Cuando te encuentres con un pepino, amarilleando y pasado su mejor momento, tómalo como una oportunidad de aprendizaje.
Hay semillas adentro, listas para ser guardadas. ¡Si supieras cómo!
Sería bueno si fuera tan simple como sacarlos, lavarlos y secarlos.
Resulta que es un poco más complicado que eso, afortunadamente no mucho.
Razones para guardar tus propias semillas
Todo jardinero y agricultor sabe, o descubrirá rápidamente, ese costo encabeza la lista de razones para guardar sus propias semillas de jardín.
Algunos paquetes de semillas de pepino vienen con hasta 10 semillas. ¡Un pepino entero puede tener hasta 100 semillas!
Aquí radica la diferencia. Si está buscando expandir su jardín el próximo año, guardar semillas es la acción más rentable que puede tomar.
Guardar tus propias semillas también ayuda a preservar la diversidad genética, así como a alimentar a las abejas y mariposas con un polen familiar de antaño.
Una vez que aprenda cómo guardar semillas correctamente, puede compartirlas libremente y difundir el conocimiento también.
Guardar semillas de pepino:el proceso paso a paso
Cosechar un pepino para semillas significa que ya no será pequeño y verde.
El pepino también debe permanecer en la vid hasta que pase la etapa comestible. Se verá hinchado y amarillo, bastante impropio, pero con un tesoro dentro, algo como esto:
Paso 1 – Coseche el pepino demasiado grande y córtelo por la mitad a lo largo.
Paso 2 – Quitar las semillas con una cucharilla.
Paso 3 – Coloque las semillas en un recipiente o frasco y cubra las semillas con agua.
Paso 4 – Ponga el recipiente a un lado y déjelo en un espacio cálido – para permitir que comience la fermentación.
Esto puede tomar de 1 a 3 días, y olerá como una ensalada de pepino en fermentación suave.
Las semillas no viables flotarán hacia la parte superior, el resto se hundirá. Déjalos en el agua hasta que la pulpa se separe de cada semilla individual.
Paso 5 – Cuele las semillas, ayudando a eliminar cualquier resto de cubierta viscosa de semillas.
Paso 6 – Coloque las semillas en una toalla de papel o pantalla hasta que estén completamente secas.
Paso 7 – Etiquete y almacene sus semillas de pepino guardadas en un sobre, una bolsa de algodón transpirable o un frasco de vidrio en un lugar fresco y seco.
Las semillas de pepino durarán hasta 5 años en un almacenamiento adecuado:para estar seguro, plántelas y guarde las semillas nuevamente con la mayor frecuencia posible.
Semillas de pepino que no debes guardar
Si ha investigado sobre las variedades de polinización abierta y las reliquias mucho antes del momento de la siembra, sabrá que se deben evitar los híbridos si desea guardar cualquier tipo de semillas para la próxima temporada de jardín.
Las plantas híbridas se crean cruzando "plantas madre" seleccionadas con características deseables.
Esto puede resultar en un hermoso pepino verde, uniforme y bien formado, pero viene con una advertencia:las semillas guardadas de los híbridos a menudo son estériles. Toda su experiencia en guardar semillas será en vano si intenta guardar semillas híbridas.
Incluso si la cosecha del próximo año emerge y se convierte en un pepino de aspecto similar, no será exactamente el mismo:las características originales se habrán transformado.
Además, es útil saber que los pepinos son polinizados tanto por el viento como por los insectos y da la casualidad de que los pepinos se pueden polinizar a mano cuando sea necesario, al igual que las calabazas y las calabazas.
Esto significa que la polinización cruzada puede ser un problema en un jardín más pequeño, y definitivamente dentro de una parcela o jardín comunitario.
¡Imagina si estuvieras tratando de cultivar 5 tipos de pepinos!
Cuando ocurre la polinización cruzada, sepa que el cuento de las viejas simplemente no es cierto. Las calabazas y los pepinos no pueden polinizarse de forma cruzada.
Aunque las calabazas y las calabazas pueden. Pepinos y pepinos también.
Por lo tanto, si desea guardar las semillas de su jardín, planee mantener separadas las diferentes variedades de la misma familia o aislarlas durante su ciclo reproductivo.
Además, tenga en cuenta que algunas semillas pueden transmitir enfermedades. Solo cosecha semillas maduras de las plantas más sanas.
Una vez que haya dominado el acto de guardar sus semillas de pepino, ¿por qué no pasar a los tomates? Es sumamente gratificante plantarlas año tras año, con los mismos deliciosos resultados.
Aquí está nuestro tutorial para guardar semillas de tomate para que puedas probarlo por ti mismo.
