A veces, lento y constante no gana la carrera. Como todos esos pequeños jardineros hay ocasiones en las que incluso los adultos se cansan de esperar largos períodos para ver brotes, o probar las frutas (¿o debería decir verduras?) de su trabajo.
Ahí es donde las verduras y hierbas de crecimiento rápido realmente pueden ayudarlo.
Descubrí que estoy impaciente por un poco de verde para agregar a mis sándwiches y tazones de arroz al comienzo de la temporada de cultivo. También me encanta tener una guarnición o un impulso de sabor de mi jardín para animar los alimentos básicos de la despensa.
Tomates reliquia , calabaza de invierno , y coles de Bruselas de cosecha propia son geniales, pero, ¿quién quiere esperar tres meses o más antes de poder disfrutar de su primer sabor del jardín?
Así que cultivo los productores pesados a largo plazo para una cosecha posterior, y los brotes de guisantes, rábanos, trozos de batata, y otros elementos de rápido rendimiento que me permitirán agregar un sabor de mi jardín en la sartén, pronto.
No es casualidad que muchas de mis sugerencias sean las mismas plantas que a menudo se recomiendan para hacer que los niños se inicien en la jardinería . También aparecen en algunos de los mejores kits de jardinería de interior , para una cosecha rápida en un espacio reducido.
Pero en lugar de etiquetarlos como selecciones de jardín poco sofisticadas, Me gusta pensar en ellos como comestibles que pueden dar a los jardineros de todas las edades una sensación de asombro infantil al principio de la temporada. con muy poca paciencia requerida.
Y todos estos de rápido crecimiento verduras y hierbas tener la ventaja añadida de ser sobresalientes del jardín de contenedores . Cualquiera con un pequeño patio, antepecho, o una sección de la azotea soleada (¡siempre y cuando el propietario lo acepte!) puede iniciar rápidamente una cosecha de primavera.
Muchos de mis picos también producen hojas maduras, frutas tubérculos o semillas secas que puede cosechar más tarde en la temporada. No solo le proporcionarán su primer sabor casero de la primavera, algunos también proporcionarán golosinas frescas para el jardín durante toda la temporada.
Sin más preámbulos, ya que sé que estás tan impaciente como yo por empezar a cosechar, aquí están las verduras y hierbas de crecimiento rápido que compartiré con ustedes:
9 verduras y hierbas de crecimiento rápido para rendimientos rápidos
- Rúcula
- Albahaca
- Microgreens
- Capuchinas
- Cebollas de conjuntos o plántulas
- Brotes de guisantes
- Rábanos y hojas de rábano
- Brotes y hojas de camote
- Hojas de nabo
Tenga en cuenta, para esa sensación de sabor local de principios de temporada, querrá concentrarse en las plantas de jardín de rápido rendimiento. Algunas verduras y hierbas pueden crecer rápidamente, pero no estarán listas para la cosecha durante muchos meses (me vienen a la mente los frijoles de polo).
Aquí hay nueve verduras y hierbas que producirán una cosecha comestible con bastante rapidez, algunas en solo un par de semanas. Varias de mis mejores selecciones incluso incluyen cultivares de producción más rápida. ¡Así que sigue leyendo!
1. Rúcula
Quién diría que era tan simple (¡y económico!) Cultivar este favorito del menú del café y la barra de ensaladas.
También llamado roqueta o cohete, Rúcula ( Eruca vesicaria ) es fácil de sembrar a partir de semillas en Zonas de resistencia del USDA 3 a 11.
Simplemente haga estallar las semillas en el suelo tan pronto como se pueda trabajar el suelo, y generalmente germinarán en unos pocos días. Recogerá hojas frescas dos o tres semanas después de eso.
El momento ideal para recoger las hojas es cuando miden aproximadamente 2 pulgadas de alto.
Si dejas que la rúcula se dispare más alto que eso, tendrá un sabor extra fuerte e incluso un poco amargo, pero muchos cocineros y amantes de la comida todavía disfrutan del sabor picante de las rebanadas de pizza, o cortado en trozos pequeños para una ensalada.
En general, aunque es contradictorio, la variedad "salvaje" de rúcula tiene un sabor más suave.
'Cohete salvaje'
Puede encontrar semillas de "Wild Rocket" en una variedad de tamaños de paquetes de Eden Brothers .
Echa un vistazo a nuestro guía de cultivo de rúcula para comenzar su propio parche o recipiente de esta ensalada favorita de rápido rendimiento.
