos más de cerca.
1. Estrés hídrico
Los árboles o arbustos de granada prefieren crecer en condiciones semiáridas a áridas, donde la humedad es relativamente baja durante la mayor parte del año. Obviamente, las regiones que tienen un clima árido tienen poca precipitación media anual.
Cuando las plantas están floreciendo y dando frutos, que ocurre simultáneamente entre la primavera y el otoño, normalmente requieren más agua.
Es necesario proporcionar una pulgada de agua por semana para mantener una producción de fruta saludable en ausencia de lluvia.
En general, las granadas requieren alrededor de 45 a 60 pulgadas de lluvia por año. Un pluviómetro puede ayudar usted para realizar un seguimiento de la cantidad de precipitación que recibe su jardín.
Si la planta no recibe suficiente agua, especialmente durante los períodos en los que las temperaturas son altas, las frutas comenzarán a secarse.
Esto puede llevar a que se caiga si el problema no se corrige, mientras el árbol lucha por retener la humedad y conservar la energía.
A medida que se pierde la humedad, las semillas cubiertas de carne en el interior, conocido como arilos , comenzará a encogerse de tamaño.
La corteza conocido como el pericarpio , también se encogerá y secará para compensar el tamaño reducido de los arilos interiores. A medida que la corteza se seca, pierde elasticidad.
Si luego llueve mucho, o si de repente se proporciona agua suplementaria, el árbol lo tomará rápidamente. Luego, el agua comienza a difundirse nuevamente en los frutos, reponer los fluidos y hacer que se expandan.
Porque el pericarpio se ha encogido, curtido, y perdida elasticidad, no puede expandirse adecuadamente, y en su lugar se agrietará.
En algunos casos, cuando el pericarpio no puede expandirse, la fruta se puede partir por completo, abriendo y exponiendo los arilos.
Regar en exceso en el otoño en particular, cuando la mayoría de la fruta está madurando, probablemente provocará grietas.
Consejos para prevenir el estrés hídrico
Si vive en una región donde las precipitaciones son escasas, es mejor proporcionar una pulgada de agua suplementaria por semana, por planta, para evitar que las granadas se estresen en épocas de sequía.
Puede ser más fácil instalar un sistema de riego para regar varios árboles o arbustos, o si a veces te olvidas de regar tus plantas. Depende de usted qué tan elaborado sea el sistema que prefiere utilizar; pueden variar ampliamente en configuración y rango de precio.
Un buen kit básico que se puede conectar al grifo de la manguera exterior es Éste, disponible en Home Depot .
Kit de riego por goteo y microaspersor
Este sistema incluye tubos de riego por goteo y microaspersores que pueden hacer el truco para mantener las plantas regadas con un presupuesto limitado. o en un área más pequeña, como un patio residencial.
Si tiene un área más grande o más plantas para abastecer de agua, podría considerar un sistema que se pueda expandir fácilmente para cubrir una zona más grande, y ponerlo a regar según un horario, usando un temporizador para hacer el trabajo incluso si lo olvida.
Pero el estrés hídrico no es la única razón por la que las frutas pueden agrietarse o partirse en el árbol. A continuación, echemos un vistazo a los problemas nutricionales.
2. Deficiencias de nutrientes
Si bien las plantas de granada son generalmente muy tolerantes a condiciones duras como la sequía, calor alto, y suelo pobre, Sin embargo, estas condiciones a veces pueden causar estrés. y dar lugar a problemas crecientes.
Un suelo pobre que es bajo en material orgánico o alto en arcilla o arena puede carecer de nutrientes esenciales que apoyan el crecimiento de las plantas. así como el desarrollo de yemas y frutos.
Sin estos nutrientes, muchos signos de angustia pueden hacerse evidentes, como el retraso en el crecimiento, descoloramiento, y gota de yema.
Las deficiencias también pueden conducir a varios problemas con el desarrollo de la fruta, particularmente en las primeras etapas.
Las frutas que no reciben suficiente potasio o calcio pueden mostrar signos de clorosis , o decoloración que se presenta como "blanqueamiento, ”Que puede prevenir el agrietamiento y la división.
Consejos para prevenir las deficiencias de nutrientes
La prevención es el mejor método para abordar las deficiencias, ya que es mucho más fácil enmendar el suelo con anticipación que tratar de corregir un crecimiento deficiente o daño después de que se haya formado la fruta.
Si las frutas ya se están partiendo, lamentablemente, será demasiado tarde para corregir la temporada de cultivo actual.
Pruebas de suelo antes de plantar, o a fines del invierno o principios de la primavera para verificar si hay árboles existentes en el área de plantación, puede pintar una imagen de la salud general y la disponibilidad de nutrientes de su suelo.
Si los resultados de la prueba muestran que el suelo carece de nutrientes, lo más probable es que necesite aplicar fertilizante.
Las granadas no prefieren aplicaciones pesadas, por lo que es importante elegir un tipo de fertilizante y un método de distribución adecuados para obtener los mejores resultados.
