Es una época ocupada del año aquí en Savvy Gardening. Asistimos a espectáculos y conferencias sobre jardinería, damos charlas sobre jardinería y escribimos MUCHO sobre… lo adivinaste, la jardinería. Pero lo más importante, estamos plantando semillas en anticipación de la próxima temporada. No nos contentamos con simplemente plantar los sospechosos de productos habituales. Estamos constantemente en busca de comestibles interesantes (sabor, color, textura) que podamos agregar a nuestras parcelas. Esta es solo una muestra de lo que plantaremos.
Jessica dice: Estoy muy emocionada de cultivar esta increíble verdura pequeña por primera vez este año. La mayoría de los jardineros saben que el brócoli, la coliflor, el repollo, las coles de Bruselas, la col rizada y varios otros cultivos de col son en realidad la misma especie de planta, Brassica oleracea. Cada uno de ellos fue criado y refinado durante muchos años para exhibir los rasgos únicos y estables que los convierten en los vegetales que reconocemos hoy. Bueno, la gente de Tozer Seeds en Gran Bretaña ha pasado los últimos quince años utilizando técnicas tradicionales de hibridación para crear un nuevo miembro de la familia del cole al cruzar la col rizada con las coles de Bruselas. Kalettes crecen como las coles de Bruselas, formando pequeñas cabezas de col rizada en el exterior de un tallo grande. Me dijeron que el sabor es la mezcla perfecta de col rizada y coles de Bruselas; dulce y de nuez. No hay ingeniería genética involucrada aquí, solo fitomejoramiento clásico. Si está interesado en cultivar Kalettes por su cuenta, las semillas están a la venta en Johnny's Selected Seeds. Ya comencé una docena de semillas bajo mis luces de cultivo. Los mantendré informados sobre su progreso a medida que avance la temporada.
Niki dice: Los tomates injertados se han vuelto muy populares entre los amantes de los tomates que anhelan mayores rendimientos y plantas resistentes a las enfermedades. El año pasado fue mi primer intento de cultivar tomates injertados, pero obtuve resultados mixtos debido al tizón tardío. Este verano, tengo la intención de dedicar un jardín completo a tomates injertados, enfrentando las mismas variedades injertadas y no injertadas entre sí para evaluar la producción, el tamaño de la fruta y la salud general de la planta.
Pero guardaré espacio en esa cama para 'Ketchup n' Fries', una planta injertada que es el resultado de fusionar un tomate cherry temprano con una papa de maduración tardía. Ahora, en caso de que se lo pregunte, esta no es una planta de OMG. Son simplemente dos plantas de la misma familia injertadas juntas, una habilidad que se usa mucho para árboles frutales y rosas. Tampoco es completamente nuevo, ya que se lanzó en el Reino Unido en 2013 y apareció en un segmento de Stephen Colbert llamado "La cosa más loca que he escuchado". ¿Cómo podría resistirme a eso?
Según el criador, un jardinero puede esperar cosechar hasta 500 tomates cherry rojos súper dulces de la parte superior de la planta y alrededor de cuatro libras y media de papas blancas de la parte inferior. Esta novedad se puede cultivar en jardines o contenedores grandes, y es una forma segura de entusiasmar a los niños con el jardín.
Tara dice: El verano pasado, cuando estaba visitando el jardín de prueba de Stokes Seeds para un evento, pasé junto a estas dulces y lindas sandías del tamaño de pelotas de béisbol. Me encanta la sandía de verano, pero parece un compromiso espacial. Este año estoy haciendo sitio. Me atrajeron las Doll Babiesmelons en el catálogo en línea de Renee's Garden. Estas sandías reliquia pueden tener pulpa amarilla o roja y no se convierten en gigantes del jardín. Tengo muchas ganas de cultivar estas delicias de verano refrescantes a partir de semillas.
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