La rúcula es la opción ideal para las personas que deciden de improviso cultivar algo comestible a principios de la primavera.
Puede manejar casi cualquier suelo, prospera en contenedores, y crece a (perdón por el juego de palabras) la velocidad de un cohete.
Puedes encontrar una gran selección de semillas de rúcula disponible en Eden Brothers .
Y para más inspiración verificar 9 de nuestras variedades favoritas aquí .
2. Albahaca
La mayoría de los jardineros de hortalizas en casa admiramos la albahaca, Ocimum basilicum , por su aroma característico, y capacidad para elevar una variedad de platos, desde ensaladas caprese hasta bruschetta y minestrone.
Pero, ¿alguna vez pensó en la albahaca como un cultivo de rendimiento rápido para su jardín?
La albahaca es resistente en las zonas 4 a 11, y puedes cultivarlo como planta perenne en las Zonas 10 y superiores.
Dado que las semillas brotan en solo 8 a 14 días, y producir algunos conjuntos de hojas verdaderas entre 16 y 25 días después, la albahaca es una excelente opción para agregar un sabor rápido a sus creaciones culinarias.
Los microgreens de albahaca son una sabrosa adición a la mezcla de ensaladas de primavera.
Los brotes tiernos de albahaca también son útiles para aromatizar la mantequilla, revolviendo con pasta, o adornar algunas de esas verduras o sopas congeladas o enlatadas que aparecen de manera tan prominente en el menú de fin de invierno (o cuarentena).
Para conocer más formas de cocinar con hojas tiernas de albahaca, siéntete libre de navegar nuestro sitio hermano, Foodal por inspiración.
Para una cosecha más rápida, plantar varias semillas juntas, y cómete los que adelgaces, mientras esperas a que maduren los demás. Asegúrese de usar tijeras cuando las recorte, para evitar perturbar las raíces.
Aprender más acerca de cómo propagar la albahaca en esta guía .
Puede comenzar a cosechar hojas de las plantas jóvenes cuando tengan un par de semanas, aunque querrás esperar hasta que tu albahaca tenga al menos dos juegos de hojas verdaderas antes de cortar un par aquí y allá, siempre desde el fondo de la planta.
Para conocer todas las mejores prácticas para esta hierba mediterránea siempre popular, echa un vistazo a esta guía para cultivar albahaca en tu jardín de hierbas .
A través de cada etapa del proceso, recuerde que la albahaca es uno de esos cultivos de huertos familiares que sigue dando.
Comenzará su cosecha con algunos microgreens o los brotes jóvenes que raleó de su parche de albahaca. Pero a medida que las plantas crecen y maduran, proporcionarán hojas cada vez más grandes para el pesto, seguido de flores comestibles.
Si eres ahorrativo, incluso puede guardar los tallos maduros para agregar al caldo, o para aromatizar vinagre o aceite de cocina.
Si cultiva el cultivar "Dark Opal" de hojas moradas, también querrá cortar algunos tallos de flores para ramos y arreglos florales de olor dulce.
"Ópalo oscuro"
Encuentre semillas para albahaca "Dark Opal" en paquetes de varios tamaños en Eden Brothers .
Y asegúrese de secar y guardar algunas semillas de albahaca para plantar el próximo año.
Una vez que descubra la albahaca de temporada temprana, crecer es un hábito. Al comienzo de la temporada de crecimiento del próximo año, querrás todos los brotes de albahaca que puedas conseguir.
"Genovese"
El cultivar de maduración rápida "Spicy Globe" está listo para cosechar casi dos semanas antes que el típico "Genovese" o hojas de lechuga de albahaca.
Sus hojas diminutas y deben cosecharse temprano, ya que pierde sabor apenas comienza a florecer.
"Globo picante"
Encuentre semillas para "Spicy Globe" en varios tamaños de paquetes, disponible de Eden Brothers .
Otras variedades de albahaca madurar aún más rápido, como "Piccolino, ’Que crece a su tamaño completo en solo 45 días. Esta variedad no está tan disponible como "Spicy Globe, "Pero si te encuentras con algunas semillas, son una excelente opción para los jardineros hambrientos que tienen prisa.
Encontrarás una amplia selección de semillas de albahaca. disponible en Eden Brothers y True Leaf Market , incluyendo selecciones de microverdes de albahaca.
O si quieres dar un salto en la temporada de crecimiento, puedes comprar un juego de tres plántulas en burpee .
