Cebollino (Allium schoenoprasum ) El cebollino se ha cultivado desde al menos la Edad Media en Europa, y hay referencias a su uso en la antigua Roma, pero principalmente como hierba medicinal. Se usaban para tratar las quemaduras solares y el dolor de garganta, y se creía que aumentarían la presión arterial y actuarían como diuréticos. Como hierba culinaria, no se popularizaron realmente hasta finales del 18th. siglo. En algunos hogares de Europa central se colgaban manojos de flores y hojas se