Hablamos con Chad Knight, que enseña jardinería interior en Green Bay, Wisconsin, si pueden crecer allí en invierno, cualquiera puede - para obtener sus consejos de expertos.
Hay muchas plantas que se pueden cultivar en interiores, incluyendo tomates, col rizada, rábanos y más. Elija plantas según su gusto y la cantidad de espacio que tenga para cultivar. Cualquiera que tenga un alféizar de repuesto puede cultivar algunas hierbas. Aquellos con más espacio pueden ser creativos. Tal vez llenar una estantería con hileras de lechugas o cultivar verduras más grandes en una tina al lado de su sofá. Según Knight, los jardineros con mucho espacio pueden llegar a convertir una habitación libre en un invernadero con una carpa de cultivo. Pero todo lo que realmente necesita para comenzar son contenedores, tierra, y un buen sistema de iluminación para imitar los largos días de crecimiento del verano.
Chiles crecen en el alféizar de una ventana. Por Alina Kuptsova / Shutterstock.com
Las hierbas y las verduras de hoja verde son buenas para los principiantes porque crecen fácilmente y tienen raíces poco profundas. lo que significa que pueden vivir en contenedores más pequeños. Lechuga, la col rizada y la espinaca se pueden cultivar en macetas o comederos, y muchos pueden producir durante un período prolongado si solo se cosechan las hojas más externas.
Si desea cultivar plantas de raíces más profundas, como zanahorias, puede ahorrar espacio si compra una variedad redonda como Thumbelina, Atlas, o parisino. Las plantas que se vuelven muy tupidas o de piernas largas, como tomates o pimientos, se pueden podar, o se pueden seleccionar variedades en miniatura. Tenga en cuenta que los tomates deben estar estacados para mantenerlos en posición vertical y permitir que la fruta madure.
La iluminación es clave para el éxito de su jardín. No importa la temporada una casa es un hábitat oscuro para los productos agrícolas. En los inviernos del norte incluso los jardines con jardineras de ventana necesitan un poco más de luz. Según Knight, las hierbas y las verduras de hojas verdes funcionan bien con unas pocas bombillas de 50 vatios de crecimiento, pero las plantas más grandes prefieren sistemas de iluminación de alta intensidad, como bombillas de haluro o sodio de alta presión. Tales sistemas usan más energía, pero la luz y el calor que generan ayudarán a que tus plantas florezcan. Por lo general, se colocan en una caja de luz diseñada para reproducir los intensos rayos del sol de verano.
Asegúrese de cuidar su huerto interior. Por Natalia Bulatova / Shutterstock.com
Perfeccionar sus productos requiere prueba y error. Cuida tu jardín como lo harías con cualquier otro:presta atención, quitar las hojas muertas o caídas, considerar fertilizar, y no riegue en exceso. Knight señala que las verduras de interior son particularmente vulnerables a los hongos, por lo que recomienda usar un ventilador para evitar la condensación y mantener el aire circulando, imitando la brisa que sopla sobre un jardín al aire libre. "Piense en todas las pequeñas señales que le da la naturaleza a una planta, ”Dice Knight. "Estás tratando de llevar el aire libre al interior".
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