3. Microgreens
Seguro, son diminutos, por lo que no puede usarlos para almacenar su cesto de verduras. Pero los microgreens brotan rápidamente y crecen hasta el tamaño perfecto para agregarlos a las ensaladas, guarnaciones, y batidos.
Una mezcla de microverdes típica puede incluir cualquier cosa, desde cilantro y rábano para colinabo , col rizada, y rúcula.
No solo son fáciles de cultivar, Puede hacer que la siembra de microverduras sea un trabajo de jardinería semanal rápido, y tenga un suministro disponible desde principios de la primavera hasta finales del otoño.
En climas cálidos es posible que desee omitir el cultivo de microvegetales en el calor de los meses de verano, a menos que los mantenga adentro. Como lechuga pueden comenzar a tener un sabor amargo cuando el clima se vuelve demasiado cálido.
Dependiendo de lo lejos que quiera llegar con esta actividad de jardinería en particular, se puede invertir en bandejas con zanjas ranuradas, como este de True Leaf Market que le permite cultivar sus microvegetales casi sin tierra.
Kit de riego automático Microgreens de True Leaf Market
El kit contiene todo lo que necesita para comenzar, con dos bandejas de riego automático y seis variedades de semillas, incluyendo mezcla de ensalada básica, Brócoli, Rábano "Rosa de China", Tatsoi rojo, y mezcla de ensalada picante. Además, incluye 4 onzas de medio de cultivo hidropónico, suficiente suelo para cultivar cuatro cultivos, un rociador de niebla, e instrucciones completas.
Incluso un cultivador principiante puede presionar ligeramente algunas semillas microverdes en la tierra húmeda para iniciar las semillas y colocar su bandeja sobre una estera térmica en el interior.
Es muy probable que tenga algunas adiciones sabrosas a su ensalada o batido listas para disfrutar dentro de los 10 días para algunas variedades, como acedera.
El tiempo máximo desde la semilla hasta el microverde comestible es de unos 30 días, dependiendo de lo que elijas cultivar. Esta guía para cultivar microvegetales le dará el meollo de todo, desde la selección de semillas hasta recetas para disfrutar de lo que cultiva.
Mezcla de Microgreens
Puede encontrar paquetes de 400 semillas de una mezcla de microverdes que incluye remolacha "Detroit Red", Repollo "Pak Choi", Colinabo "morado", Brócoli "Di Cicco", y rábano "China Rose" en burpee .
O busque otras variedades y mezclas individuales en paquetes de diferentes tamaños en True Leaf Market .
4. Capuchinas
¿Capuchinas? Eso es correcto, ¡la flor!
Mientras que las capuchinas, Tropaeolum spp., son hermosas, extendiéndose para llenar parches vacíos del borde del jardín de flores o colgando de cestas colgantes, sus hojas, brotes y las flores también son comestibles picantes.
Capuchinas, tanto de tipo arbusto como de vid, son plantas anuales resistentes en las Zonas 4-8. Y si está cultivando un huerto en las Zonas 9-11, Es posible que estas sabrosas plantas comestibles pasen el invierno como plantas perennes. De cualquier manera, también se auto-siembran fácilmente.
Incluso si solo tiene uno o dos contenedores de espacio de cultivo, aún puede comenzar a cultivar capuchinas en suelos promedio o pobres después de que haya pasado todo el peligro de las heladas.
Germinarán en 10 a 14 días, y producir hojas verdaderas para que las muerda una o dos semanas más tarde.
A medida que las plantas continúan creciendo, también podrás comer las flores, pero normalmente tardan entre 30 y 52 días en florecer.
Al final de la temporada, después de la floración, puede recolectar las vainas de semillas y encurtirlas; tienen un sabor similar a las alcaparras.
En general, Las variedades de arbustos enanos cultivan hojas comestibles más rápidamente y florecen antes que sus contrapartes enredaderas.
"Troika Red"
Pero vining capuchinas, como el cultivar "Troika Red" disponible de Burpee , puede trepar hasta seis pies, lo que significa que con el tiempo producen más hojas comestibles, lo que resulta perfecto para ensaladas de verano.
Nuestro guía para el cultivo de capuchinas tiene todo lo que necesita saber para producir hojas comestibles tempranas y abundantes y sabrosas flores más tarde.
Puede encontrar una amplia gama de semillas de capuchina en paquetes de 50 disponible en Burpee, y en paquetes de varios tamaños de True Leaf Market o en Eden Brothers .
