Grow Biointensive es un sistema de agricultura orgánica que se enfoca en obtener los mayores rendimientos en una pequeña área de jardín. El proceso implica camas de doble excavación, alimentar el suelo con compost, y plantar de cerca para conservar el espacio y crear un microclima. Este método utiliza menos espacio en el jardín y elimina el trabajo de aporcar las papas.
Mi primer año de cultivo de patatas Usé el método tradicional de trinchera. Esto implica cavar trincheras a dos pies de distancia, amontonar el suelo entre las trincheras, y usar este suelo para colocar las plantas de papa a medida que crecen. Aunque la cosecha fue exitosa, No me gustó el trabajo adicional que implica el aporque, el aspecto descuidado y desordenado de la trama, y el espacio desperdiciado entre las filas.
Mientras cultivaba mi primer lote de papas en 2010, un compañero bloguero, Laura estaba experimentando con el método de siembra de papa Grow Biointensivo de John Jeavons.
El programa Grow Biointensivo se compone de ocho principios para cultivar alimentos saludables de forma natural y cuidar el suelo al mismo tiempo. Los ocho principios son:preparación profunda del suelo, compostaje plantación intensiva, plantación acompañante, cultivo de carbono, cultivo de calorías, semillas de polinización abierta, y método de sistema completo. Obtenga más información sobre Grow Biointensive.
La siembra de patatas de la forma Grow Biointensiva implica camas de doble excavación, alimentar el suelo con compost, y plantar de cerca para conservar el espacio y crear un microclima. Las semillas de papa se plantan sobre la tierra esponjosa, 9 pulgadas de distancia y alrededor de 9 pulgadas de profundidad desde la superficie del suelo. Las hileras se plantan en un desplazamiento, o espaciado de diamantes. El espaciado más cercano ayuda a maximizar el espacio y crea un microclima que sombrea las malas hierbas y reduce la pérdida de humedad. La profundidad, La siembra de 9 pulgadas elimina la necesidad de cortar las papas.
Estaba intrigado por este método, especialmente porque el experimento de Laura fue todo un éxito. Investigué un poco más y decidí probarlo el año siguiente. ¡Estaba tan emocionado de que mi experimento funcionara aunque no seguí las instrucciones exactamente! Ese año tuve una cosecha abundante de papas que me proporcionó muchas papas para el almacenamiento de alimentos de invierno.
He modificado un poco el método a lo largo de los años. Como no camino sobre los canteros de mi jardín, no hay necesidad de excavar dos veces cada año. Una vez que su suelo esté suelto y saludable, agregar un poco de compost terminado y enmiendas orgánicas en el momento de la siembra es todo lo que necesita hacer. Las instrucciones a continuación asumen que nunca ha cavado dos veces sus camas de jardinería.
Ver también: 8 grandes consejos para cultivar papas
Cómo plantar papas de forma biointensiva:
Paso 1:haz una tabla de medir:
Es útil usar una tabla de medir para colocar a través de su cama de jardinería para marcar el espacio entre los hoyos de plantación. Utilizo una tabla de desecho de 2 × 4 y marco intervalos de 9 pulgadas en un lado con un marcador, luego voltee la tabla y marque intervalos de 9 pulgadas en el otro lado, pero separados del primer lado. Así que todo lo que tengo que hacer es darle la vuelta al tablero para medir la siguiente fila creando un patrón de diamante.
Paso 2:Cava dos veces y planta tu lecho de patatas:
Cavarás dos veces y plantarás semillas de papa al mismo tiempo. El primer paso es cavar una hilera de unos 30 centímetros de profundidad. La tierra de esta primera fila se coloca en una carretilla y se reserva. Una vez que se cava la fila, agregue un poco de compost terminado y un fertilizante orgánico a la zanja. Use un tenedor de excavación para mezclar las enmiendas y aflojar la tierra en la zanja a una profundidad de otras 12 pulgadas. Esto permitirá que el oxígeno ingrese al suelo y ayudará a que las raíces penetren más fácilmente.
Paso 3:Plante sus patatas de siembra:
Coloque su tabla de medir sobre la cama y marque los hoyos de plantación. Su objetivo es plantar su semilla a unas 9 pulgadas por debajo de la superficie del suelo. Dado que el suelo está esponjado, es posible que deba cavar en el suelo para asegurarse de que los hoyos de plantación tengan una profundidad de 9 pulgadas. Puede usar una paleta de mano o incluso una sembradora de bulbos grande. Coloque sus semillas de papa en los agujeros a lo largo de la zanja con los brotes hacia arriba. Una vez que se planta la primera hilera, lo cubrirá con el suelo de la siguiente fila.
Paso 4:Plante su próxima fila:
Mida la siguiente fila a 9 pulgadas de distancia de la primera y comience a cavar su segunda fila a unas 12 pulgadas de profundidad. Mientras cavas use la tierra de la segunda fila para cubrir la primera. Agregue sus enmiendas, mezcle y afloje la tierra otras 12 pulgadas con un tenedor de excavación. Dale la vuelta a tu tabla de plantar y traza los hoyos de plantación. Recordar, estos deben estar separados de la fila anterior. Continúa de la misma manera hasta que hayas plantado toda tu semilla de papa. Una vez que haya llegado a la última fila, cubra la zanja con el suelo reservado de la carretilla.
Paso 5:Cubra el lecho de papa:
Una vez que se planta la cama, Coloque las mangueras de remojo (si las usa) a lo largo de las filas y riegue bien. Cubra la cama con mantillo para ayudar a retener la humedad, reducir las malas hierbas, y evitar que la luz llegue a las patatas que lleguen a la superficie del suelo. Me gusta usar paja como mantillo, pero también use hojas trituradas si no hay paja disponible. Sus plantas de papa deberían emerger del suelo en aproximadamente dos semanas. Puede tomar más tiempo si el suelo aún está frío.
Paso 6:agregue postes y cordeles para soporte:
Agregue cuatro postes a las esquinas de su lecho de papa y ensarte un poco de hilo para brindar apoyo a medida que crecen las plantas de papa. En el libro, El Huerto Sostenible, John Jeavons sugiere que estacar papas ayuda a las plantas a permanecer erguidas creando un microclima para mantener las plantas y el suelo más frescos. Esto también evitará que las plantas caigan en los senderos.
Paso 7:cosecha tus papas:
Las patatas baby son deliciosas. Una vez que las plantas de papa florecen, puede comenzar a cosechar papas según sea necesario para las comidas. Cava con cuidado debajo de la tierra y saca lo que necesites. Trate de no dañar demasiadas raíces para que la planta pueda seguir creciendo. Si está cultivando papas para el almacenamiento, Permita que los tubérculos permanezcan en el suelo para madurar completamente.
Plantar papas de la manera Grow Biointensivo me ha servido bien durante los últimos años, así que no he probado demasiadas formas diferentes de cultivar papas. pero afortunadamente muchos otros blogueros lo han hecho, y me permitieron compartir sus experiencias. Consulte 6 formas de cultivar papas para obtener más ideas sobre cómo plantar sus papas.
Referencias y lecturas adicionales
- Cómo cultivar más verduras de las que imaginaba
- El huerto sostenible:una guía de jardín para suelos saludables y mayores rendimientos
- Sitio web Grow Biointensivo
- Un mini manual del agricultor:cultivar una mini agricultura sostenible biointensiva PDF
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