Para obtener información completa, consulte nuestra guía para fertilizar granadas .
3. Fluctuaciones de temperatura
Los cambios bruscos o extremos de temperatura también pueden provocar grietas. Aunque generalmente son muy tolerantes al calor, un gran salto de temperaturas bajas a altas aún puede causar daños.
Se sabe que esto ocurre comúnmente en regiones desérticas donde las temperaturas durante la noche pueden estar por debajo del punto de congelación. mientras que las temperaturas diurnas pueden subir a más de 80 ° F.
El calor extremo puede hacer que la planta absorba más agua como medida de emergencia, en un esfuerzo por contrarrestar la pérdida de humedad debido a la transpiración. Cuando esto ocurre, los arilos del interior pueden expandirse a medida que se llenan de líquido.
Las frutas hinchadas se agrietarán, ya que la cáscara dura no se puede estirar para acomodar los arilos agrandados.
Consejos para proteger las plantas de las fluctuaciones de temperatura
Desafortunadamente, es muy difícil prevenir el agrietamiento debido a los cambios de temperatura, pero asegurarse de que su planta esté bien regada puede ayudar.
Cubrir o mover las plantas en macetas para proporcionar sombra o protección contra el frío también puede ayudar si está cultivando un árbol enano en un contenedor.
4. Maduración excesiva
Todas las plantas tienen un ciclo de crecimiento natural, y el objetivo de esto es propagar más plantas , garantizando la supervivencia de la especie.
Las granadas no son diferentes. Si los frutos se dejan madurar más allá de su mejor momento, naturalmente, comenzarán a abrirse, echando semillas al suelo debajo, o convertirse en alimento para pájaros y otros animales que se llevan las semillas para crecer en otros lugares.
Consejos para prevenir la sobremaduración
Puede ser complicado saber cuándo las frutas están completamente maduras y listo para la cosecha . No como los otros, tal como melocotones o manzanas , Las granadas no mostrarán cambios significativos en el color o la textura de la fruta que indiquen cuándo es el momento de recolectarla.
Para obtener detalles completos sobre las señales a las que debe estar atento al recoger granadas, incluido cómo saber cuándo están maduros, consulte nuestra guía. ( próximamente, en breve, pronto !)
5. Enfermedad de la pudrición del corazón
Aunque las granadas son árboles resistentes que no son conocidos por ser particularmente susceptibles a las enfermedades, se sabe que uno en particular conduce a la división, frutos podridos.
Pudrición del corazón también conocido como corazón negro, es causado por el hongo Alternaria alternata . Este hongo penetra en el cáliz de las flores, y luego permanece latente hasta que la flor se convierte en fruto.
La corteza sigue siendo de apariencia normal e incluso puede madurar completamente. pero el interior se infectará con el hongo, volviéndose negro a medida que los arilos se pudren.
Consejos para prevenir la enfermedad de la pudrición cardíaca
En este momento, no existe una cura conocida para la pudrición del corazón, aunque la aplicación de un fungicida temprano en la temporada de crecimiento puede disuadir la infección.
Aprenda más sobre la pudrición del corazón, y otras enfermedades, en nuestro guía completa de plagas y enfermedades de la granada .
¿Es seguro comer?
Es importante tener en cuenta que la fruta partida no necesariamente se arruina. Siempre debe observar de cerca lo que elija antes de desecharlo.
Las granadas agrietadas pueden salvarse si no se rompe la médula interior, y los arilos permanecen protegidos y húmedos.
Incluso aquellos que se abren ampliamente podrían seguir utilizándose si puede detectarlos desde el principio.
El interior aún puede ser comestible siempre que los arilos no estén marchitos o muestren signos de pudrición, si las aves y los insectos no los alcanzan antes que usted, es decir.
Si la causa de la división es una enfermedad fúngica, que puede causar decoloración, arilos podridos, moho gris, o puntos blandos en el pericarpio:los frutos no deben consumirse.
En lugar de, Deben desecharse en la basura para evitar la propagación de patógenos por todo su patio o jardín.
No coloque frutas en mal estado que muestren signos de enfermedad en su pila de compost , o cerca de otras plantas donde puedan contribuir a una mayor propagación.
Incluso las plantas resistentes tienen sus debilidades
A pesar de este problema bastante común, cultivar granadas puede ser increíblemente gratificante y divertido.
Su forma y sabor distintivos, junto con su tremendo valor nutricional, hacen que valga la pena el esfuerzo necesario para cultivarlos.
¿Es este su primer año como cultivador de granadas? o eres un veterano experimentado? ¿Ha experimentado que la fruta se agriete o parta? Nos encantaría conocer tu experiencia ¡y mira algunas fotos de tus éxitos en los comentarios a continuación!
Y si todavía tiene más preguntas sobre el cultivo de fructificación granadas , es posible que desee leer estas guías a continuación:
- Cómo cultivar y cuidar los árboles de granada
- Propagar granadas a partir de semillas:un proyecto gratificante con resultados variables