O, echa un vistazo a nuestro resumen de las mejores variedades de capuchina .
5. Cebollas de conjuntos o plántulas
Cultivo de cebollas de almacenamiento, Allium cepa , normalmente requiere labranza temprana, mucho riego, y una larga espera, ¡hasta seis meses! - entre la siembra y la cosecha.
Pero si eliges cultivar cebollas a partir de conjuntos, que son bulbos pequeños, o plántulas de vivero, puede disfrutar de un poco de sabor a cebolla verde mucho antes en la temporada.
Algunas cebollas verdes madurarán en tan solo 30 días si las planta a partir de plántulas en lugar de semillas. Incluso hay cebollas moradas y de bulbo dulce que puedes cultivar de esta manera.
O, obtenga lo mejor de ambos mundos.
Plantar cebollas de bulbo a partir de plántulas o conjuntos, y corte las hojas que brotan pocas semanas después de la siembra a principios de la primavera.
Las cebollas no se perderán algunos de estos brotes, que son deliciosos en salteados, picado para cubrir sopas o tacos, o en ensaladas.
Más adelante en la temporada, puedes cosechar los bulbos.
Por supuesto, para tener éxito con las cebollas de almacenamiento, todavía tendrá que planificar de acuerdo con si su área requiere variedades de cebolla de día largo o de día corto. Soy afortunado porque mi tienda de alimentos local vende los conjuntos de días cortos que son ideales para cultivar en mi jardín en la Zona 7a.
300 conjuntos de cebollas
Pero también puedes optar por cebollas de día neutro, que forman bulbos sin importar cuándo se pone el sol en verano. Todo lo que necesita para guiarlo hacia una cosecha de cebolla exitosa se puede encontrar en esta guía de cultivo de cebollas .
Puedes encontrar una colección de 300 conjuntos de cebollas. de Burpee , y racimos de 75 plantas de otras variedades, también en Burpee .
6. Brotes de guisantes
Admito que después de todos estos años de cultivo de guisantes, guisantes, y "Tom Thumb" pelando guisantes, Recientemente comencé a mordisquear las verduras del jardín.
Para mi, Este es un gran hallazgo.
Si bien nada se compara con el sabor del dulce, crujiente guisantes de cosecha propia, tardan entre 70 y 90 días en llegar al punto en que puedo empezar a devorarlos directamente de la vid. Pero los brotes para bebés pueden alegrar su menú de principios de primavera solo unas semanas después de la siembra.
Están deliciosos en una ensalada como este con rúcula, higos y pistachos que puedas encontrar en nuestro sitio hermano, Foodal .
Guisantes ( Pisum sativum ) puede tardar un poco en germinar. Si los planta cuando el suelo aún está frío, alrededor de 38 ° F, es posible que no broten durante 21 a 30 días.
Después, aunque, puede pellizcar toda la planta en la base y está lista para lavar y mezclar en una ensalada o en una bandeja de verduras.
Si puede esperar hasta que la temperatura del suelo alcance los 65-70 ° F, sus semillas de guisantes brotarán en una semana o dos. Pero si siembras al aire libre demasiado tarde, corre el riesgo de que las plantas no produzcan guisantes o vainas de tamaño completo antes de que el clima sea demasiado caluroso.
Para una cosecha de brotes de guisantes en 30 o 40 días, siembre guisantes y deje que las plántulas crezcan hasta seis pulgadas más o menos. Luego, corte el conjunto superior de hojas para picar.
Por lo general, puede repetir este proceso un par de veces antes de que las plantas crezcan demasiado. o las hojas de guisantes comienzan a endurecerse y no son tan sabrosas.
Tenga en cuenta que las cosechas repetidas de los brotes serán demasiado difíciles para cualquier planta con la que esté contando para una cosecha de vainas posterior. así que no vayas allí.
Plante algunos extras como proveedores dedicados de brotes de guisantes. Esté preparado para que la cosecha se detenga una vez que las plantas hayan crecido más de 10 pulgadas y los brotes se pongan demasiado duros.
Si solo está tratando de mejorar su lista de ingredientes de cosecha propia a principios de la primavera, considere iniciar brotes de guisantes en interiores, usando una estera térmica para acelerar la germinación.
Plantar más de ellos más cerca de lo que lo haría si los comenzara al aire libre.
