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La Argentata dell’Etna:cabra nativa italiana

La cabra Argentata dell'etna es del Etna y se cría en la naturaleza y en las zonas montañosas. La Argentata dell’Etna es una especie de cabra que vive en los alrededores del monte Etna, ¡y esta publicación de blog te lo contará todo sobre ellos! Argentata es una raza endémica de Sicilia.

Viven principalmente en las laderas del monte Etna, pero también en otras partes de Sicilia como Enna y Palermo. Los argentinos se han criado durante siglos para producir leche con un alto contenido de grasa butírica, lo que significa que su queso tiene un color amarillo dorado.

Características de la cabra Argentata dell'etna

La cabra Argentata dell'etna es una raza de tamaño mediano, los machos pesan 50 kg. Y las hembras pesan unos 38 kg. Y miden entre 85 cm. los machos y 80 cm. las hembras de largo. El pecho y el abdomen se vuelven medianos a grandes, y la espalda se convierte en un perfil recto.

Los miembros masculinos, como los testículos, están bien desarrollados. así como la ubre femenina, que es de buen tamaño. El pelaje de esta especie es de gris claro a gris oscuro, con tonalidades plateadas. El cabello es grueso y de tamaño mediano. Y llega a tener tonos marrones en algunas partes del rostro, espalda, y extremidades. La piel es gris con el mismo tono del pelaje de la cabra.

Tanto los machos como las hembras de esta especie tienen rizos, inclinado hacia atrás con cierta curvatura, o volverse plano con una curva. Aunque en algunas ocasiones las hembras de esta especie no las poseen. Las orejas son de tamaño mediano, con caída. Es una raza muy fértil. Y son aptas para la reproducción a partir de los 15 meses de edad. Y después del parto, producen entre 140 y 190 kg de leche.

Comida

La cabra Argentata dell’etna se cría en zonas montañosas, comen diferentes plantas que se encuentran cuando son pastoreadas, cuando los agricultores quieren que la producción de leche sea fructífera, agregan ciertos suplementos dietéticos de cabra como el ensilaje de alfalfa, y proteína.

Uso

La cabra Argentata dell'etna la cría para la producción de su leche ya que la utilizan para la elaboración de varios quesos y varios productos típicos tradicionales, así como la producción de su carne. Las cabras pequeñas se suelen sacrificar el mes de nacimiento, para la producción y comercialización de su carne.

Característica especial

La cabra Argentata dell'etna es una raza resistente, puede soportar un pastoreo intenso y principalmente en montañas y colinas, vienen a caminar largas distancias y con diferentes altitudes. Se adaptan fácilmente para sobrevivir en lugares hostiles. Hay alrededor de 5, 000 ejemplares de esta especie, distribuido en varias regiones de Italia. Pero viven principalmente en Sicilia.

Perfil de cabra

Nombre de la cabra Argentata dell'etna cabra Otro nombre Cualquier cabra Propósito Carne y leche Color de la capa Gris claro, gris oscuro, con tonos plateados Peso 38 a 50 Kg Tolerancia climática Todos los climas País de origen Italia

Conclusión

La Argentata dell’Etna es una raza autóctona de cabra doméstica de la zona del monte Etna en la provincia de Catania y la Monti Peloritani en la provincia de Messina. en el sur de Italia. Se cría principalmente en esa zona, pero también en Enna y Palermo. ¡Espero que esta guía te haya ayudado! Buena suerte con su búsqueda de una nueva mascota o animal de ganado para criar en su tierra. Si no es así, contáctenos en __ para que podamos responder cualquier pregunta sobre nuestras cabras o ayudar a encontrar una que pueda ser adecuada para usted.


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