El origen del ganado Dexter fue criado por pequeños agricultores en el sur y sureste de Irlanda. Esta raza puede ser transportada a Inglaterra en 1882. El nombre de esta especie proviene de un agente de Lord Howard. Intentaron obtener una vaca de pequeño tamaño apta para uso doméstico y para el cebado sin salir de los límites de su hacienda de Isla Valentia. También buscó mejorar la producción lechera para el ganado Kerry.
Otros dicen que el ganado Dexter es el resultado de cruces entre Kerry y el viejo North Devon o el pan francés. También es posible que surja como una mutación dentro de la población de la raza Kerry. Varios biólogos han concluido que el ganado Dexter es heterocigoto sobre un gen parcialmente dominante que tiene un efecto letal en los homocigotos.
El apareamiento entre ganado Dexter produce un 25 por ciento de Dexter y un 25 por ciento de animales acondroplásticos no viables (terneros bulldog). Estos últimos suelen morir en el útero y se van a abortar. Sobre la base de estos resultados, parece que el mejor procedimiento para explotar comercialmente el ganado Dexter sería cruzarlo con otra raza. Y así consigue animales mestizos y evita monstruosidades tipo bulldog. También te puede interesar leer Hereford Cattle
Características del ganado Dexter
El ganado Dexter es el más pequeño de todos los animales británicos. Las vacas adultas tienen un peso promedio de 290 kg. Aunque los toros pueden alcanzar los 400 kg. Su capa es de color uniforme, ya sea negro o rojizo, y el mérito es igual en ambos casos; el cabello es corto y fino. La piel flexible de espesor medio a ligero, tiene pigmentación. La cabeza es corta y ancha (más que el ganado Kerry).
Mientras que los cuernos son de longitud media y tienen curvas hacia adelante y hacia arriba, presentando puntas negras. El cuello es corto y grueso y los lomos son de ancho medio y con buen relleno por detrás. Para una raza de tamaño pequeño como el cuerpo es relativamente largo, con costillas con arcos y pecho profundo. Las caderas también son proporcionalmente anchas y los cuartos traseros son duros, la carne llega hasta los corvejones.
La ubre es ancha por detrás y bien sujeta por delante, con pezones de tamaño moderado y bien colocados. Las piernas son cortas especialmente en las cañas. Esta raza tiene huesos fuertes, pero son más fuertes que en el ganado Kerry y Wallace. La elevación a la cruz es de solo 100 a 110 cm en las vacas adultas.
Comida
El ganado Dexter es omnívoro y puede subsistir de pastos que pastan mucho en el suelo, donde normalmente solo las ovejas encontrarían sustento. También pueden consumir los forrajes más duros, devorando malezas y cardos para reducir toda la vegetación al estado uniforme de rastrojo. Ser pequeño y poco exigente es ideal para pequeños agricultores que tienen una pequeña extensión de tierra. También te puede interesar leer Angus Cattle.
Pero tienen abundantes residuos ya que estos animales requieren solo el 60 por ciento del alimento necesario para el mantenimiento de una vaca de 530 kg en los rebaños lecheros modernos. Para piensos sujetos a un régimen más intensivo, y para mantener la producción de leche, otros alimentos como el heno, Paja, se requieren ensilaje y piensos concentrados.
Distribución, Topografía y suelos
El ganado Dexter desciende de una raza de montaña que estaba acostumbrada a vagar. Las laderas de las montañas desnudas en condiciones casi salvajes en el sur y suroeste de Irlanda. Es extremadamente resistente y puede pasar el invierno al aire libre, incluso en condiciones severas. Debido a su pequeño tamaño, se puede pastar en terrenos húmedos que quedarían embarrados por el pisoteo de los mayores. Se encuentran tanto en las llanuras arcillosas como en las laderas rocosas, y su margen de adaptabilidad es muy amplio.
Uso
El ganado Dexter es esencialmente de doble propósito y las novillas generalmente dan a luz por primera vez a los dos años de edad. Continúan con una larga vida reproductiva (de 8 a 10 terneros). La reproducción es regular a intervalos anuales y los animales son muy dóciles como vacas domésticas. El rendimiento promedio de leche de esta raza es de 2.409 kg de leche con 4.18 por ciento de grasa.
Aunque hay otras vacas que dieron el doble de esta cantidad en lactancia. Por lo tanto, considerar un procesador de alimentos eficiente. Al mismo tiempo, El ganado Dexter es un excelente productor de carne. Aunque también son productores de carne muy eficientes al cruzar bovinos Angus o Shorthorn. También le puede interesar leer Highland Cattle.
Característica especial
Una de las características del ganado Dexter es que tiene carne de Tipperary hasta los talones. Los animales de raza pura con un peso de 320 kg siempre han alcanzado precios por encima de la media para la calidad de su carne. Los animales dexter imponen sus caracteres distintivos a cualquier tipo de cría por lo que los animales mestizos siempre tienen un gran valor comercial. Esta especie tiene dedos que convergen en una forma particular y el animal tiende a caminar con el exterior, especialmente esto ocurre en las patas traseras.
Conclusión
¿Tiene ganado Dexter? Si es así, ¡Felicidades! Estás en buena compañía. Son una raza de ganado originario de Irlanda y crecen hasta la mitad del tamaño de una vaca Hereford tradicional y un tercio del tamaño de una vaca lechera Holstein Friesian. En esta guía, cubrimos todo lo que necesita saber sobre estas pequeñas pero poderosas criaturas, incluida su historia, cuanta leche producen, qué tipo de alimento es mejor para ellos, cuántos terneros por año también pueden parir, así como consejos sobre el cuidado de sus Dexters tanto en interiores como en exteriores. Esperamos que esta publicación de blog haya sido útil. ¡Ahora busque algunos Dexters!
Como referencia:Wikipedia
