La lechuga es uno de los cultivos más versátiles que existen. Se utilizan hojas tiernas en ensaladas, se disfrutan de hojas grandes en sándwiches y se utilizan hojas tiernas para hacer rollitos de lechuga. Y la lechuga no sólo tiene múltiples usos en la cocina, sino que también es fácil de adaptar a tu jardín.
Si planeas cultivar lechuga en un lecho elevado, ¡estás de suerte! Los canteros elevados proporcionan un excelente hogar para la lechuga debido a su excelente drenaje y fácil accesibilidad. Sin embargo, antes de plantar estas verduras de hojas verdes en canteros elevados, debes tener en cuenta estos cinco consejos .
Lechuga Mantequilla Crujiente
Semillas de lechuga mantecosa crujiente
Semillas de Lechuga Romana Vivian
Lechuga mini romana Little Gem
Semillas de lechuga mini romana Little Gem
Presta atención a la variedad
La siembra estacional garantiza que la lechuga prospere durante todo el año.
Cuando llega el momento de cultivar lechuga, tienes opciones casi infinitas. Está la lechuga romana densa y crujiente que es el comienzo de las ensaladas César, las variedades tiernas de mantequilla que son perfectas para los rollitos de lechuga y las crujientes que se mantienen bien en los sándwiches. Puede encontrar un puñado de variedades individuales dentro de estas categorías amplias, lo que dificulta decidirse por una sola variedad.
Después de decidir qué tipo de lechuga quiero cultivar, miro los diferentes cultivares disponibles. Cada variedad tiene resistencia específica a las enfermedades, tolerancia al calor, tolerancia al frío y días hasta la madurez. Encontrar una variedad que tenga las características que buscas es una parte vital para lograr un cultivo saludable.
Me gusta plantar algunas variedades diferentes de lechuga a lo largo del año ya que cada una tiene atributos únicos . Por ejemplo, planto variedades como 'Buttercrunch' y 'Vivian' en primavera, ya que los días más fríos dan hojas flexibles y evitan que se desprendan. Cuando llega el clima más cálido, cambio a opciones tolerantes al calor como "New Red Fire". Si bien a ninguna lechuga le encanta el calor, algunas variedades pueden soportar el calor del verano sin desprenderse y volverse amargas. Las lechugas de otoño suelen ser similares a las que se plantan en primavera, pero busco variedades tolerantes al frío si planto lechugas para cultivarlas hasta el invierno.
Si encuentras una variedad específica que te guste, ¡asegúrate de anotarla! Y sólo porque una variedad no creció bien en julio o septiembre no significa que no crecerá bien en otras épocas del año. Experimentar con algunas variedades cada temporada le ayudará a encontrar cultivares que se adapten bien a su clima específico y a su jardín elevado.
Plante con el espacio adecuado
Consulte su paquete de semillas para conocer recomendaciones sobre el espaciamiento de las plantas.
Una vez que haya determinado qué variedad de lechuga plantará en su lecho elevado, es hora de calcular cuánto espacio necesita para crecer. Como ocurre con la mayoría de las verduras, puedes cosechar lechuga en cualquier momento. Sin embargo, si quieres cultivar una gran cabeza de lechuga romana o una mantequilla crujiente que pueda alimentar a toda una familia, debes asegurarte de que tu lechuga tenga suficiente espacio para expandirse.
Primero, mira tu paquete de semillas. La mayoría de los paquetes deben proporcionar un rango de números para lograr un espaciamiento adecuado entre plantas. Muchos tipos de lechuga crecen bien a una distancia de entre 9 y 12 pulgadas , pero algunos pueden soportar espacios más estrechos y otros crecen mejor con espacios más amplios.
Si cultiva lechuga junto con otros cultivos, deje que el espacio le sirva como guía y no como una regla estricta. Por ejemplo, puedes colocar las plantas de lechuga un poco más cerca de los guisantes en espaldera, ya que los guisantes no interferirán con el crecimiento de la lechuga.
Por último, recuerda que puedes cultivar lechugas de cualquier tamaño. Si desea cultivar verduras tiernas para una mezcla de ensalada, puede plantar algunas semillas por pulgada. En lugar de plantar las semillas en un bloque denso, plántalas en hileras con unos pocos centímetros de espacio entre cada hilera. Las hileras ahorran espacio y facilitan la cosecha, mientras que el espacio entre ellas permite el flujo de aire y ayuda a prevenir enfermedades.
Piense en la temperatura
Las camas elevadas se calientan y enfrían más rápido que el suelo.