Y hablando de plantar guisantes adicionales para los primeros rendimientos de brotes de guisantes, ¡no escatime! El dulce, Las tiernas hojas tiernas de guisantes son bastante sabrosas y su consumo crea hábito. Incluso si estoy sembrando el mío al aire libre, Por lo general, planto al menos dos más entre las semillas que planto para cultivos maduros.
Para más información, consulte nuestra guía completa para cultivo de guisantes en el jardín de la casa .
"Oregon Sugar Pod II"
Para una variedad de maduración temprana, Recomiendo "Oregon Sugar Pod II". Como un vigoroso guisante arbustivo, crece más rápido que la mayoría de las plantas de guisantes enredaderas, lo que significa zarcillos y brotes más sabrosos en un horario más rápido.
Puede encontrar semillas para "Oregon Sugar Pod II" en paquetes de 300, disponible de Burpee .
Una amplia selección de semillas para guisantes, vaina de azucar, y guisantes de nieve también es disponible en Burpee , True Leaf Market , y Eden Brothers .
7. Rábanos y hojas de rábano
Oh, ¡alegría! Rábanos, Raphanus sativus , son como la verdura contraparte del azafrán , anunciando la llegada de un clima cálido y próspero incluso si su área se congela o nevadas adicionales a principios de la primavera.
Estos encantadores orbes son resistentes en las Zonas 2-10 y germinan rápidamente, brotando tres o cuatro días después de la siembra. Las variedades típicas están listas para arrancar entre 28 y 30 días después.
Consulte esta guía, cómo cultivar rábanos en tu huerto , para conocer la historia completa sobre la producción de la cosecha de rábano más crujiente y de mayor rendimiento.
Pero cuando siembras rábanos para una hortaliza de cosecha propia, no pase por alto los greens.
Mientras los bulbos aún crecen, puede cortar hojas tiernas de las plantas de rábano y agregarlas a ensaladas o encima de rebanadas de pizza.
Alternativamente, puede cocinar al vapor o saltear las verduras cuando tengan entre 14 y 28 días, como si fuera col rizada o espinaca. Solo asegúrate de cosechar solo unos pocos a la vez, ya que es necesario mantener algunas hojas adheridas a la fotosíntesis para que las raíces crezcan.
Pero no se apresure a plantar cualquier variedad de rábano antiguo en su entusiasmo por disfrutar de algunas verduras tempranas con su pasta, o en minestrone.
Daikon, y otras variedades de rábano de "invierno", crecen mejor cuando las planta a fines del verano como cultivo de otoño. Dado que estas grandes variedades de rábanos tardan mucho más en producir verduras o raíces que sus primos diminutos, no son una buena opción para las plantas que se apresuran a cosechar.
"Globo escarlata temprano"
'Early Scarlet Globe' produce rojo brillante, rábanos redondos con crujiente, carne blanca suave. Este cultivar madura en solo 20 días.
Busque semillas de "Early Scarlet Globe" en paquetes de 300, disponible en Burpee .
En cuanto a los rábanos largos de rápida maduración, "Fuego" N Hielo, 'Un tipo de rábano francés para el desayuno, crece de 3 a 4 pulgadas de largo y madura en solo 25 días.
"Fuego" y hielo "
Puede encontrar paquetes de 300 semillas para este cultivar, también en Burpee .
Y puede encontrar una amplia variedad de semillas de rábano en paquetes de varios tamaños. de Eden Brothers y en True Leaf Market .
8. Brotes y hojas de batata
Aquí hay una verdura de rápido rendimiento que puede que ya haya comenzado a crecer por sí sola en la despensa, sin ningún estímulo de tu parte.
Las batatas Ipomoea batatas ) dejados en el cesto de verduras que han comenzado a brotar pueden no ser los mejores para hornear, pero los brotes son bastante sabrosos por sí solos.
Eso es correcto, mientras que las hojas de las patatas ordinarias ( Solanum tuberosum ) contienen niveles potencialmente tóxicos de un alcaloide llamado solanina, las hojas y los tallos de la batata son completamente comestibles.
De hecho, las batatas son de una familia de plantas completamente diferente, uno que incluye glorias de la mañana , y sus hojas son apreciadas en los trópicos como ingrediente culinario. También conocido como kamote o camote tops, puede prepararlos de la misma manera que lo haría con espinacas o col rizada.
Si desea cultivar unos sabrosos cortes de batata para probar antes de que llegue el cultivo de raíces después de 90 a 120 días, comenzará con un tubérculo maduro, y puede esperar resultados en cuestión de semanas.
