Plantar ajo en el otoño es la última tarea de jardinería de la temporada. Una pequeña cantidad de preparación en el momento de la siembra te dará una cosecha abundante de ajo sin mucho esfuerzo.
El ajo es uno de los cultivos más fáciles que puede cultivar en su jardín. Es un cultivo de temporada larga con un patrón de crecimiento único en comparación con otros cultivos de jardín. El ajo se planta en otoño para darle una ventaja inicial y el tiempo suficiente para producir un bulbo más grande.
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Cómo plantar ajo en otoño
Plantar ajo en el otoño permite que las raíces comiencen a crecer. Cuando llega el invierno y la tierra se congela, las plantas quedan inactivas. Una vez que el suelo se calienta en la primavera, el ajo comenzará a crecer nuevamente justo donde lo dejó.
Prepare su cama de cultivo
El ajo prospera a pleno sol y tierra suelta. Elija una cama de jardín que no haya cultivado nada de la familia de las cebollas en los últimos dos años y una que reciba un promedio de al menos seis horas de luz solar al día. Quite las malas hierbas y esparza un poco de fertilizante orgánico de liberación lenta de acuerdo con la dirección del paquete. Agregue aproximadamente 2 pulgadas de abono terminado y aplíquelo en las 4 a 6 pulgadas superiores de tierra.
Trace su lecho de cultivo de 4 a 6 pulgadas en todas las direcciones. Cava agujeros de unas 4 pulgadas de profundidad. Si está utilizando el método de jardinería de pies cuadrados, parcela 6 dientes por cuadrado.
Divide tu semilla de ajo
Cuando compra semillas de ajo, en realidad estás obteniendo cabezas de ajo. El ajo se cultiva a partir de dientes individuales. Cada diente se convertirá en un bulbo de ajo.
Separe sus dientes justo antes de plantarlos. Clasifique sus clavos de olor más grandes y saludables para plantar. Si plantas los dientes más grandes, cultivarás cabezas de ajo más grandes para el próximo año. Guarde los dientes más pequeños y dañados para cocinar.
Plante sus dientes de ajo
Plante un diente de ajo en cada hoyo, con el lado plano hacia abajo y el extremo puntiagudo hacia arriba. Cubra y reafirme la tierra.
Cubra su cama de ajo
Riegue bien el lecho de ajo después de plantar y cúbralo con una capa ligera de mantillo, como paja u hojas trituradas. Apunte a unas 2-3 pulgadas de mantillo para mantener las malas hierbas hasta que el suelo se congele.
Después de que el suelo se congele, agregue otra capa de 2-3 pulgadas de mantillo para aislar el suelo. Esto ayuda a evitar que las raíces de ajo se levanten del suelo alternando la congelación y descongelación.
Una vez que el suelo se calienta en primavera, verá brotes de ajo verde creciendo a través del mantillo. Si usó un fertilizante orgánico para todo uso en el momento de la siembra, su ajo ha tenido un gran comienzo. Riegue el lecho de ajo durante los períodos secos cuando el suelo se sienta seco a una pulgada debajo de la superficie. Alimente con fertilizante orgánico en emulsión de pescado si el follaje muestra signos de estrés (puntas amarillas). Siga las instrucciones de la botella.
Si plantó ajo de cuello duro, tendrá la oportunidad de cosechar ajos de ajo unas semanas antes de que el bulbo de ajo termine de crecer. Estos tiernos Los brotes con sabor leve a ajo son deliciosos.