Cultivar lechuga en el suelo y en un lecho elevado es bastante similar. Sin embargo, una de las mayores diferencias entre estos dos entornos de cultivo es la temperatura del suelo.
Dado que los lechos elevados están expuestos al aire, el suelo se calienta y se enfría más rápido que el suelo bajo tierra. Eso significa que las camas elevadas se calientan más rápido en verano y se enfrían más rápidamente en invierno. También significa que las camas experimentan mayores fluctuaciones de temperatura entre el día y la noche.
Entonces, ¿qué significa esto para el cultivo de lechuga? Bueno, si estás cultivando en un lecho elevado, espera que la lechuga crezca más rápidamente en verano y se congele más rápido en invierno. Siempre puedes influir en la temperatura utilizando cubiertas para hileras y telas de sombra, pero ser consciente de estas diferencias puede ayudarte a seleccionar las variedades adecuadas y plantarlas en el momento adecuado.
Si desea que su cama elevada experimente menos fluctuaciones de temperatura, puede colocarla contra el lado sur de una estructura . Esta ubicación significa que las plantas seguirán recibiendo mucho sol, pero la estructura proporcionará un poco de protección contra los cambios de temperatura.
Mantenga la tierra húmeda, no mojada
Un suelo con buen drenaje previene enfermedades como la pudrición del fondo.
Uno de los beneficios de los canteros elevados es el excelente drenaje que proporcionan. Incluso si vive en un área con arcilla pesada y compactada, aún puede cultivar cultivos saludables con la ayuda de camas elevadas. Sin embargo, este excelente drenaje tiene un impacto en su programa de riego.
Cuando combina el excelente drenaje de los canteros elevados con su tendencia a calentarse más rápido en los días cálidos y soleados, notará que la tierra se seca más rápidamente que la tierra bajo tierra. Por lo tanto, debes planear regar tus camas elevadas con más frecuencia que lo que harías con un jardín enterrado. .
A la mayoría de las plantas de lechuga les gusta la tierra húmeda pero no mojada. Afortunadamente, un suelo con buen drenaje evitará que el agua se encharque y provoque enfermedades como la pudrición del fondo y la caída. Su objetivo es comprobar periódicamente la humedad del suelo e irrigar para que nunca se seque por completo. Dado que las plántulas pequeñas tienen sistemas de raíces más pequeños que las plantas más grandes, planee regar las plantas más pequeñas con más frecuencia que las plantas más grandes. Y no olvides que elementos como la temperatura, el viento y la luz solar también influyen en la frecuencia con la que debes regar.
Si no viaja mucho y le encanta cuidar su jardín, regar a mano con una regadera o una manguera está bien. Pero si quieres automatizar las cosas, puedes configurar un sistema de riego por goteo y conectarlo a un temporizador. Solo asegúrese de revisar el sistema aproximadamente cada semana para detectar fallas de funcionamiento y ajuste la frecuencia de funcionamiento según los niveles de humedad del suelo. Recuerde, ¡la tierra debe estar húmeda pero no empapada!
Plantar más de una vez
Las semillas de lechuga no germinan en temperaturas superiores a 85 °F.
¡Uno de los mayores errores que veo que cometen los jardineros domésticos es plantar un cultivo una vez! Claro, solo necesitas plantar una sola planta de tomate o pepino para disfrutar de semanas de productos frescos, ¡pero ese no es el caso de la lechuga! Si plantas cinco plántulas de lechuga romana al mismo tiempo en primavera, tendrás cinco cabezas maduras que estarán listas para cosechar al mismo tiempo. Pero si nunca plantas más plántulas, esa será la única lechuga de cosecha propia que tendrás para disfrutar.
Para un suministro continuo de lechuga, plante nuevas semillas o plántulas cada dos o tres semanas . La práctica de plantar varias rondas de un cultivo se conoce como plantación sucesiva y es la forma en que los agricultores suministran un suministro continuo de lechuga o rúcula durante toda la temporada de crecimiento.
Si planeas sembrar directamente semillas de lechuga en tu jardín, ten en cuenta que estas semillas no germinarán a altas temperaturas. Si la temperatura del aire está por encima de los 29 °C (85 °F), considere sembrar las semillas en el interior y luego trasplantarlas a su jardín.
Pensamientos finales
Ya sea que desee cultivar densas cabezas de lechuga romana o tiernas verduras tiernas, las camas elevadas proporcionan un excelente entorno de cultivo . Recuerde elegir sus variedades con cuidado, regar bien y plantar más de una vez para obtener un suministro continuo de lechuga de cosecha propia.
