Las recientes inundaciones y las condiciones de humedad han causado daños considerables a los terrenos agrícolas, y también han dañado los cereales y piensos almacenados. Puede ser posible separar el grano dañado por inundación del grano seco en contenedores y puede rescatar parte del grano ileso. Sin embargo, el grano que ha estado en contacto con las aguas de la inundación no debe alimentarse al ganado.
Charlie Hurburgh, El especialista en granos de la Universidad Estatal de Iowa y director de la Iniciativa de Calidad de Granos de Iowa dice que la política actual de la Administración de Alimentos y Medicamentos (FDA) es que los granos inundados por ríos o arroyos no controlados se consideran adulterados y deben destruirse.
“La situación actual es de inundaciones de agua de río en lugar de agua acumulada impulsada por la lluvia en terrenos bajos, para lo cual existen opciones de salvamento. Las inundaciones de los ríos pueden traer muchos peligros y un rápido deterioro, ”Dice Hurburgh.
El grano dañado por las inundaciones tiene el potencial de generar muchos contaminantes, por eso debería ser destruido. Hurburgh dice que puede contener contaminantes de alcantarillas pluviales y sanitarias, así como productos de desecho de animales o altos niveles químicos.
“El maíz se mantendrá en aproximadamente un 30% de humedad después de que se escurra el agua y la soja en aproximadamente un 25% de humedad. La humedad normalmente no viaja más de un pie por encima de la línea de flotación, ”Dice Hurburgh.
Amy Millmier Schmidt, Ingeniero bioambiental ganadero de la Universidad de Nebraska Lincoln, dice que el heno inundado puede ser un problema, también, y un motivo de preocupación para los ganaderos. Los forrajes húmedos y el heno que ya no están en el agua pueden generar calor a partir de la actividad microbiana y son un peligro de incendio.
“Estos fardos de heno deben alejarse de las instalaciones agrícolas y controlarse. A veces, abrir una pila y agregar oxígeno provocará un incendio. Si ya fuma, Mantente alejado, ”Dice Millmier Schmidt.
Opciones de eliminación
Los agricultores y ganaderos tienen algunas opciones para deshacerse de forrajes y granos dañados por las inundaciones. Dan Loy, Director del Centro de Abejas de Iowa, sugiere una consulta con la FDA, Departamento de Agricultura, o el Departamento de Recursos Naturales antes de tomar una decisión sobre cómo desechar el grano o el forraje.
“La alimentación debe estar bajo la supervisión de un veterinario. Ensilar es una opción, pero solo en granos que no hayan sido contaminados. Los granos dañados deben eliminarse para evitar problemas con la salud animal. ”Loy dice.
Una opción común utilizada para los alimentos dañados es el compostaje, según Millmier Schmidt. “Puede reducir el potencial de que el ganado y la vida silvestre consuman el grano contaminado y limitaría su exposición a toxinas potenciales, ”Dice Millmier Schmidt.
El compostaje también limita el potencial de germinación de semillas de granos, lo que reduce la posibilidad de maíz o soja voluntarios en los campos donde se esparce el abono. UNL sugiere apilar alimentos húmedos de 4 a 6 pies de altura para compostar activamente, ya que las hileras más pequeñas pueden provocar problemas de sobrecalentamiento y combustión espontánea. Debe dejarse un espacio adecuado entre las hileras para que un cargador de cangilones gire las pilas.
Quemar los alimentos dañados es otra opción. Se deben utilizar métodos adecuados durante la quema. Según el Departamento de Calidad Ambiental de Nebraska, La quema al aire libre de estos materiales se puede realizar sin un permiso de aire si el material se quema en el mismo sitio donde fue dañado por la inundación y no se combinan otros escombros o desperdicios con él. Se sugiere obtener un permiso de quema de un departamento de bomberos local.
Millmier Schmidt dice que es importante mantener registros sobre dónde están los granos y forrajes dañados y cómo se eliminan. en caso de que surja un problema futuro.
Loy dice que si los granos se recuperan y se alimentan al ganado, hacerlo solo después de realizar pruebas de micotoxinas (sustancias tóxicas producidas por hongos) y contactar a un nutricionista y un veterinario. Si estos piensos se alimentan, También es importante vigilar a los animales para detectar cualquier signo de enfermedad.
