A medida que el solsticio de verano golpea su paso con largo, dias calurosos, la producción de verduras de hoja verde a menudo se ralentiza o se detiene a medida que las plantas se disparan y se preparan para sembrar. Pero puede extender la temporada para frescos, verduras frescas con una siembra tardía de los favoritos de la estación fría como la acelga. La acelga viene en un arco iris de colores brillantes, con un valor ornamental muy atractivo para el jardín de otoño, así como excelentes