Una manera fácil de comenzar a trabajar con hierbas medicinales es crear tinturas. Una tintura es simplemente un extracto líquido de una planta medicinal. Son una excelente manera de preservar la medicina herbal en temporada. También ayudan a concentrar los ingredientes activos en una planta, lo que le permite usar un remedio a base de hierbas convenientemente. Puede tomar una gota de tintura en lugar de una taza de té, o para aquellos que luchan con ella, tener que tragar cápsulas. Hoy, cubriremos cómo crear sus propias tinturas utilizando el método popular.
***Ninguna parte de la información de esta publicación pretende diagnosticar o tratar ninguna afección. Consulte a su médico para recibir asesoramiento médico.***
***Cuando utilice plantas silvestres, asegúrese siempre al 100 % de su identificación antes de emplearlas en cualquier preparación a base de hierbas o comestible. ***
Historia de las Tinturas
Hay una historia increíblemente larga de tinturas en la medicina. El Al-Qanoon fi al Tibb (El canon de la medicina), una enciclopedia de medicina en cinco libros compilada por el médico y filósofo persa Avicena y terminada en 1025, ¡incluye instrucciones para hacer tinturas!
Es probable que el uso de tinturas se remonta mucho más atrás y probablemente comenzó poco después de la invención de la destilación. Lo que ahora es China, Egipto, Turquía e Israel pueden haber estado destilando alcohol y creando tinturas desde el año 2000 a.
La destilación temprana se veía muy diferente de lo que conocemos hoy. Los escritos de la Grecia del siglo IV atribuyen la primera destilación moderna con un alambique a la alquimista occidental María la judía entre los años 200 y 300 d.C.
La destilación de alcohol no ocurrió en Europa hasta el siglo XII, cuando los alquimistas se interesaron principalmente en crear elixires. Lentamente, el proceso se volvió más utilizado, al igual que las tinturas y el alcohol recreativo. En la década de 1800, las tinturas eran comunes en la medicina europea.
¿Qué es el método popular?
Es probable que el método popular sea la forma en que se hicieron las primeras tinturas y todavía se usa en la actualidad. Es una forma fácil y efectiva de crear tinturas sin escala ni taza medidora. Para usar el método popular, empaque las hierbas en un frasco o recipiente de vidrio y cúbralos con alcohol. ¡Es tan simple como eso!
Alternativamente, a medida que se convierta en un herbolario más experimentado, es posible que desee aprender a crear tinturas de peso a volumen. Estos tipos de tinturas combinan hierbas maceradas por peso con alcohol por volumen. A menudo, las hierbas frescas se tiñen en una proporción de 1:2 con alcohol y las hierbas secas se tiñen en una proporción de 1:5. La proporción también puede variar según el tipo de hierba.
Seguiremos con el método popular para este blog, pero The Herbal Academy tiene una excelente guía de tinturas de peso a volumen que puede leer aquí.
¿Qué necesito para hacer una tintura popular?
Puedes hacer una tintura con casi cualquier hierba que tengas a mano. Puede usar hierbas frescas que haya cultivado o recolectado o hierbas secas de una fuente confiable como granjas locales o Mountain Rose Herbs. En el pasado, hemos destacado publicaciones sobre tinturas de albahaca sagrada y vara de oro.
También es posible que desee crear tinturas y seleccionar hierbas con objetivos específicos en mente. A continuación se presentan algunas hierbas que los herbolarios suelen tinturar:
- Equinácea
- Pie de potro
- Albahaca Santa
- Valeriana
- Matricaria
- Raíz de achicoria
- manzanilla
- Hojas de frambuesa
- Bálsamo de limón
- vara de oro
- Menta
- Skullcap
- Lovage
*** Siempre investigue a fondo una hierba antes de usarla y consulte a su médico. Se sabe que algunas hierbas causan reacciones adversas cuando se combinan con medicamentos recetados. Las hierbas también pueden causar reacciones alérgicas u otras enfermedades cuando se usan en concentraciones inapropiadas.***
Alcohol
También necesitarás alcohol de 80 grados. Mucha gente opta por usar vodka ya que no imparte mucho sabor, pero puedes optar por usar otros como brandy o ginebra. Byron Ballard, agricultora urbana de los Apalaches, bruja y autora de Roots, Branches, &Spirits:The Folkways and Witchery of Appalachia, dice que prefiere el ron porque agrega un sabor un poco más agradable.
Otros Suministros
Dependiendo de la hierba con la que estés trabajando, es posible que necesites un cuchillo limpio, unas tijeras o un rallador para preparar la hierba. También necesita un frasco limpio con una tapa que selle bien. Una tapa mal ajustada puede permitir que el alcohol se evapore lentamente.
Más tarde, necesitará un colador o un paño para filtrar la tintura envejecida. También necesita un recipiente limpio para almacenar la tintura filtrada. Según el recipiente que elija, un embudo también puede ser útil.
Hacer una tintura con el método popular
- Prepara tus hierbas. Las raíces deben fregarse y picarse o rallarse, y es mejor eliminar los tallos grandes de las hierbas. También puede cortar hojas y flores para ayudar a acelerar el proceso.
- Coloca las hierbas en un recipiente. Es posible que desee empacar hierbas ligeras y esponjosas con cuidado.
- Cubra sus hierbas con alcohol. Presiona un poco las hierbas para que el alcohol las cubra por completo.
- Coloque una tapa hermética en el recipiente y guárdelo en un lugar oscuro durante un mínimo de dos a seis semanas.
- Revise y agite su recipiente cada pocos días, especialmente al principio. Presione las hierbas hacia abajo o agregue alcohol según sea necesario para mantenerlas cubiertas.
- Cuela el material vegetal de la tintura terminada. Un colador de alambre puede servir para piezas más grandes, pero es posible que necesite un filtro más fino, como un pañuelo limpio, para hierbas finas.
¿Puedo hacer tinturas sin alcohol?
Si bien una tintura se define técnicamente como un ingrediente disuelto en alcohol, existen otras formas. Cada vez más, los herbolarios utilizan la palabra tintura para referirse a las hierbas en vinagre o glicerina para aquellos que necesitan o desean una opción sin alcohol. Aprende a hacer gliceritas herbales de The Herbal Academy.
Almacenamiento de tinturas
Después de colar la tintura, debes guardarla en un lugar fresco y oscuro. Si están disponibles, las botellas de vidrio marrón son ideales para las tinturas, ya que bloquean parte de la luz. Los frascos pequeños con cuentagotas pueden ser útiles, especialmente si desea tomar la tintura con regularidad.
Generalmente, uso y luego reemplazo las tinturas dentro de dos años. Sin embargo, las tinturas pueden durar hasta 3 a 5 años.
Uso de su tintura
La forma en que use su tintura depende en gran medida de lo que sea. Los herbolarios generalmente pueden hacer recomendaciones por gota o gotero lleno, refiriéndose a esas pequeñas botellas con goteros.
Las recomendaciones de tintura varían ampliamente según la hierba y el propósito, desde tomar un gotero lleno cuando se siente ansioso hasta tomar 30 gotas hasta tres veces al día cuando experimenta síntomas de resfriado y gripe. Una vez más, la investigación adecuada y la consulta a un médico pueden ayudarlo a determinar qué es lo mejor.
Las tinturas populares son una excelente manera de comenzar con la herboristería y conectarse con nuevas plantas. Ya sea que hayas cultivado y recolectado hierbas esta temporada o las estés ordenando en línea, esta guía te ayudará a crear tus propias tinturas usando el método popular.
