Salinidad del agua
Los langostinos tigre negro pueden crecer rápidamente en una amplia gama de salinidades. Las tasas máximas de crecimiento ocurren en 15-20 partes por mil (ppt) de salinidad; el agua de mar normalmente es de 35 ppt. Los camarones pueden sobrevivir en salinidad cero (agua dulce) por períodos cortos.
Temperatura del agua
Debido a que los langostinos tigre negro son una especie tropical, sus mejores tasas de crecimiento ocurren cuando la temperatura del agua es de 25-30
o
C. La alimentación se detiene alrededor de los 20
o
C y la muerte ocurrirá alrededor de 14-15
o
C.
Este rango de temperatura limita la producción a un cultivo durante el verano en las áreas al sur de Mackay y a dos cultivos entre Cardwell y Cooktown, siempre que exista una buena gestión, tasas de almacenamiento controladas y cosecha selectiva.
Densidad de población
Los estanques se llenan de postlarvas a tasas que varían de 25 a 40 por metro cuadrado. Cuanto más altas sean las densidades de población, más lentas serán las tasas de crecimiento. Con temperaturas del agua superiores a 24
o
Los langostinos C deberían alcanzar los 30-35 g cada uno en 120-150 días.
Tamaño del estanque
Los langostinos normalmente se cultivan en estanques de tierra construidos especialmente junto a las partes estuarinas de los sistemas fluviales. La mayoría de los estanques tienen un tamaño aproximado de 1ha y tienen un fondo de suave pendiente para permitir el drenaje de la recolección de las gambas y el drenaje completo para un período de secado entre cultivos. Las profundidades del estanque varían de 1,5 a 2,0 m.
