es septiembre Los niños están de vuelta en la escuela y no puedes seguir el ritmo de la cantidad de calabacines que siguen llegando. Pero dado que este es el tiempo de regreso a la escuela, es un buen momento para considerar el futuro de un jardín que opera en un horario diferente:Cómo cultivar un jardín escolar.
La escuela comienza en septiembre, pero muchos jardines no se ponen en marcha hasta la primavera. Un jardín escolar no necesita limitarse a unos pocos meses al final del año escolar. Los verdes son sus cultivos preferidos para plantar en otoño.
¿Quieres una ensalada de jardín fresca para el Día de Acción de Gracias? Antes de que se asiente la escarcha durante el mes de noviembre, aún puede exprimir algunas semanas de temperaturas de crecimiento moderadas de nuestro clima de la costa oeste. El otoño es una oportunidad para desviarse más allá de las lechugas resistentes y experimentar con otras verduras intrigantes. La rúcula (Eruca sativa), las hojas de remolacha (Beta vulgaris), el perifollo (Anthriscus cerefolium), el cebollino (Allium schoenoprasum), las hojas de mostaza (Brassica juncea) y la ensalada de maíz (Valerianella locusta) brindan nuevas oportunidades de degustación para los estudiantes. Si desea algo de color en el jardín de otoño y sus ensaladas de otoño, agregue flores de pensamiento comestibles a su borde. Si a sus estudiantes no les importa esperar, el comienzo del otoño es un buen momento para plantar brócoli de brotes morados para una cosecha de primavera, y el ajo plantado en octubre produce deliciosos brotes de ajo justo antes de que termine la escuela en junio.
Si hace demasiado frío para hacer un jardín al aire libre, el jardín de la escuela puede mudarse adentro si lo desea. Experimente cultivando brotes y microvegetales:no solo son sabrosos, sino que también brindan una mirada de cerca al ciclo de vida temprano de una planta.
El otoño también es un buen momento para planificar un jardín de flores silvestres de primavera. Si su escuela cría mariposas, las flores silvestres de primavera les proporcionarán néctar cuando salgan del salón de clases al aire libre en la primavera. Un jardín de flores silvestres también atrae abejas y otros polinizadores, alentándolos a visitar las flores y las verduras de su jardín. Planta semillas de flores silvestres en primavera u otoño.
La jardinería de otoño e invierno también brinda una oportunidad para que los estudiantes experimenten, construyan y determinen qué ayuda a mantener las plantas calientes en el invierno. A medida que la temporada se vuelve más fresca, coloque las macetas en un espacio protegido o use campanas, marcos fríos y otros invernaderos en miniatura para mantener la temperatura alrededor de sus tiernos vegetales. Los estudiantes pueden medir la temperatura dentro de las campanas e invernaderos, convirtiendo la jardinería de otoño e invierno en un experimento científico en el aula.
Si no está preparado para plantar alimentos, el otoño es un momento excelente para cultivar la tierra de su jardín. A medida que las lluvias comienzan a caer, la tierra expuesta y los nutrientes pueden escurrirse de los lechos de su jardín. Plante habas u otros cultivos de cobertura para mantener la tierra intacta y cultívelos en la tierra en la primavera, agregando nutrientes para sus esfuerzos de jardinería de primavera.
Las hojas son otra fuente increíble de nutrientes, y son gratis para tomar. Si está estudiando árboles, hojas y fotosíntesis, crear mantillo es una forma de incorporar este aprendizaje en su jardín escolar. A medida que las hojas caen de los árboles del patio de la escuela, recójalas y extiéndalas en los lechos de su jardín, o pídales a los estudiantes que traigan hojas de sus casas. Estas hojas atraerán gusanos y otros descomponedores. Durante la estación fría, estas criaturas trabajarán duro para convertir esas hojas en suelo orgánico rico para tu jardín de primavera. El mantillo de hojas también es un experimento científico en sí mismo:echa un vistazo a ese mantillo y tendrás una unidad completa sobre los descomponedores al alcance de tu mano.
El otoño también es el momento para establecer rutinas en el salón de clases. Use un contenedor de lombrices en el salón de clases o un contenedor de abono al aire libre para reducir los desechos de los almuerzos y convierta estos desechos en tierra valiosa para sus planes de jardinería al aire libre.
Ya sea que esté construyendo tierra o cultivando verduras comestibles para el consumo en el aula, un jardín escolar puede ser un proyecto para todas las estaciones.