Son aptas para cultivadores en las Zonas 9-11. Consulte esta guía sobre cómo cultivar batatas en casa para más información.
Ya sea que compre boletas de un vivero, o comience el suyo en el interior, las plantas producirán una cosecha temprana de copas comestibles, tanto hojas como tallos.
Muerde las verduras tiernas directamente del alféizar de la ventana o del jardín, o agréguelos a ensaladas como lo haría con las espinacas tiernas, solo asegúrese de no cosechar todos las hojas, ya que la planta los necesita para poder seguir creciendo.
Si las hojas de la batata envejecen un poco, sabrán mejor cocidos.
Tome prestado de su recetario de espinacas aquí, también, ya sea salteando las hojas para agregar a platos como quiche o tortillas, o cocinarlos al vapor ligeramente para usarlos en batidos verdes en lugar de col rizada.
Slips de camote en paquetes de seis
Los slips de camote están disponibles en paquetes de seis de Bonnie Plants a través de Home Depot .
Alternativamente, encontrar una variedad de plantas de batata de raíz desnuda disponible en Burpee .
9. Verdes de nabo
No lo admito a menudo pero no tengo mucha suerte nabos en crecimiento , Brassica rapa subsp. rapa . Aquí en el sur las raíces pueden volverse amargas o las plantas pueden salir disparadas a toda prisa.
¡Pero no tengo que renunciar a la cosecha por completo! En lugar de, Me concentro en cultivar las verduras, en particular "Seven Top, ’Que es famoso por producir exuberantes puñados de verduras en cada planta sin raíces de nabo cosechables.
Estos brotes tempranos son una vista bienvenida a principios de la primavera, cuando toda la familia está ansiosa por comenzar a comer productos frescos de la huerta nuevamente.
Y las hojas de nabo son una delicia para el jardinero impaciente. Son resistentes en las Zonas 2-9.
Es muy sencillo esparcir algunas semillas en un suelo bien trabajado una o dos semanas antes de la última helada esperada. y golpee media pulgada de tierra en la parte superior.
Las semillas de nabo germinan en 3-10 días, o hasta dos semanas si el suelo está un poco frío. Dentro de unos días, puede diluir las primeras hojas verdaderas y agregarlas a su ensalada.
Dentro de una semana, tienes verduras para bebés de 1,5 a 2 pulgadas. Me gusta saltearlos para una fiesta de primavera. Puede utilizar hojas de nabo como alternativa en esta deliciosa receta de hojas de remolacha con ajo de nuestro sitio hermano, Foodal .
Y si permite que sus nabos crezcan tanto que las verduras se vuelvan demasiado afiladas, y está cultivando una variedad distinta a "Seven Top, 'Puedes recurrir a las raíces para disfrutar. Ganar-ganar!
"Cruz de Tokio"
"Tokyo Cross" es un cultivo híbrido que produce hojas de nabo maduras entre 20 y 25 días después de la siembra. y raíces tiernas en forma de globo 10 días después.
Busque semillas de "Tokyo Cross" en paquetes de 600, disponible en Burpee .
También hay disponible una variedad de semillas de nabo en paquetes de varios tamaños. de True Leaf Market y Edén Hermanos Vivero .
Encuentre consejos sobre cómo cultivar nabos para verduras aquí .
¿Verdes entregados de su jardín en 30 días o menos?
Cuando te dedicas a cultivar plantas comestibles, es reconfortante tener algunas que puede comenzar a cosechar solo unas semanas después de plantarlas. De esa manera, tendrá paciencia de sobra para cultivar los cultivos que pueden tardar nueve meses o más entre la siembra y la cosecha, como el ajo .
Y cada uno de estos de rápido crecimiento Las verduras y hierbas de rápido rendimiento tienen otra ventaja:
Si algo va mal, por lo general, tendrá mucho tiempo para plantar otra ronda antes del final de la temporada.
¿Me perdí una opción obvia aquí? Me encantaría conocer sus variedades favoritas para plantar para una cosecha temprana en la sección de comentarios a continuación. Y si tiene una receta para compartir, ¡vamos a oírlo!
Si te sientes inspirado para empezar cultivar un huerto , a continuación, necesitará estas guías:
- Las 11 mejores verduras para cultivar en macetas y contenedores
- Cómo cultivar broccolini
- Cómo cultivar Bok Choy
